Шухманн Вайнс Джорджия  Schuchmann Wines Georgia

Компания Schuchmann Wines Georgia (SWG) создана в 2008 году.

Основатель фирмы - немецкий бизнесмен Бурхард Шухманн (Burkhard Schuchmann). В начале двухтысячных загорелся идеей создать в Грузии премиальную винодельню по типу французского Шато. В молодости Бурхард провел некоторое время в Грузии в качестве студента. А тот, кто побывал в Грузии, вряд ли когда-нибудь это забудет. В особенности, если он интересуется вином.

Главный энолог компании - Георгий Дакишвили.

Современно оснащенная винодельня Schuchmann расположена в районе Цинандали.

Компании принадлежит 120 гектаров земли, 60 из них - под виноградниками. Самые старые посажены в 1986 году. Основные сорта винограда - Саперави и Ркацители. Меньшие площади отведены под Шардоне, Мцване, Киси, Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран.

Топовые вина выдерживаются в глиняных сосудах Квеври и бочках из французского дуба.

Линейка вин, выдержанных в Квеври, называется Urmuli.