Магарач  

На главную / Производители вина / Магарач


Страна:  Россия

Магарач

Магарач - местечко в Крыму, около Ялты. Винодельческая история этого места началась в 1828 году, когда граф Воронцов поручил создать здесь "заведение для опытов по изготовлению вина и посадки всех сортов винограда, признанных лучшими".

В советское время, да и после него, Магарач был был двулик - Национальный институт винограда и вина "Магарач" (в Ялте) и винзавод "Магарач" (в Отрадном). Туристы частенько путались, куда им ехать на дегустацию. 

В конце 90-х годов прошлого века завод выглядел вполне успешно, производил интересные вина, хороший бренди. Мадера и хересы, безусловно, были одними из лучших в Крыму. Ассортимент вин, возможно, был не широк, но хорошего качества. Магарач был одним из главных винных брендов Крыма, наряду с Массандрой и Новым Светом. Дегустация вин Магарача входила в топ-лист достопримечательностей.

Но в 2000-х что-то пошло не так. Как и у многих крымских заводов - слишком много коммерции, слишком мало виноделия. Сложная история с эстонскими инвесторами, где все остались недовольны. Закончилось судами и возвратом в госсобственность.

И пока суть да дело, у Магарача начали отжимать территории. Сначала пару гектаров виноградников вырубили для домика с колоннами и павлинами под официальным названием ООО "Пансионат семейного типа". Тайны долго не живут, и все вокруг знали, что этим "семейным типом" был тогдашний президент Украины Янукович. Когда "пансионат" построили, оказалось, что соседние гектары с виноградниками, заводом и подвалами как-то ни к чему - люди какие-то, строения, только портят державный вид из окна, и лучше бы убрать это все.

Конец истории печален, и до сих пор многим кажется чем-то нереальным. В конце 2012 года обширная винная коллекция из подвалов Магарача (22 тысячи бутылок) была спешным образом вывезена в Ливадию (до этого, за 180 лет истории Магарача коллекция покидала подвалы только во время Второй Мировой Войны). Территорию окончательно зачистили в июне 2013 года. Протесты специалистов, работников завода и жителей Ялты не помогли. Завод был снесен, подвалы засыпаны.

Судьба коллекции туманна. Производство Магарача планировалось перевести в Бахчисарайскую зону, на винзавод в поселке Вилино. И что-то там стали вроде бы разливать. Пошли типичные менеджерские разговоры о "наращивании виноградников, увеличении объемов и расширении производства". Слов вроде "терруар" не замечено. Это осталось в прошлом. А в 2014-м началась совсем другая история, и называть ее надо уже как-то иначе - Вилино-Магарач, Нью Магарач, или ПостМагарач. Потому как виноградников и завода "Магарач" больше не существует.

  
Сайт:   magarach-institut.ru  
Адрес:  Россия, Крым, г. Ялта, пгт Отрадное, ул.Янтарная, 7 (старый адрес завода)


Комментарии

(Комментариев - 0)

Чтобы добавлять комментарии, необходима Авторизация



:




Теги в каталоге
Перекресток Седьмой Континент Ашан Пятерочка ЛЕНТА Магнит Дикси АЛМИ Гипермаркет НАШ Ароматный Мир Стокманн Отдохни BILLA НОРМАН METRO Замковое Бордо Разлито в Шато Лангедок Шабли Апулия Кьянти Кьянти Классико Тоскана Брунелло Гави Орвието Роэро Бароло Крым Инкерман Массандра Солнечная Долина Риоха Torres Молдавия Хорватия К птице К запеченым овощам К морепродуктам К мясу К пасте К пицце К рыбе К салатам К десертам К холодным закускам На пикник На глинтвейн Романтический ужин Негроамаро Пино Нуар Каберне Мерло Санджовезе Шардоне Темпранильо Кагор Мадера Портвейн Херес Десертное-ликерное Вермут Полусухое Полусладкое Игристое Брют Розовое Любимчики Вполне для подарка Повседневное Экзотика Фрескобальди Антинори Банфи Разлито для Ашана Сортовое Выдержанное Ординарное Марочное Коллекционное Crianza Reserva Gran Reserva
Поиск по сайту