Среднего качества вино (оценки 6-7)

На главную / Оценки / Среднего качества вино (оценки 6-7)

16.07.2013
автор: VinofanChief
Casalino Chianti

Италия Кьянти  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Темно-розово-рубиновое Кьянти, довольно прозрачное, легкое и несколько жидковатое.
Его, к сожалению, портит сливово-кожистая кисловато-недобродившая нота, неприятно мелькающая всюду от аромата до послевкусия. Если бы не она, было бы неплохое вишнево-сладковатое кьянти. Но из песни, как известно, ничего не выкинешь.
Мятная свежесть в аромате и послевкусии, шоколад кое-где вступает, карамелька, терпкости мало, но есть, ягодки всякие, вишневые косточки. Какие-то вкусы пунктирно возникают, но цельной картины мира и сплоченного слаженного букета не создают.
Остается впечатление какой-то незавершенной мысли, черновика или наброска. В общем и целом, получилось как-то так себе, но пиццу запить можно.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 02-10-2012.
Импортер - АгросЭко.

13.07.2013
автор: VinofanChief
Портвейн Белый Крымский Массандра

Россия Крым  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Сразу поражает цвет. Цвет редкий по красоте, очень богатый, довольно темный и совершенно неожиданный для младшего белого портвейна Массандры, скорее возникают мысли о чем-то десертном. Цвет вроде бы какой-то орехово-рыжий, но в нем столько оттенков - янтарь, коньяк, карельская береза, пытаться это анализировать можно долго, цвет просто прекрасен.
Аромат сладкий, несколько приторный, несколько парфюмерный, ваниль, айва, карамелька. Букет содержательный вполне, хоть и не совсем устаканившийся, всякие сладкие мотивы типа изюм, сухофрукты, мед, айва дополняются симпатичной цитрусовой кислинкой. Но в процессе пития, сначала вроде бы слегка, а потом все более и более начинает проявляться отдельная спиртовая линия. И в послевкусии те же сложности, сухофрукты-изюмы сами по себе, а спирт - спиртом. Причем, это не просто спирт, а какой-то сильно душистый спирт "фруктовый аромат".
Чувства очень противоречивые. Букет интересный, цвет просто выдающийся. Но сильно хочется спросить, почему в портвейне, имеющем все задатки хорошего, так выпирает нечто парфюмерно-спиртовое, и все портит, особенно портит послевкусие. Что это за дела вообще такие.
Интересно было бы дать этому разливу шанс, подержать его в бутылке несколько месяцев, а лучше годик, посмотреть, что с ним станется. Спиртовое нечто, возможно, выветрится, все станет хорошо. За пару-тройку лет портвейн может стать просто прекрасным, но может и не стать, понятное дело. Сейчас как-то не сильно очевидно, как он может развиваться. А пока что, через два с половиной месяца после разлива, мы имеем странную весьма картину разброда, шатаний и химических опытов.

Куплено - АЛМИ.
Дата розлива - 17-04-2013.
Импортер - Локус.

10.07.2013
автор: VinofanChief
Domaine Herve Azo Petit Chablis

Франция Шабли  2012 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Все бы хорошо, но не хорошо.
Бледно-зеленоватое Шабли, все в мелких пузыриках, прохладное - выглядит как натуральный летний праздник. Аромат сразу резковат, но довольно быстро сглаживается и превращается в сладковато-свежий. После первого же глотка возникает один, но серьезный вопрос - зачем же оно такое лимонное. Полный набор вкусовых ощущений лимона от косточек до цедры, прозрачного такого и воздушного лимона, но все-таки конкретного, не отвертишься. Вкус и послевкусие иногда больше напоминают лимонад, чем Шабли.
Аристократичная возвышенность есть, вино легкое, и минеральность фирменная пытается возникать то там, то сям, но лимон - резкая слишком краска, чтобы присутствовать в благородном вине в таких количествах. Что там, за лимоном, уже и не видно никому.
Может быть, это такое сугубо специальное вино для любителей сочетать рыбные блюда с лимоном. Но тогда хоть намекали бы как-то где-то - очень лимонный вкус, только к рыбе, никаких клубник, салатов и куриных филе.
В 2012-м перелимонили. Если где-то еще завалялся урожай 2011, он, по слухам, может оказаться посимпатичнее.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 04-05-2013.
Импортер - Симпл.

04.07.2013
автор: VinofanChief
Kutjevo Chardonnay

Хорватия Славония  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Шардоне как-то не сильно характерно для себя смотрится в данном случае, чем-то все время напоминая местный сорт Грашевина. То есть это что-то такое промежуточное, влияние климата таково, видимо.
Минерально-цитрусово-морской аромат, бледно-лимонадный цвет. Довольно плотный цитрусово-фруктовый вкус с легкой горчинкой и персиково-косточковым послевкусием с тонами миндаля.
С рыбой сочетается вполне себе хорошо.
В целом занятно, но несколько дороговато и эклектично - элегантность Шардоне с весело торчащими ушами Грашевины.

Куплено - BILLA.

03.07.2013
автор: VinofanChief
Plavac De Mar Istravino

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Прозрачный розоватый цвет, аромат заметно цветочный, что стало уже привычным для Плаваца 2010.
На вкус терпковато, сливы-ягоды, цветы. Немного шоколада и специй в послевкусии.
В целом, довольно приятный летний напиток, вполне подходящий для обеда, скажем.
Но есть некоторое смутное ощущение водянистости-разбавленности, что несколько портит общую картину.

Куплено - Konzum.

30.06.2013
автор: VinofanChief
Madirazza Plavac Mali 2010

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2010 год урожая

средне, оно и есть средне
Как-то не везет нам с продукцией Мадирацца, что-то у них все время не то, хотя их бутылки всегда очень хорошо и солидно смотрятся. Наверное, хороший дизайнер есть, а хорошего энолога никак не найдут.
Сортовой Плавац 2010 насыщенного розово-фиолетового цвета, насыщенного ягодно-цветочного аромата, что довольно типично для Плаваца 2010-го года. Но вот вкус не типичный, подкачал. Он вроде поначалу неплох - что-то ягодное, что-то терпкое, но последняя нота и затем послевкусие имеют неприятно уксусный налет. В послевкусии и цветочность пытается присутствовать, но мотивы уксуса и брожения уже ничем нельзя загладить.
Если дать вину некоторое время продышаться, становится получше слегка, больше ягодности проявляется, но не настолько, чтобы спасти впечатление.

Куплено - BILLA.

24.06.2013
автор: VinofanChief
Mediterano Plavac PZ Svirce

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Совсем не банальное вино, особенно если учесть, что это сортовой Плавац. Хорватский премиум-класс "верхуньский" не дает заскучать, как обычно.
Не то темно-рубиновый, не то темно-гранатовый цвет хорош. Богатый вкус, сложный букет. Но есть одно странное "но", называется "перебор". Вкус и аромат навевают мысли о парфюмерии в основном, настолько это все насыщено - цветочно-фиалко-лавандово, сладко, медово, рахат-лукумно, карамельно. Аромат вот просто запредельной цветочной силы. По стилю чем-то напоминает некоторых чилийцев, у них так, случается, все зашкаливает до невозможности.
Послевкусие несколько приторное, лавандово-травное.
Это интересно, конечно, в какой-то степени, но перебор тоже не есть хорошо.

Куплено - BILLA.

23.06.2013
автор: VinofanChief
De Mar Teran Istravino

Хорватия Истрия  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Теран - насыщенный, довольно терпкий сорт. Сорт интересный, но этот конкретный год урожая Терана Де Мар от Истравино не то, чтобы совсем не впечатлил, но чего-то ему слегка не хватает, какого-то баланса.
Темно-рубиновый цвет, приглушенно-ягодный аромат. Сафьяновый вкус. Есть таки немного водянистости.
Хорошо подходит к мясным блюдам.

Куплено - BILLA.

22.06.2013
автор: VinofanChief
Skaramuca Plavac

Хорватия Центральная и Южная Далмация  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
В принципе, неплохой Плавац. Он не кислый,что уже хорошо и приятно. Совсем не терпкий, сладковатый слегка, есть некоторая слабенькая леденцовость во вкусе. Цвет розово-рубиновый, прозрачный.
Странно, но чем-то напоминает Мерло, легкой горчинкой что ли.
Впечатление в целом положительное, но как будто бы до "хорошо" не хватает какого-то штриха. Все-таки бледновато, хотя и симпатично.

Куплено - супермаркет.

21.06.2013
автор: VinofanChief
Vannelli Montepulciano D’Abruzzo Black

Италия Абруццо  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Монтепульчано Д'Абруццо Ванелли не сильно изменилось за истекший период - черно-розово-фиолетовый цвет, аромат шоколада и специй, сафьяновая терпкость, сливы-ягоды, какао. Из новшеств некие мотивы скошенного сена в послевкусии.
По-прежнему, никаких сложностей и глубин не наблюдается, но вино живенькое, сельский колорит, пикантная терпкость.
Декантировать его все-таки желательно, хоть и лень, в нем проявляется некая сладкая ягодность вместо терпко-горькой шоколадности, тут требуется некоторое время, чтобы раскрыться.
Вино довольно нейтральное по характеру, поэтому с гастрономическими сочетаниями свобода и широкий выбор - птица, мясо, закуски.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 10-09-2012.
Импортер - Мистраль алко.

14.06.2013
автор: VinofanChief
мадера Крымская

Россия Крым  2005 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Мадера Крымская Массандровского производства стала винным напитком, выдержанным в дубовой таре не менее четырех лет. Слово "вино" исчезло со всех этикеток. Такова у нас новая классификация.
Цвет у этого винного напитка скорее светлый, рыжеватый янтарь. Розлив 12.09.2012 не лучший, но вкус гладкий, букет нежный. Во вкусе не так много собственно мадерности, скорее десертный уклон к фруктам и сухофруктам. Ржаные корочки и каленые орешки в глаза, прямо скажем, не бросаются, зато есть тонкая ненавязчивая дубовость.
Плюшевое послевкусие, несколько сладковатое для мадеры, даже как-то оно к Портвейну Белому Крымскому куда-то. Что странно, есть некая "нота спирта", ранее вроде бы в мадерах Массандры не замеченная, которая ощущается только в послевкусии, очень слабенько и очень не сразу, но на некоторые ненужные размышления наводит, и градус впечатления в отличие от градуса напитка заметно снижает. Но что уж тут хотеть, винный напиток заказывали - так получите.
А в общем - довольно симпатичная, несмотря на уши от белого портвейна, мадера, пьется к тому же очень легко, и тут надо поаккуратнее, ибо крепость, сами понимаете.

Куплено - АЛМИ.
Дата розлива - 12-09-2012.
Импортер - Локус.

06.06.2013
автор: VinofanChief
Le Rime Banfi

Италия Тоскана  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Бледный желтовато-зеленоватый цвет, фруктовый свежий аромат.
Букет есть, и весьма занятный, а вот порадует он или нет - абсолютно дело вкуса.
Шардоне как-то не сильно заметно в этом букете, рулит Пино Гриджио и его несколько компотная фруктовость. Пино Гриджио что-то как-то не производит пока впечатления супер-сорта для сухих вин, он придает им какую-то тяжеловесность и приземленность, конкретный слишком сорт. Получается довольно насыщенный мясистый яблочно-грушево-персиковыйый вкус со слабыми цитрусовыми мотивами. Слегка приторное компотное же послевкусие, но с приятной цитрусовой кислинкой.
Не хватает легкости. Но в принципе, многим может понравиться, вино небезынтересное, приятное, сладковатое, обеденное или вечернее - вполне подойдет для ужина с салатом, рыбой или морепродуктами теплым летним вечером.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 12-10-2012.
Импортер - Симпл.

01.06.2013
автор: VinofanChief
Саперави Тамани Шато Тамань

Россия Краснодарский край  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Определенные опасения были, ибо не часто приходится иметь дело с российским сухим вином. Но нет, обошлось, пить можно.
Понятное дело, у Саперави очень насыщенный цвет, вишнево-фиолетовые тона. Приятный аромат, ягод и специй, не сильный, но довольно открытый, начинает распространять флюиды прямо из бутылки.
Вкус, конечно, ядреный, терпкий и кисловатый, но не столь безнадежный, как можно было предположить, что-то поддерживает его на плаву. Видимо, потенциал самого сорта Саперави. Исполнительский уровень тут не сильно высок, а вот сам сорт - да, интересный. Послевкусия как такового практически нет, обрыв, это жаль.
Логично это вино пить к мясу, конечно, лучше на природе, к шашлыку или грилю.
Для получения полной картины мира по теме "что Кубань-Вино может сделать из Саперави" надо будет как-нибудь попробовать выдержанный вариант.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 13-12-2012.

30.05.2013
автор: VinofanChief
Monte Ory Reserva Navarra

Испания Наварра  2004 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Цвет вроде бы чистый рубин, но мерещится в нем иногда что-то темно-розовое. Сразу аромат очень кожаный и закрытый, потом постепенно оживает, проявляются не мощные, но полные жизни запахи спелых ягод, специй и знойного юга.
В букете же занятная троица "гарнача-каберне-мерло" никак не может договориться и изобразить ансамбль. Вкус довольно легкий, довольно терпкий, слива-вишня слегка, много кожаности, временами кажется пустоватым. Выдержка не сильно как-то заметна. Если вино охладить немного, еще более проявляется горчинка мерло и терпкость каберне, но общая палитра не становится приятнее или богаче. Вкус вот не назовешь вроде бы простым, в нем есть некоторая тонкость и пикантность, но чего-то в нем нет, характера что ли.
А вот послевкусие есть, оно не чтобы какое-то яркое и характерное, но согревающе-обволакивающее, слабенько сладкое, ягодное и сафьяновое, в послевкусии сортам удалось задружиться наконец. Аромат и послевкусие - это интересно, а вот сам вкус не то чтобы. Из гастрономии неплохо подходит всякое мясное, но не нежное, гриль там, копчености, закуски.
Ашанская цена очень хороша, спору нет, но само вино не впечатлило как-то, бывает.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 15-02-2010.
Импортер - Браво-Д.

27.05.2013
автор: VinofanChief
Leyenda Amontillado Sherry

Испания Херес-де-ла-Фронтера  

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Довольно-таки занимательный херес, симпатичный и с характером.
Цвет среднетемный, янтарно-ореховый. Аромата особо выраженного не наблюдается, что-то очень затаенно-фруктовое. Вкус не сильно сладкий, фруктовый, свежий и цветочный, хересно-плесневые мягкие ноты, можно поискать сухофрукты и обещанные на этикетке миндальные тона. Херес на удивление легкий и воздушный, что даже странно, никакой тебе брутальности. Несколько подкачало послевкусие, самую-самую малость, но слабовато оно и простовато - набор сухофруктов, мысли о грушевом компоте и небольшая слащавость-медовость. И цену бы вот чуть пониже, было бы тогда хорошо, шестьсот пятьдесят слегка дороговато таки, хотя это смотря с чем сравнивать.
Вообще, веселое легкомысленное вино, что совершенно неожиданно для хереса. Закуски ему не сильно надо, это, действительно, скорее аперитив. С другой стороны, ничто не мешает сопроводить его, к примеру, клубникой, да и вообще чем угодно от холодного мяса до горячей рыбы.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 20-03-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

23.05.2013
автор: VinofanChief
Botter Carlo Montepulciano D'Abruzzo

Италия Абруццо  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Сорт винограда Монтепульчано со всем своим своеобразием в придачу. Есть в нем что-то эдакое, специфическая сладковатая приторность и замысловатая шоколадность. Но вот в смысле вина исполнение весьма средненькое. Витает мотив брожения и какой-то недосформированности, который за некоторое время вроде как ослабевает, но не настолько, чтобы про него совсем забыть.
Довольно легкое, в смысле не плотное, среднетельное вино, темное, но некоторая прозрачность есть. Аромат присутствует сразу, довольно приятный, что-то карамельное, что-то кофейное. Вкус не мощный, самую малость водянистый, слегка сладковатый, слегка пряный, слива, шоколад, немного терпкости. В послевкусии что-то далекое медово-цукатно-засахаренное. На голову воздействует в стиле молодых вин, то есть сильновато. Подходит к пасте, к пицце.
Нельзя сказать, что совсем незамысловато, но нет в нем какой-то линии, а хотелось бы.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 17-09-2012.
Импортер - Экспотрейд.

20.05.2013
автор: VinofanChief
Casillero del Diablo Merlot Reserva

Чили Долина Рапель  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Цвет не самого темного мерло, то есть можно рассмотреть дно бокала, вишня напополам с рубином. Не особо выраженный аромат, минут через двадцать в нем проявляются ваниль и специи.
Вкус не западает как-то и проходит мимо, не оставляя следов. Поначалу кажется совсем нейтральным, потом очень сильно черносливовым, потом слабо черносливовым и немного шоколадным. Легкая терпкость с косточками чернослива составляет послевкусие. Редкость для чилийских вин - небольшая, но водянистость. Вот уж у Конча и Торо насыщенность обычно зашкаливает, а тут вдруг какие-то намеки на разбавленность, погодка, видимо, таки слегка подкачала.
Вкус и неплохой вроде, но не чтобы выразительный, увы. Баланса и характера все же здесь заметно не хватает. Нормальное чилийское вино, ничем особо не выделяющееся ни в хорошую сторону, ни в плохую. Логично сочетается с мясным ассортиментом.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 22-08-2012.
Импортер - ВХ Импорт Кампани.

18.05.2013
автор: momik
Санта Кристина Тоскана

Италия Тоскана  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Импортер ЗАО "МБ група Импэкс " урожай 2011 г. Цена по акции на 18 мая - 521 руб.
Приятный аромат без изысков, насыщенный вишневый цвет, но вкус не порадовал.Первое впечатление приятное, присутствует какая-то излишняя крепость, послевкусие резкое, создается впечатление недоброженности. После выветривания становится лучше, но аромат менее приятный. Разочаровало.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 25-09-2012.
Импортер - МБГ (МБ группа Импэкс).

17.05.2013
автор: VinofanChief
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva

Италия Кьянти Классико  2006 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Ожидалось что-то неимоверное и грандиозное, но в процессе пития посетили отчего-то не восторги, а вопросы. Основной вопрос - "И чего?".
Благородное вино, конечно, сложное, стекает по стенкам бокала красивыми правильными струйками. Темный, черносмородиновый цвет. Странно, но аромат при открытии бутылки практически не чувствуется, он проявляется только через час-полтора - приятный лакрично-ягодный запах.
А вот вкус как будто так и не проявляется, остается несколько закрытым, несмотря ни на какое декантирование. Немного сливы, немного специй, немного какао, много терпкости. Букет кажется скучноватым, как-то с ним не чтобы интересно, и дубовый он во всех смыслах.
Возможно, содержимое данной конкретной бутылки по каким-то причинам развивалось не так, как было задумано авторами. Возможно, ожидания были завышены, кто его знает. Но вот так сразу понять это Кьянти Классико не получилось. Тут неплохо бы провести повторное исследование.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 09-09-2008.
Импортер - Миллениум.

14.05.2013
автор: VinofanChief
Херес Крымский Дионис Товарищество Христофорова

Россия Крым  1997 год урожая

средне, оно и есть средне
Вроде все привычные начальные компоненты дионисовского хереса присутствуют - хиленькая поднамокшая пробка, светло-янтарный цвет, хересный аромат, все на месте. И сорта винограда все те же, и год урожая снова 1997-й. А вот сам херес не хорош. Для Диониса это необычно, но всякое бывает. Опять же под маркой "Товарищество Христофорова" несколько не то разливают, что под маркой "Старый Крым".
На вкус - слишком плесень, слишком кисло, слишком плоско. Временами как-то так даже вроде неплохо, но в целом не то. Излишне "ржаной" вкус, резкий, кисловатое какое-то послевкусие. По стилю ближе к хересу сухому, но как-то тяжеловесно это все и безыдейно. Уж чего, чего, а херес-то Дионис умеет делать сильно лучше.

Куплено - Пятерочка.
Дата розлива - 24-05-2012.
Импортер - МОРО.




Теги в каталоге
Перекресток Седьмой Континент Ашан Пятерочка ЛЕНТА Магнит Дикси АЛМИ Гипермаркет НАШ Ароматный Мир Стокманн Отдохни BILLA НОРМАН METRO Замковое Бордо Разлито в Шато Лангедок Шабли Апулия Кьянти Кьянти Классико Тоскана Брунелло Гави Орвието Роэро Бароло Крым Инкерман Массандра Солнечная Долина Риоха Torres Молдавия Хорватия К птице К запеченым овощам К морепродуктам К мясу К пасте К пицце К рыбе К салатам К десертам К холодным закускам На пикник На глинтвейн Романтический ужин Негроамаро Пино Нуар Каберне Мерло Санджовезе Шардоне Темпранильо Кагор Мадера Портвейн Херес Десертное-ликерное Вермут Полусухое Полусладкое Игристое Брют Розовое Любимчики Вполне для подарка Повседневное Экзотика Фрескобальди Антинори Банфи Разлито для Ашана Сортовое Выдержанное Ординарное Марочное Коллекционное Crianza Reserva Gran Reserva
Поиск по сайту