Оценки

На главную / Оценки


03.07.2013
автор: VinofanChief
Dajla Malvazija Istravino

Хорватия Истрия  2010 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Весьма приятная Мальвазия. С одной стороны, она какая-то нейтральная, не яркая, не броская, с другой стороны, сбалансированность букета и качество налицо.
Хотя цвет как раз достаточно броский - для белого вина его можно наверное считать ярко-желтым или лимонным, он на лимонад скорее тянет. Аромат минерально-цитрусовый. Вкус свежий, с лимонной горчинкой, особо легким не назовешь вроде бы, есть в нем какая-то мясистость, но послевкусие вот легкое, такое небрежно-цитрусовое.
Вообще, эта серия Dajla Histria от Istravino производит хорошее впечатление по соотношению цена-качество. В ней есть некоторая легкая "попсовость", ну так и что ж, нам это не мешает.

Куплено - Konzum.

03.07.2013
автор: VinofanChief
Plavac De Mar Istravino

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Прозрачный розоватый цвет, аромат заметно цветочный, что стало уже привычным для Плаваца 2010.
На вкус терпковато, сливы-ягоды, цветы. Немного шоколада и специй в послевкусии.
В целом, довольно приятный летний напиток, вполне подходящий для обеда, скажем.
Но есть некоторое смутное ощущение водянистости-разбавленности, что несколько портит общую картину.

Куплено - Konzum.

01.07.2013
автор: VinofanChief
Cattunar Malvazija

Хорватия Истрия  2011 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Самый распространенный на Истрии белый сорт - Мальвазия. Интересное белое вино, довольно цитрусовое, довольно крепкое, довольно сладкое для белого сухого, симпатичные мелкие-мелкие пузырики на месте.
Цвет не самый бледный, живенько-соломенно-желтенький. Аромат лайма и цветочков. Во вкусе приятная свежесть и всякие разные цитрусы, в основном, наверное, такой сладковато-горьковатый грейпфрут. Крепость в 14 градусов, вроде как, несколько уплотняет букет и не дает вину совсем уж воспарить, но свежесть и общее легкое настроение как-то это успешно компенсируют.
Богатая Мальвазия, насыщенная и с характером. Прекрасное сопровождение к нежной белой рыбе.

Куплено - BILLA.

30.06.2013
автор: VinofanChief
Plavac Mile PZ Stovis Istravino

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2007 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Вино необычное, своей крепостью как минимум. Не каждый день встретишь 14.6% в сухом вине. Крепость не столь ощущается как градусы, а скорее дает своеобразную наполненность и горчинку.
Первое, что впечатляет, это цвет - темный, близко к черному, в гранатово-оранжевом направлении. Аромат не мощный, но в нем много каких-то луговых травок и цветочков. В букете есть приличная глубина, есть мысль и содержание, тоже луга, травы, цветы, мед, шоколадные мотивы, сливовые мотивы, слабенькие дубовые мотивы, фиалковая терпкость. Послевкусие лавандово-цветочное.
Вино на любителя, но в наличии стиля ему не откажешь. Хоть оно и отдает слегка вездесущей лавандовой парфюмерией, но как-то в меру, класс побеждает и позволяет сохранить тонкий баланс, не съехать с нужного пути.
Подходит к мясу.

Куплено - BILLA.

30.06.2013
автор: VinofanChief
Madirazza Plavac Mali 2010

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2010 год урожая

средне, оно и есть средне
Как-то не везет нам с продукцией Мадирацца, что-то у них все время не то, хотя их бутылки всегда очень хорошо и солидно смотрятся. Наверное, хороший дизайнер есть, а хорошего энолога никак не найдут.
Сортовой Плавац 2010 насыщенного розово-фиолетового цвета, насыщенного ягодно-цветочного аромата, что довольно типично для Плаваца 2010-го года. Но вот вкус не типичный, подкачал. Он вроде поначалу неплох - что-то ягодное, что-то терпкое, но последняя нота и затем послевкусие имеют неприятно уксусный налет. В послевкусии и цветочность пытается присутствовать, но мотивы уксуса и брожения уже ничем нельзя загладить.
Если дать вину некоторое время продышаться, становится получше слегка, больше ягодности проявляется, но не настолько, чтобы спасти впечатление.

Куплено - BILLA.

28.06.2013
автор: VinofanChief
Erdutski Vinogradi Traminac Mirisavi

Хорватия Подунавье  2007 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Нарядное белое полусухое вино, что не особо частое явление, весьма естественная и органичная "полусухость". Симпатично, достойно, благородно и даже тонко.
Цвет соломенный с фисташковыми мотивами. Вкус нежно-цветочный поначалу, мед, травки-лютики, оттенки чайной розы, траминер же. Потом как-то он становится все более цитрусовым, лайм, горчинка лимонных косточек, что-то такое. При всем при том вкус цитрусово-сладкий, а не цитрусово-кислый. Мягкое послевкусие, цитрусов и фруктов.
От вина остается ощущение легкости и высокого класса.
Не сильно хорошо оно сочетается почему-то с клубникой, зато очень гармонично с нежным сыром, куриными салатами, с рыбой должно быть неплохо.

Куплено - BILLA.

26.06.2013
автор: VinofanChief
Vina Belje Grasevina

Хорватия Подунавье  2011 год урожая

очень хорошо, всегда рады купить, только дайте шанс и денег, highly recommended
Тут сыграли в плюс некоторые факторы: цена в 50 кун в магазине Billa города Пореч, что для вин премиум-класса не так часто, и закуска в виде рыбы Султанка, она же Барабулька, она же Trlja на местном хорватском, что практически идеально подошло к вину. Но даже без этой окружающей среды, по-любому, вино очень хорошее, благородное, в нем есть класс.
Цвет бледно-бледно-соломенный. Аромат минерально-цитрусовый. Первую скрипку в букете играет минеральность, окружение - сладко-фруктово-цветочное, цитрусы тоже проскальзывают моментами. Послевкусие трав и меда.
Прекрасный слаженный ансамбль, нежное, тонкое, элегантное белое вино.

Куплено - BILLA.

25.06.2013
автор: VinofanChief
Istravino Dajla Teran

Хорватия Истрия  2008 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Рубиново-фиолетовый темный цвет. Аромат сливовый, но не резкий, а такой нежно-сливовый. Во вкусе это превращается в чернослив плюс хорошая шелковая терпкость. В послевкусии все то же и немного шоколада.
В Dajla Teran есть тонкость и изящность линий, есть глубина, хотя раскрывается это все не прямо сразу.
Некоторое время это вино кажется довольно обычным хорватским Тераном. Но если дать ему немножко подышать, становится понятно, что нет, верхуньским вином просто так не назовут, это интересный и очень элегантный Теран.
Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами.
В 2013-м году в вине урожая 2008 присутствует осадок. Поскольку бутылка очень темная, этого осадка совсем не видно. О нем надо как-то помнить, и дать бутылке отстояться некоторое время, потом уже разливать, желательно плавно и осторожно. Декантировать в хорватских условиях обычно не очень получается.

Куплено - BILLA.

25.06.2013
автор: VinofanChief
Kutjevo Grasevina

Хорватия Славония  2011 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Цвет желтовато-соломенный, аромат цветочный. Вкус фруктовый, преимущественно грушевый, но есть еще что-то вроде персиков, виноградные косточки, леденцовости чуть-чуть.
Послевкусие какого-то цветочного меда.
В целом, нежное и приятное вино. Вроде бы и насыщенное, и сладкое даже, но вроде бы и легкое.
Крышечка из алюминия системы STELVIN от Кутьево, довольно стильная.
Вино интересно сочетается с горячим не резким сыром, сливочным или гауда, например. в виде пиццы или горячих бутербродов.

Куплено - супермаркет.

24.06.2013
автор: VinofanChief
Mediterano Plavac PZ Svirce

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Совсем не банальное вино, особенно если учесть, что это сортовой Плавац. Хорватский премиум-класс "верхуньский" не дает заскучать, как обычно.
Не то темно-рубиновый, не то темно-гранатовый цвет хорош. Богатый вкус, сложный букет. Но есть одно странное "но", называется "перебор". Вкус и аромат навевают мысли о парфюмерии в основном, настолько это все насыщено - цветочно-фиалко-лавандово, сладко, медово, рахат-лукумно, карамельно. Аромат вот просто запредельной цветочной силы. По стилю чем-то напоминает некоторых чилийцев, у них так, случается, все зашкаливает до невозможности.
Послевкусие несколько приторное, лавандово-травное.
Это интересно, конечно, в какой-то степени, но перебор тоже не есть хорошо.

Куплено - BILLA.

23.06.2013
автор: VinofanChief
De Mar Teran Istravino

Хорватия Истрия  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Теран - насыщенный, довольно терпкий сорт. Сорт интересный, но этот конкретный год урожая Терана Де Мар от Истравино не то, чтобы совсем не впечатлил, но чего-то ему слегка не хватает, какого-то баланса.
Темно-рубиновый цвет, приглушенно-ягодный аромат. Сафьяновый вкус. Есть таки немного водянистости.
Хорошо подходит к мясным блюдам.

Куплено - BILLA.

22.06.2013
автор: VinofanChief
Skaramuca Plavac

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
В принципе, неплохой Плавац. Он не кислый,что уже хорошо и приятно. Совсем не терпкий, сладковатый слегка, есть некоторая слабенькая леденцовость во вкусе. Цвет розово-рубиновый, прозрачный.
Странно, но чем-то напоминает Мерло, легкой горчинкой что ли.
Впечатление в целом положительное, но как будто бы до "хорошо" не хватает какого-то штриха. Все-таки бледновато, хотя и симпатично.

Куплено - супермаркет.

21.06.2013
автор: VinofanChief
Vannelli Montepulciano D’Abruzzo Black

Италия Абруццо  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Монтепульчано Д'Абруццо Ванелли не сильно изменилось за истекший период - черно-розово-фиолетовый цвет, аромат шоколада и специй, сафьяновая терпкость, сливы-ягоды, какао. Из новшеств некие мотивы скошенного сена в послевкусии.
По-прежнему, никаких сложностей и глубин не наблюдается, но вино живенькое, сельский колорит, пикантная терпкость.
Декантировать его все-таки желательно, хоть и лень, в нем проявляется некая сладкая ягодность вместо терпко-горькой шоколадности, тут требуется некоторое время, чтобы раскрыться.
Вино довольно нейтральное по характеру, поэтому с гастрономическими сочетаниями свобода и широкий выбор - птица, мясо, закуски.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 10-09-2012.
Импортер - Мистраль алко.

20.06.2013
автор: VinofanChief
Castellani Casa Di Rocco Chianti

Италия Кьянти  2011 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Цвет вишневого варенья, его же отдаленный аромат, с мятой, осталось только чай подать для комплекта. Вкус тоже довольно ягодный, слива-вишня-ежевика и все такое, практически не терпкий, насыщенный, не скучный, что радует. Немного какао и чернослива в послевкусии. Букет гладкий, несколько в деревенском стиле, но каким-то шармом определенно обладает. Легкая водянистость иногда где-то и мелькает, но это ерунда в мировом масштабе.
Конечно, важно, что вы пили до того. После чего-нибудь сортового от Шенка это Кьянти кажется подарком, потому что это вино, в нем есть жизнь, настроение и вкус. Хотя просто приятное кьянти, ничего особенного, оно вроде как несколько побочный таки продукт Кастеллани, на сайте производителя ничего такого найти не удалось.
В целом, довольно ягодное, достаточно сбалансированное вино, за 250 ашанских рублей это очень даже хорошо. Недурственный аккомпанимент к пасте или пицце.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 28-06-2012.
Импортер - Мозель ЗАО.

17.06.2013
автор: VinofanChief
Cantina La Torre Nero D'Avola

Италия Сицилия  2011 год урожая

не ужас-ужас, но отстой, не надо это покупать
Снова супер-производитель "Шенк Италия", хоть и под другим лейблом - произведено Cantina La Torre/ разлито Cantina del Coppiere. Снова все та же грустная песня - прозрачность, розовато-рубиновый цвет, слегка парфюмерный аромат, скучный или просто никакой вкус, послевкусию и вовсе взяться неоткуда.
И не катастрофа вроде бы, то есть нельзя сказать, что что-то в этом вине безумно раздражает, или что-то случится страшное, если вы это выпьете, а вот настолько это пусто, водянисто, никак и мимо, что полная тоска. Такое произведение совсем не хочется называть вином, больше подходит наш новый емкий термин "напиток винный", "виноматериал" тоже подойдет.
Вообще, складывается на данный момент впечатление, что корпорация "Шенк Италия" (названий у них много, но в адресе производителя всегда указано местечко Ora - Italia или Ora (Bolzano) Italia) приличных вин не делает - может, совсем не умеет, может, нашему рынку так везет. Возможно, вывод и ошибочный, но эксперименты продолжать что-то не хочется. Пожалуй, хватит уже наступать на эти грабли.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 06-09-2012.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

14.06.2013
автор: VinofanChief
мадера Крымская

Россия Крым  2005 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Мадера Крымская Массандровского производства стала винным напитком, выдержанным в дубовой таре не менее четырех лет. Слово "вино" исчезло со всех этикеток. Такова у нас новая классификация.
Цвет у этого винного напитка скорее светлый, рыжеватый янтарь. Розлив 12.09.2012 не лучший, но вкус гладкий, букет нежный. Во вкусе не так много собственно мадерности, скорее десертный уклон к фруктам и сухофруктам. Ржаные корочки и каленые орешки в глаза, прямо скажем, не бросаются, зато есть тонкая ненавязчивая дубовость.
Плюшевое послевкусие, несколько сладковатое для мадеры, даже как-то оно к Портвейну Белому Крымскому куда-то. Что странно, есть некая "нота спирта", ранее вроде бы в мадерах Массандры не замеченная, которая ощущается только в послевкусии, очень слабенько и очень не сразу, но на некоторые ненужные размышления наводит, и градус впечатления в отличие от градуса напитка заметно снижает. Но что уж тут хотеть, винный напиток заказывали - так получите.
А в общем - довольно симпатичная, несмотря на уши от белого портвейна, мадера, пьется к тому же очень легко, и тут надо поаккуратнее, ибо крепость, сами понимаете.

Куплено - АЛМИ.
Дата розлива - 12-09-2012.
Импортер - Локус.

09.06.2013
автор: VinofanChief
Nadaria Nero D’Avola Cusumano 2011

Италия Сицилия  2011 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Надария Неро д'Авола вроде бы просто сицилийское сортовое вино, но в этом своем, бюджетном весьма, классе оно одно из самых заметных и интересных - цельности, стиля и характера у него не отнять.
Аромат мяты и корицы, малины временами. Цвет темно-рубиновый с розовой каемочкой.
Вкус не чтобы сложный, конечно, но насыщенный и ровный - баланс есть, метаний и разболтанности нет. Из этого округлого, так сказать, вкуса довольно трудно что-то выделить - сафьяновая терпкость, немного шоколада, намек на какие-то ягоды на общем южном фоне. Послевкусие легкое - терпкость, минеральность.
Спокойное, уверенное в себе вино, надежное, как старый друг.
Подходит скорее к пасте или пицце, чем к прямо-таки мясу, но со всякими мясными закусками тоже вполне.

Куплено - Стокманн.
Дата розлива - 19-11-2012.
Импортер - МБГ (МБ группа Импэкс).

06.06.2013
автор: VinofanChief
Le Rime Banfi

Италия Тоскана  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Бледный желтовато-зеленоватый цвет, фруктовый свежий аромат.
Букет есть, и весьма занятный, а вот порадует он или нет - абсолютно дело вкуса.
Шардоне как-то не сильно заметно в этом букете, рулит Пино Гриджио и его несколько компотная фруктовость. Пино Гриджио что-то как-то не производит пока впечатления супер-сорта для сухих вин, он придает им какую-то тяжеловесность и приземленность, конкретный слишком сорт. Получается довольно насыщенный мясистый яблочно-грушево-персиковыйый вкус со слабыми цитрусовыми мотивами. Слегка приторное компотное же послевкусие, но с приятной цитрусовой кислинкой.
Не хватает легкости. Но в принципе, многим может понравиться, вино небезынтересное, приятное, сладковатое, обеденное или вечернее - вполне подойдет для ужина с салатом, рыбой или морепродуктами теплым летним вечером.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 12-10-2012.
Импортер - Симпл.

04.06.2013
автор: VinofanChief
L’Alpha du Chateau Peyfaures

Франция Бордо  2008 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Вариант 2008-го в отличие от 2004-го оказался спокойным, уравновешенным, несколько отстраненным и философским. У него цельный, наполненный, богатый вкус, такой обволакивающий, что совсем, то есть абсолютно, не хочется разлагать его на какие-то там составляющие, а хочется нарезать мяса, овощей, налить вина в бокал и лицезреть закат.
Если таки взять себя в руки, то у вина, конечно, темно-бордовый цвет, с фиолетовыми тонами. Аромат специй и ягод. Во вкусе поначалу интересная пикантная горчинка мерло, затем мягко, но уверенно доминирует чернослив, он же переходит в послевкусие с легкой терпкостью и намеками на какао. Симпатично, в общем.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 20-07-2011.
Импортер - Сансерите.

01.06.2013
автор: VinofanChief
Саперави Тамани Шато Тамань

Россия Краснодарский край  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Определенные опасения были, ибо не часто приходится иметь дело с российским сухим вином. Но нет, обошлось, пить можно.
Понятное дело, у Саперави очень насыщенный цвет, вишнево-фиолетовые тона. Приятный аромат, ягод и специй, не сильный, но довольно открытый, начинает распространять флюиды прямо из бутылки.
Вкус, конечно, ядреный, терпкий и кисловатый, но не столь безнадежный, как можно было предположить, что-то поддерживает его на плаву. Видимо, потенциал самого сорта Саперави. Исполнительский уровень тут не сильно высок, а вот сам сорт - да, интересный. Послевкусия как такового практически нет, обрыв, это жаль.
Логично это вино пить к мясу, конечно, лучше на природе, к шашлыку или грилю.
Для получения полной картины мира по теме "что Кубань-Вино может сделать из Саперави" надо будет как-нибудь попробовать выдержанный вариант.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 13-12-2012.




Теги в каталоге
Перекресток Седьмой Континент Ашан Пятерочка ЛЕНТА Магнит Дикси АЛМИ Гипермаркет НАШ Ароматный Мир Стокманн Отдохни BILLA НОРМАН METRO Замковое Бордо Разлито в Шато Лангедок Шабли Апулия Кьянти Кьянти Классико Тоскана Брунелло Гави Орвието Роэро Бароло Крым Инкерман Массандра Солнечная Долина Риоха Torres Молдавия Хорватия К птице К запеченым овощам К морепродуктам К мясу К пасте К пицце К рыбе К салатам К десертам К холодным закускам На пикник На глинтвейн Романтический ужин Негроамаро Пино Нуар Каберне Мерло Санджовезе Шардоне Темпранильо Кагор Мадера Портвейн Херес Десертное-ликерное Вермут Полусухое Полусладкое Игристое Брют Розовое Любимчики Вполне для подарка Повседневное Экзотика Фрескобальди Антинори Банфи Разлито для Ашана Сортовое Выдержанное Ординарное Марочное Коллекционное Crianza Reserva Gran Reserva
Поиск по сайту