Среднего качества вино (оценки 6-7)
На главную > Оценки > Среднего качества вино (оценки 6-7)
08.12.2014
автор: VinofanChief
Португалия Дору
Ровный портвейн, даже чересчур нейтральный. Вроде все в порядке более-менее, но как-то не западет.
Цвет неплох - прозрачный гранатово-рыжий. Аромат не чтобы сильный, медово-цветочный, слегка шоколадный, спирт есть, но не резкий, в глаза особо не бросается.
Вкус сладкий, немного ореховый, иногда мерещатся фрукты-ягоды типа айва, черешня или дыня. Букет гладкий, но не самый выразительный. Пустовато-с. И послевкусие бледное, малость ореховое, скорее его нет, чем оно есть.
В целом, обычный младший португальский портвейн, скромный, но приличный. Портвейн Руби, странное дело, интереснее в этой линейке, чем Тони. А, может, розлив такой. Как бы то ни было, по акции "2+1" в "Отдохни" цена на эти портвейны получается очень демократичная.
82 балла из 100.
Закуски не требует, с одной стороны. С другой стороны, такой портвейн можно сочетать почти с чем угодно, от буженины до сыров и десертов. Если уж у самого портвейна красок не так много, можно развлекаться гастрономическими сочетаниями.
Цвет неплох - прозрачный гранатово-рыжий. Аромат не чтобы сильный, медово-цветочный, слегка шоколадный, спирт есть, но не резкий, в глаза особо не бросается.
Вкус сладкий, немного ореховый, иногда мерещатся фрукты-ягоды типа айва, черешня или дыня. Букет гладкий, но не самый выразительный. Пустовато-с. И послевкусие бледное, малость ореховое, скорее его нет, чем оно есть.
В целом, обычный младший португальский портвейн, скромный, но приличный. Портвейн Руби, странное дело, интереснее в этой линейке, чем Тони. А, может, розлив такой. Как бы то ни было, по акции "2+1" в "Отдохни" цена на эти портвейны получается очень демократичная.
82 балла из 100.
Закуски не требует, с одной стороны. С другой стороны, такой портвейн можно сочетать почти с чем угодно, от буженины до сыров и десертов. Если уж у самого портвейна красок не так много, можно развлекаться гастрономическими сочетаниями.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 09-07-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
05.12.2014
автор: VinofanChief
Франция Лангедок-Руссийон 2013 год урожая
С одной стороны, пить это малоинтересно, конечно. С другой стороны, вполне можно, да и что мы хотим от Лангедока за триста рублей. Могло быть гораздо хуже. Резюме - сойдет для сельской местности.
Среднетелое вино, цвета вишневого, с фиолетовым уклоном. Аромат неочевидный, довольно закрытый, когда проявляется, то свежесть и специи - лаврушка, перчик, мята.
Купаж заявлен Сира-Гренаш-Кариньян. Это сулит разное. Тут скорее тон задает Сира. Вкус довольно водянистый, довольно терпкий, кисловатый, слегка сливовый, немного прелый, но, в общем-то, живой. Послевкусие несколько приторное, травянистое, сливовые косточки.
Общее впечатление - среднестатистическое невыразительное вино с сельским уклоном, а что уж там, Бордо или Лангедок, не сильно-то и важно. Только в аромате иногда проскальзывают некие небезынтересные ноты специй. Бюджетное простое вино обеденного плана, на ужин не тянет ни при каких обстоятельствах. На пикнике, на даче, на природе - приемлемо, если нет ничего лучше, подойдет к шашлыку и мясным горячим блюдам.
По стобалльной системе 80.
Среднетелое вино, цвета вишневого, с фиолетовым уклоном. Аромат неочевидный, довольно закрытый, когда проявляется, то свежесть и специи - лаврушка, перчик, мята.
Купаж заявлен Сира-Гренаш-Кариньян. Это сулит разное. Тут скорее тон задает Сира. Вкус довольно водянистый, довольно терпкий, кисловатый, слегка сливовый, немного прелый, но, в общем-то, живой. Послевкусие несколько приторное, травянистое, сливовые косточки.
Общее впечатление - среднестатистическое невыразительное вино с сельским уклоном, а что уж там, Бордо или Лангедок, не сильно-то и важно. Только в аромате иногда проскальзывают некие небезынтересные ноты специй. Бюджетное простое вино обеденного плана, на ужин не тянет ни при каких обстоятельствах. На пикнике, на даче, на природе - приемлемо, если нет ничего лучше, подойдет к шашлыку и мясным горячим блюдам.
По стобалльной системе 80.
Куплено - Пятерочка.
Дата розлива - 07-05-2014.
Импортер - Лудинг-Трейд.
01.12.2014
автор: VinofanChief
Италия Венето
Довольно симпатичное Просекко - ровный уверенный курс на веселье. Без изысков и заморочек. По глубине и содержательности это игристое где-то недалеко от лимонада, но и предназначение его соответствующее - освежающее легкое вино для шумных зажигательных вечеринок. Что логично, вино часто используется в коктейлях.
Бледный зеленовато-фисташковый цвет. Пузыристость весьма умеренная и деликатная, среднего размера пузырики по всем направлениям. Яблочно-фруктовый аромат.
Вкус сухой, минеральный, фруктовый, с легкой горчинкой, небольшая цветочность. Букет несложный, но весьма приятный в целом, грубых или резких нот не замечено. Легкомысленное расслабленное послевкусие, слегка фруктовое, с отдаленной лимонностью.
Ожидалось худшее, но нет, пить можно, и очень даже легко. Просто нишевый продукт - качественный коммерческий напиток для различных пати, корпоративов и всякого рода мероприятий, массовых и не очень. Или просто случаев, когда вы хотите расслабиться и попить игристого вина, не нагружая себя какими-либо проблесками мыслей и чувств - чистое развлечение. Такое бывает, и нередко, поэтому Просекко от Мартини должно быть у нас довольно популярно. 82 из 100.
В плане сопровождения оптимально смотрятся разные рыбные и морские штучки - тарталеточки, бутербродики, всякая такая фуршетная атрибутика.
Бледный зеленовато-фисташковый цвет. Пузыристость весьма умеренная и деликатная, среднего размера пузырики по всем направлениям. Яблочно-фруктовый аромат.
Вкус сухой, минеральный, фруктовый, с легкой горчинкой, небольшая цветочность. Букет несложный, но весьма приятный в целом, грубых или резких нот не замечено. Легкомысленное расслабленное послевкусие, слегка фруктовое, с отдаленной лимонностью.
Ожидалось худшее, но нет, пить можно, и очень даже легко. Просто нишевый продукт - качественный коммерческий напиток для различных пати, корпоративов и всякого рода мероприятий, массовых и не очень. Или просто случаев, когда вы хотите расслабиться и попить игристого вина, не нагружая себя какими-либо проблесками мыслей и чувств - чистое развлечение. Такое бывает, и нередко, поэтому Просекко от Мартини должно быть у нас довольно популярно. 82 из 100.
В плане сопровождения оптимально смотрятся разные рыбные и морские штучки - тарталеточки, бутербродики, всякая такая фуршетная атрибутика.
Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 09-09-2014.
Импортер - Бакарди Рус.
24.11.2014
автор: VinofanChief
Франция Бордо 2012 год урожая
Не получилось тут справиться с неудачным годом урожая, похоже, и вино вышло не очень сбалансированное. Основной сорт Мерло, и он дает приторность плюс горьковатость и много вкуса кожуры, на фоне некоторой общей водянистости. Декантировать не помешает. Не совсем понятно, сколько именно, но час уж точно.
По внешнему виду - средней прозрачности рубиновое вино. Поначалу аромат совсем закрыт, нет его, хотя от пробки пахнет правильно и приятно. Когда раскрывается, то красиво - перечная мята, бэк-вокалом фрукты, ягоды, мхи. Вкрадчивый такой аромат. Во вкусе пробиваются ноты пряностей, черные ягоды, табачность. Терпкость есть, но мягкая. Послевкусие хорошее, легкое - мята, специи.
Осталось ощущение неполноты картины и незавершенности сюжета. Временами замысловато и интересно, временами - пустовато, временами - какой-то полуфабрикат и сумбур. Аромат и послевкусие говорят о наличии стиля, и вино вовсе не кажется серым и безнадежным, как это часто бывает со среднестатистическими невыразительными Бордо. Есть желание вернуться и попробовать другой год урожая.
Балла 82-83 все равно есть.
Сопровождение - птица, паста, мясо.
По внешнему виду - средней прозрачности рубиновое вино. Поначалу аромат совсем закрыт, нет его, хотя от пробки пахнет правильно и приятно. Когда раскрывается, то красиво - перечная мята, бэк-вокалом фрукты, ягоды, мхи. Вкрадчивый такой аромат. Во вкусе пробиваются ноты пряностей, черные ягоды, табачность. Терпкость есть, но мягкая. Послевкусие хорошее, легкое - мята, специи.
Осталось ощущение неполноты картины и незавершенности сюжета. Временами замысловато и интересно, временами - пустовато, временами - какой-то полуфабрикат и сумбур. Аромат и послевкусие говорят о наличии стиля, и вино вовсе не кажется серым и безнадежным, как это часто бывает со среднестатистическими невыразительными Бордо. Есть желание вернуться и попробовать другой год урожая.
Балла 82-83 все равно есть.
Сопровождение - птица, паста, мясо.
Куплено - BILLA.
Дата розлива - 16-01-2014.
Импортер - МБГ (МБ группа Импэкс).
23.11.2014
автор: mocka
Россия Крым 2010 год урожая
Шампанское князя Голицына ни коим образом не сочетается с "салатиками и клубникой". Советую автору этого "текста" пройти дегустационный зал в подвалах князя в Новом Свете.
Куплено - Фирменный магазин завода Новый Свет.
23.11.2014
автор: mocka
Россия Крым 2009 год урожая
Возможно, любители шампанского не учитывают ту особенность шампанского князя Голицына, что оно почти не имеет пузырьков, так как приготовлено по классической трациции, и, как следствие, отличается от скороспелого, так называемого, шампанского, приготовленного быстрым способом.
К тому же, обращаюсь, к организаторам сайта. Странно, что в вашем списке мест, где можно купить шампанское князя Голицына, отсутствует, собственно, сам Завод Шампанских Вин, находящийся в Новом Свете, теперь уже в России. Я купила шампанское именно там.
К тому же, обращаюсь, к организаторам сайта. Странно, что в вашем списке мест, где можно купить шампанское князя Голицына, отсутствует, собственно, сам Завод Шампанских Вин, находящийся в Новом Свете, теперь уже в России. Я купила шампанское именно там.
Куплено - Фирменный магазин завода Новый Свет.
11.11.2014
автор: VinofanChief
Грузия Кахети 2012 год урожая
Совершенно непрозрачное вино, фиолетово-черное. Аромат слабенький - немного ягод, немного специй.
Довольно терпкий вкус, кисловато-вишневый, не слишком насыщенный. Вроде бы какая-то осмысленность есть и что-то даже, похожее на баланс, но в целом несколько простовато. В послевкусии спелая вишня и немного табака. Необычно для Саперави, но промелькивает временами водянистость.
Мукузани - не самое интересное из вин Шуми, возможно. Киндзмараули, например, веселее гораздо. Но если сравнивать с некоторыми другими вариантами Мукузани на нашем рынке, то и неплохо даже оно смотрится. За триста с небольшим рублей вполне себе вино.
82 из ста.
К мясу, к мясу.
Довольно терпкий вкус, кисловато-вишневый, не слишком насыщенный. Вроде бы какая-то осмысленность есть и что-то даже, похожее на баланс, но в целом несколько простовато. В послевкусии спелая вишня и немного табака. Необычно для Саперави, но промелькивает временами водянистость.
Мукузани - не самое интересное из вин Шуми, возможно. Киндзмараули, например, веселее гораздо. Но если сравнивать с некоторыми другими вариантами Мукузани на нашем рынке, то и неплохо даже оно смотрится. За триста с небольшим рублей вполне себе вино.
82 из ста.
К мясу, к мясу.
Куплено - Ароматный Мир.
Дата розлива - 23-04-2014.
Импортер - Арома Торговый Дом.
05.11.2014
автор: VinofanChief
Грузия Кахети 2012 год урожая
Очень светлое вино, слабо-слабо золотистое. Аромат сливочный, цветочный, лимонный, всего по чуть-чуть.
Вкус несколько кисловат, конечно, особенно первые ноты - такое конкретное Ркацители. Но не настолько, чтобы быть неприятным. Букет есть - цитрусы, персики, груши, еще какие-то фрукты, что-то цветочное, что-то минеральное. Послевкусие слегка сливочное плюс курага с лимончиком. Сладкие ноты достались послевкусию и аромату, но все же неплохо обрамляют вкус. Тема выдержки в дубе чувствуется, в общем, но не совсем понятно, где и как.
В целом, это Цинандали выглядит довольно прилично. Оно не легкое, довольно плотное. Белое повседневное вино, но не лишенное смыслов, весьма такое грузинское по характеру. Словом, что-то в нем все-таки есть. За триста с небольшим рублей - вполне себе вариант.
83 по стобалльной шкале.
К рыбе, к птице, к салатам.
Вкус несколько кисловат, конечно, особенно первые ноты - такое конкретное Ркацители. Но не настолько, чтобы быть неприятным. Букет есть - цитрусы, персики, груши, еще какие-то фрукты, что-то цветочное, что-то минеральное. Послевкусие слегка сливочное плюс курага с лимончиком. Сладкие ноты достались послевкусию и аромату, но все же неплохо обрамляют вкус. Тема выдержки в дубе чувствуется, в общем, но не совсем понятно, где и как.
В целом, это Цинандали выглядит довольно прилично. Оно не легкое, довольно плотное. Белое повседневное вино, но не лишенное смыслов, весьма такое грузинское по характеру. Словом, что-то в нем все-таки есть. За триста с небольшим рублей - вполне себе вариант.
83 по стобалльной шкале.
К рыбе, к птице, к салатам.
Куплено - Ароматный Мир.
Дата розлива - 20-06-2014.
Импортер - Арома Торговый Дом.
01.11.2014
автор: VinofanChief
Грузия Кахети 2013 год урожая
В общем, это несколько лучше, чем можно было ожидать. Вполне себе такое Киндзмараули, довольно бюджетное, но даже где-то с намеками на наличие аутентичного стиля. Мягкое, чуть-чуть сладковатое, в меру вишневое вино, в кои то веки вызывающее не скуку, а какие-то все-таки мысли о Грузии.
Цвет темный, типичное Саперави с фиолетовым уклоном. Аромат не сильно выраженный, слегка вишневый.
Вкус средней насыщенности, вишнево-гранатовый, немного пряный, самую малость терпкий. И вот есть в вине настроение. В ушах прямо-таки нон-стоп звучит все то ритмичное грузинское, что эти уши когда-либо слышали. Послевкусие кисловато-терпковатое, слегка ягодное, слегка сливовое, специи-пряности.
Наконец-то осмысленное грузинское вино. Что-то в нем есть перекликающееся с южной грустью черногорсих вин. Со скидкой за 333 это Киндзмараули выглядит очень приятно. Поклонникам стиля должно быть в радость. Остальным - занимательно.
85 из ста.
Рядом хочется видеть хорошую грузинскую кухню, но и просто шашлык, мясо или курица тоже подойдут.
Цвет темный, типичное Саперави с фиолетовым уклоном. Аромат не сильно выраженный, слегка вишневый.
Вкус средней насыщенности, вишнево-гранатовый, немного пряный, самую малость терпкий. И вот есть в вине настроение. В ушах прямо-таки нон-стоп звучит все то ритмичное грузинское, что эти уши когда-либо слышали. Послевкусие кисловато-терпковатое, слегка ягодное, слегка сливовое, специи-пряности.
Наконец-то осмысленное грузинское вино. Что-то в нем есть перекликающееся с южной грустью черногорсих вин. Со скидкой за 333 это Киндзмараули выглядит очень приятно. Поклонникам стиля должно быть в радость. Остальным - занимательно.
85 из ста.
Рядом хочется видеть хорошую грузинскую кухню, но и просто шашлык, мясо или курица тоже подойдут.
Куплено - Ароматный Мир.
Дата розлива - 23-07-2014.
Импортер - Арома Торговый Дом.
28.10.2014
автор: VinofanChief
Испания Рибера-дель-Дуэро 2011 год урожая
Рубиновый цвет. Аромат очень приятный - мягкий, свежий, со сладкими нотами ягодного варенья.
Вкус сначала очень терпкий и довольно деревянный во всех смыслах. Декантировать неплохо бы часик.
Через час это уже похоже на букет - танины несколько смягчаются, получается терпкое выдержанное вино с нотами зеленого чая, какао и ягод. Послевкусие с мотивами мяты, сафьяна, орехов и табака.
Общее впечатление таки положительное, но с терпкостью все же перебор.
Возможно, от Аррокалей ожидалось вино полегче и поинтереснее что ли - на фоне LAN Reserva, выпитого недавно, Arrocal Passion показалось несколько тяжеловесным. Хотя есть безусловное желание повторить эксперимент, когда на это вино будут скидки.
84 из 100.
С мясом хорошо, с копченостями.
Вкус сначала очень терпкий и довольно деревянный во всех смыслах. Декантировать неплохо бы часик.
Через час это уже похоже на букет - танины несколько смягчаются, получается терпкое выдержанное вино с нотами зеленого чая, какао и ягод. Послевкусие с мотивами мяты, сафьяна, орехов и табака.
Общее впечатление таки положительное, но с терпкостью все же перебор.
Возможно, от Аррокалей ожидалось вино полегче и поинтереснее что ли - на фоне LAN Reserva, выпитого недавно, Arrocal Passion показалось несколько тяжеловесным. Хотя есть безусловное желание повторить эксперимент, когда на это вино будут скидки.
84 из 100.
С мясом хорошо, с копченостями.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 20-10-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
16.10.2014
автор: VinofanChief
Франция Лангедок-Руссийон 2012 год урожая
Зеленовато-золотистый напиток. По центру бокала вереница из пузыриков поднимается вверх, пузырики не чтобы мелкие, средние скорее. Аромат сливочно-фруктовый.
Вкус свежий - зеленые яблоки, ржаной хлеб, временами сухофрукты. В последних нотах возникает цитрусовая горьковатость, что-то вроде шкурки грейпфрута. И послевкусие скорее цитрусовое, но и лесные какие-то темы есть.
Общее впечатление положительное - ровное, легкое игристое вино, достойное весьма. Деревенский пейзаж морозным утром. Легко, прозрачно, холодно, свежо, лес невдалеке.
Не хватает слегка какой-то сложности что ли, или характерности, все как-то слишком нейтрально. Хотя, возможно, это придирки. Когда вино заканчивается, становится как-то очень жаль, а это обычно признак очень неплохого вина.
В районе цены рублей шестьсот - интересный вариант. Бутылка смотрится красиво, и прийти с ней в гости на Новый Год - милое дело, а можно просто порадовать близких, не ходя куда-то там в гости. Креман Брют выглядит гораздо привлекательнее, чем Бланкет Брют из той же серии, по всем статьям, и выгодно отличается наличием года урожая.
В общем, не сказать, чтобы ах как хорошо, но очень, очень прилично. 84-85 из ста.
По сопровождению все типично - морепродукты, рыба, салаты, птица.
Вкус свежий - зеленые яблоки, ржаной хлеб, временами сухофрукты. В последних нотах возникает цитрусовая горьковатость, что-то вроде шкурки грейпфрута. И послевкусие скорее цитрусовое, но и лесные какие-то темы есть.
Общее впечатление положительное - ровное, легкое игристое вино, достойное весьма. Деревенский пейзаж морозным утром. Легко, прозрачно, холодно, свежо, лес невдалеке.
Не хватает слегка какой-то сложности что ли, или характерности, все как-то слишком нейтрально. Хотя, возможно, это придирки. Когда вино заканчивается, становится как-то очень жаль, а это обычно признак очень неплохого вина.
В районе цены рублей шестьсот - интересный вариант. Бутылка смотрится красиво, и прийти с ней в гости на Новый Год - милое дело, а можно просто порадовать близких, не ходя куда-то там в гости. Креман Брют выглядит гораздо привлекательнее, чем Бланкет Брют из той же серии, по всем статьям, и выгодно отличается наличием года урожая.
В общем, не сказать, чтобы ах как хорошо, но очень, очень прилично. 84-85 из ста.
По сопровождению все типично - морепродукты, рыба, салаты, птица.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 24-04-2014.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
09.10.2014
автор: VinofanChief
Грузия Кахети 2012 год урожая
Стойкая капсула у бутылки, из такого прочного целофана-пластика, что удалить ее получается только целиком, красиво и ровно срезать верхушку никакие резаки штопоров сомелье и даже имеющийся для этого в капсуле хлястик не помогают.
Вино очень темное, Саперави во всей красящей красе, цвет бордово-фиолетовый. Аромат закрытый очень, приглушенные ягодно-лакричные тона и горький миндаль обнаруживаются, если вино хорошенько взболтать.
Вкус довольно-таки вишневый, с косточками, терпкий. Свежесть есть поначалу, но потом куда-то улетучивается, остается терпкая вишневость. Послевкусие не сильно интересное - слабенькие сафьяново-кожаные мотивы и виноградная шкурка. И хотя поначалу вино даже вызывает некоторый оптимизм, через пару-тройку бокалов опять двадцать пять, все скатывается к "средненько, тяжеловато и скучновато". Терпкость, терпкость и больше ничего.
Хотя, наверное, Тайна Колхиды совсем не худший вариант из более-менее бюджетных грузинских вин, это Мукузани можно назвать вином, в нем есть некоторая осмысленность. Но тут важно, среди кого объявлять конкурс. Если сравнивать с некоторыми испанскими или итальянскими представителями той же ценовой категории, то слабовато и не совсем понятно, зачем бы это покупать. Если упереться в Грузию и за эти рамки не выходить, то сносно, вино вполне можно пить. 80-81 из 100, пожалуй, есть.
В общем, как обычно, преданным фанатам грузинского виноделия это пойдет, остальным - не сильно интересно.
Вино, конечно, к шашлыку и всяческому мясу.
Вино очень темное, Саперави во всей красящей красе, цвет бордово-фиолетовый. Аромат закрытый очень, приглушенные ягодно-лакричные тона и горький миндаль обнаруживаются, если вино хорошенько взболтать.
Вкус довольно-таки вишневый, с косточками, терпкий. Свежесть есть поначалу, но потом куда-то улетучивается, остается терпкая вишневость. Послевкусие не сильно интересное - слабенькие сафьяново-кожаные мотивы и виноградная шкурка. И хотя поначалу вино даже вызывает некоторый оптимизм, через пару-тройку бокалов опять двадцать пять, все скатывается к "средненько, тяжеловато и скучновато". Терпкость, терпкость и больше ничего.
Хотя, наверное, Тайна Колхиды совсем не худший вариант из более-менее бюджетных грузинских вин, это Мукузани можно назвать вином, в нем есть некоторая осмысленность. Но тут важно, среди кого объявлять конкурс. Если сравнивать с некоторыми испанскими или итальянскими представителями той же ценовой категории, то слабовато и не совсем понятно, зачем бы это покупать. Если упереться в Грузию и за эти рамки не выходить, то сносно, вино вполне можно пить. 80-81 из 100, пожалуй, есть.
В общем, как обычно, преданным фанатам грузинского виноделия это пойдет, остальным - не сильно интересно.
Вино, конечно, к шашлыку и всяческому мясу.
Куплено - Перекресток.
Дата розлива - 27-10-2014.
Импортер - Локус.
01.10.2014
автор: VinofanChief
Италия Умбрия 2012 год урожая
Весьма неоднозначно, зато и не банально уж ни разу. Вроде бы занятный купаж, вроде бы приятная мятная свежесть, но есть как будто нечто лишнее в виде резковатых сафьяновых кожаных тонов Каберне - и в аромате, и во вкусе. Особенно поначалу. Есть смысл декантировать минут двадцать-полчаса, тогда вино приобретает более гладкий вид.
Темно-вишневый цвет, рубиновый на просвет. Не сильный, не яркий, но плотный содержательный аромат - пряности, немного мяты, сено и ягоды, что-то такое деревенско-чердачное.
Во вкусе слива с табаком, зеленым чаем и кожаной терпкостью, вишня иногда и что-то лакричное. Букет непростой, замысловатый, интересная свежесть. Лакрично-сафьяновое, слегка травянистое послевкусие.
Витиано оставляет впечатление вина самобытного, с характером, но характер такой задиристый весьма - я вот такое, а вы там как хотите. Нет в нем никакого заискивания и подстраивания под некий среднестатистический вкус. Возможно, вино это более для критиков, чем для широких потребительских масс. Но в принципе интересно, стиль у вина определенно есть - коктейль из мясистости Санджовезе, сладковатой приторности Мерло, кожаности Каберне на фоне общей свежести и легкости вин Умбрии. Где-то на трети бутылки чувствуешь - западает ведь. Исполнение, видимо, бывает разной степени удачности. Данный экземпляр где-то на 85 из ста.
Один из дополнительных плюсов - вино очень гармонично сочетается с горячими мясными блюдами. С запеченной под сыром свининой - практически идеальный ансамбль. Рваные края и неровности вина становятся изящным пикантным орнаментом вокруг основного блюда.
Темно-вишневый цвет, рубиновый на просвет. Не сильный, не яркий, но плотный содержательный аромат - пряности, немного мяты, сено и ягоды, что-то такое деревенско-чердачное.
Во вкусе слива с табаком, зеленым чаем и кожаной терпкостью, вишня иногда и что-то лакричное. Букет непростой, замысловатый, интересная свежесть. Лакрично-сафьяновое, слегка травянистое послевкусие.
Витиано оставляет впечатление вина самобытного, с характером, но характер такой задиристый весьма - я вот такое, а вы там как хотите. Нет в нем никакого заискивания и подстраивания под некий среднестатистический вкус. Возможно, вино это более для критиков, чем для широких потребительских масс. Но в принципе интересно, стиль у вина определенно есть - коктейль из мясистости Санджовезе, сладковатой приторности Мерло, кожаности Каберне на фоне общей свежести и легкости вин Умбрии. Где-то на трети бутылки чувствуешь - западает ведь. Исполнение, видимо, бывает разной степени удачности. Данный экземпляр где-то на 85 из ста.
Один из дополнительных плюсов - вино очень гармонично сочетается с горячими мясными блюдами. С запеченной под сыром свининой - практически идеальный ансамбль. Рваные края и неровности вина становятся изящным пикантным орнаментом вокруг основного блюда.
Куплено - Ашан.
Дата розлива - 29-05-2014.
Импортер - МБГ (МБ группа Импэкс).
27.09.2014
автор: VinofanChief
Испания Пенедес
Ровное игристое, спокойный вариант Брюта среднего ценового уровня.
Соломенно-фисташковый цвет. Сладковатый цветочный аромат, слегка сливочный. Среднего размера пузырики в своем хаотичном движении вверх образуют в бокале один сплошной гейзер, не особо разделяясь на струйки. Что приятно, ни малейшего намека на тяжесть, тему дрожжей или что-либо подобное, вино довольно легкое.
В букете есть тема зеленых яблок, тема лесных орехов, есть что-то травянисто-цветочное в небольшом количестве, пузырики придают минеральный оттенок. Вкус не назовешь ни богатым, ни тонким, но он весьма выверенный, и явные недостатки в нем найти трудновато. Коммерчески отточенный, уверенный в себе вариант. Послевкусие не то чтобы, но есть - нечто с кислинкой вроде лимонной цедры в далеком далеке и каких-то лесных ягодок, через некоторое время добавляются ореховые мотивы. Розливы, видимо, бывают и получше. Этот на 83 из ста.
В ценовом диапазоне до двадцати баксов Кордон Негро выглядит очень убедительно, и иногда его даже можно увидеть по этой цене. Но обычно это игристое заметно дороже, и тогда не так уже все очевидно. На выше семиста рублей вино не сильно тянет, ибо все-таки ничего особо сложного.
Подходят к нему морепродукты, салаты, курица, клубника, все по стандартному обыкновению Брютов.
Соломенно-фисташковый цвет. Сладковатый цветочный аромат, слегка сливочный. Среднего размера пузырики в своем хаотичном движении вверх образуют в бокале один сплошной гейзер, не особо разделяясь на струйки. Что приятно, ни малейшего намека на тяжесть, тему дрожжей или что-либо подобное, вино довольно легкое.
В букете есть тема зеленых яблок, тема лесных орехов, есть что-то травянисто-цветочное в небольшом количестве, пузырики придают минеральный оттенок. Вкус не назовешь ни богатым, ни тонким, но он весьма выверенный, и явные недостатки в нем найти трудновато. Коммерчески отточенный, уверенный в себе вариант. Послевкусие не то чтобы, но есть - нечто с кислинкой вроде лимонной цедры в далеком далеке и каких-то лесных ягодок, через некоторое время добавляются ореховые мотивы. Розливы, видимо, бывают и получше. Этот на 83 из ста.
В ценовом диапазоне до двадцати баксов Кордон Негро выглядит очень убедительно, и иногда его даже можно увидеть по этой цене. Но обычно это игристое заметно дороже, и тогда не так уже все очевидно. На выше семиста рублей вино не сильно тянет, ибо все-таки ничего особо сложного.
Подходят к нему морепродукты, салаты, курица, клубника, все по стандартному обыкновению Брютов.
Куплено - ЛЕНТА.
Дата розлива - 09-12-2013.
Импортер - Миллениум.
23.09.2014
автор: VinofanChief
Италия Венето 2012 год урожая
Приятное вино, достаточно легкое, типичное такое Венето базового уровня, вполне прилично исполненное. Каких-то охов-ахов тут трудно ожидать, просто нормальный вариант повседневного вина.
Основной мотив - фиолетовая слива, даже в цвете есть какие-то намеки. Цвет бордовый, средней прозрачности, с алыми и розовыми отблесками. В аромате ягодный коктейль, вишня, слива, ежевика и что-то вроде корицы.
Вкус сливовый, с небольшой терпкостью кожуры, слегка табачный. В послевкусии что-то растительное, слегка горьковатое, вроде зеленого чая и продолжительное сливово-кожистое эхо в сафьяновых тонах.
Вино не назовешь, конечно, сложным, оно без изысков, но все как-то так уютно и спокойно. Добротно сделанное вино балла на 83 из ста. Ашан спустил цену в район трехсот рублей, и там вино смотрится более адекватно, конечно, чем в районе 400. Тут есть шансы обрести своих поклонников. На предыдущую ашанскую цену 380-400 вино не сильно тянет, и мы помним, что начальная цена в "Седьмом Континенте" год назад была 230. К цене 300 нынче подтянулось многое, простейшие Кьянти и чилийцы, например, и с ними посоперничать Верона Россо вполне может.
Предыдущий дизайн этикетки был веселее, нынешний стал какой-то мрачный, хотя и стильно сделан.
Гастрономические сочетания - паста, пицца, холодные закуски.
Основной мотив - фиолетовая слива, даже в цвете есть какие-то намеки. Цвет бордовый, средней прозрачности, с алыми и розовыми отблесками. В аромате ягодный коктейль, вишня, слива, ежевика и что-то вроде корицы.
Вкус сливовый, с небольшой терпкостью кожуры, слегка табачный. В послевкусии что-то растительное, слегка горьковатое, вроде зеленого чая и продолжительное сливово-кожистое эхо в сафьяновых тонах.
Вино не назовешь, конечно, сложным, оно без изысков, но все как-то так уютно и спокойно. Добротно сделанное вино балла на 83 из ста. Ашан спустил цену в район трехсот рублей, и там вино смотрится более адекватно, конечно, чем в районе 400. Тут есть шансы обрести своих поклонников. На предыдущую ашанскую цену 380-400 вино не сильно тянет, и мы помним, что начальная цена в "Седьмом Континенте" год назад была 230. К цене 300 нынче подтянулось многое, простейшие Кьянти и чилийцы, например, и с ними посоперничать Верона Россо вполне может.
Предыдущий дизайн этикетки был веселее, нынешний стал какой-то мрачный, хотя и стильно сделан.
Гастрономические сочетания - паста, пицца, холодные закуски.
Куплено - Ашан.
Дата розлива - 15-10-2013.
Импортер - МоРо.
17.09.2014
автор: VinofanChief
Италия Сардиния 2013 год урожая
Розовое Каберне. Небезынтересное. Основное впечатление - смородиновый куст. Вообще, вино не совсем для осени, конечно. В летней обстановке оно может производить более сильное впечатление, скорее всего, и идти на ура.
Цвет темный, красивый, сложный, бруснично-алый. Аромат довольно сдержанный, сада-огорода и ягодного варенья с мотивами клубники.
Вкус строгий, ровный, кисловато-минеральный, слегка смородиновый, скорее красно, чем черно, и травянистый ореол вокруг. Деревенско-дачное послевкусие трав, лугов, росы и ягод, лес вдалеке.
Неплохое весьма розовое вино, пьется легко. Но не на всякий вкус и настроение. В некоторых случаях может очень порадовать, в некоторых - не особо. Цена 500-600 выглядит вполне адекватно.
Розовое Каберне не то чтобы однозначно в плане гастрономических сочетаний, есть поле для экспериментов - неплохо к холодным закускам мясным, паста с овощами, курица.
Цвет темный, красивый, сложный, бруснично-алый. Аромат довольно сдержанный, сада-огорода и ягодного варенья с мотивами клубники.
Вкус строгий, ровный, кисловато-минеральный, слегка смородиновый, скорее красно, чем черно, и травянистый ореол вокруг. Деревенско-дачное послевкусие трав, лугов, росы и ягод, лес вдалеке.
Неплохое весьма розовое вино, пьется легко. Но не на всякий вкус и настроение. В некоторых случаях может очень порадовать, в некоторых - не особо. Цена 500-600 выглядит вполне адекватно.
Розовое Каберне не то чтобы однозначно в плане гастрономических сочетаний, есть поле для экспериментов - неплохо к холодным закускам мясным, паста с овощами, курица.
Куплено - Ашан.
Дата розлива - 29-01-2014.
Импортер - Кампари Рус.
14.09.2014
автор: VinofanChief
Франция Медок 2011 год урожая
Темное Бордо, рубиновое на просвет. Сладковатый лакрично-сливовый аромат.
Терпкий вкус, даже слишком, нот немного - дерево, сливовая кожура, некое ягодное варенье и немного шоколада. Со временем проявляется мятная тема. Но вяжущий эффект, в общем-то, все затмевает. В послевкусии все та же вездесущая терпкость. Иногда вдруг пробивается настроение осеннего мокрого леса - лесных орехов, мхов, грибов, листвы и всего такого. Это придает сразу глубины и несколько меняет картину, но все равно терпкость все глушит, а жаль. Декантирование не сильно помогает. Возможно, года в бутылке вину не хватило, и следовало дать ему еще время подумать о жизни. Но это надо быть специалистом по Бордо, чтобы определять такие нюансы.
Цена в восемь сотен рублей с хвостиком - это как-то перебор. Цену в районе шести сотен можно пережить.
В целом, Бордо типичное среднего уровня, приличное, но без огонька, баланс не впечатлил. 83 из ста. К мясным блюдам.
Терпкий вкус, даже слишком, нот немного - дерево, сливовая кожура, некое ягодное варенье и немного шоколада. Со временем проявляется мятная тема. Но вяжущий эффект, в общем-то, все затмевает. В послевкусии все та же вездесущая терпкость. Иногда вдруг пробивается настроение осеннего мокрого леса - лесных орехов, мхов, грибов, листвы и всего такого. Это придает сразу глубины и несколько меняет картину, но все равно терпкость все глушит, а жаль. Декантирование не сильно помогает. Возможно, года в бутылке вину не хватило, и следовало дать ему еще время подумать о жизни. Но это надо быть специалистом по Бордо, чтобы определять такие нюансы.
Цена в восемь сотен рублей с хвостиком - это как-то перебор. Цену в районе шести сотен можно пережить.
В целом, Бордо типичное среднего уровня, приличное, но без огонька, баланс не впечатлил. 83 из ста. К мясным блюдам.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 12-08-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
10.09.2014
автор: VinofanChief
Италия Сардиния 2009 год урожая
Каннонау - самое, наверное, типичное вино Сардинии, каждый производитель его делает, и там оно кажется чем-то обыденным и не особо чтобы интересным. В Москве же такое вино воспринимается совсем иначе, впечатление имеет сильный ностальгический налет. К тому же есть возможность декантировать, что для Каннонау важно, ему обычно нужно полчасика хотя бы подышать.
На цвет не прямо чтобы светлый, но довольно прозрачный рубин. В аромате пряные специи, легкие табачные мотивы и немного мятной свежести.
Во вкусе что-то ягодное, что-то можжевеловое, табак, легкая горчинка, мягкие танины, пасленовые тона. Растительно-травчатое, слегка смолистое, слегка ореховое, слегка дубовое послевкусие.
Баллов на 85 тянет. Но вино на любителя, или на ценителя, или под настроение. Каннонау надо один раз проникнуться, чтобы потом ему симпатизировать, и даже специально искать его необычную пасленовость, табачную смолистость и даже где-то суровость. Вообще, вино скорее мужское, есть в нем некая серьезность и брутальность.
Вино куплено в Ашане за 560, что неплохо, на самой Сардинии где-то 6 евро средняя цена. Но это в Ашане была некая акция "товары Средиземноморья", вина Сардинии там не часто встречаются.
Каннонау хорошо сочетается с мясными горячими и холодными блюдами.
На цвет не прямо чтобы светлый, но довольно прозрачный рубин. В аромате пряные специи, легкие табачные мотивы и немного мятной свежести.
Во вкусе что-то ягодное, что-то можжевеловое, табак, легкая горчинка, мягкие танины, пасленовые тона. Растительно-травчатое, слегка смолистое, слегка ореховое, слегка дубовое послевкусие.
Баллов на 85 тянет. Но вино на любителя, или на ценителя, или под настроение. Каннонау надо один раз проникнуться, чтобы потом ему симпатизировать, и даже специально искать его необычную пасленовость, табачную смолистость и даже где-то суровость. Вообще, вино скорее мужское, есть в нем некая серьезность и брутальность.
Вино куплено в Ашане за 560, что неплохо, на самой Сардинии где-то 6 евро средняя цена. Но это в Ашане была некая акция "товары Средиземноморья", вина Сардинии там не часто встречаются.
Каннонау хорошо сочетается с мясными горячими и холодными блюдами.
Куплено - Ашан.
Дата розлива - 24-01-2013.
Импортер - Кампари Рус.
07.09.2014
автор: VinofanChief
Португалия Дору
Аромат тропической растительности со спиртом, более подходящий какому-нибудь коктейлю, чем портвейну. Темный малиново-рубиновый цвет.
На вкус незатейливый молодой портвейн, несколько поверхностный и сильно спиртовой. Возможно, там был задуман букет, но резкие спиртовые ноты очень мешают его обнаружить - можно усмотреть немного ванили, сухофрукты, изюм, что-то вроде черноплодной рябины, мятная свежесть пытается пробиться. Послевкусие на удивление ничего - слегка ореховое, слегка изюмное, довольно приятное, но и тут мелькают уверенные мотивы молодого бренди.
В целом, очень средненько, Tawny Warre's поинтереснее. а стоят они обычно примерно одинаково. Вино куплено за пятьсот рублей, и вроде бы нечего придираться, но что тут поделаешь - портвейн не сильно удачный, выражаясь мягко. Может быть, не самый лучший розлив, Португалия тоже не символ стабильности, кто его знает. Эта бутылка баллов на 79.
Напиток не то чтобы к еде, скорее сам по себе, типичный диджестив, после еды, с не самыми сладкими десертами может пойти.
На вкус незатейливый молодой портвейн, несколько поверхностный и сильно спиртовой. Возможно, там был задуман букет, но резкие спиртовые ноты очень мешают его обнаружить - можно усмотреть немного ванили, сухофрукты, изюм, что-то вроде черноплодной рябины, мятная свежесть пытается пробиться. Послевкусие на удивление ничего - слегка ореховое, слегка изюмное, довольно приятное, но и тут мелькают уверенные мотивы молодого бренди.
В целом, очень средненько, Tawny Warre's поинтереснее. а стоят они обычно примерно одинаково. Вино куплено за пятьсот рублей, и вроде бы нечего придираться, но что тут поделаешь - портвейн не сильно удачный, выражаясь мягко. Может быть, не самый лучший розлив, Португалия тоже не символ стабильности, кто его знает. Эта бутылка баллов на 79.
Напиток не то чтобы к еде, скорее сам по себе, типичный диджестив, после еды, с не самыми сладкими десертами может пойти.
Куплено - Стокманн.
Дата розлива - 08-12-2013.
Импортер - Симпл.
03.09.2014
автор: VinofanChief
Франция Шабли 2011 год урожая
Благородное вино, в меру сложное, но слишком нейтральное что ли. Нельзя сказать, что прямо-таки западает.
Светло - золотистый цвет. Тонкий едва уловимый аромат яблок, цветов, трав и хлеба.
Вкус не яркий, но тоже все чинно и тонко - слегка минеральный, слегка сливочный, слегка растительный. Цитрусы где-то очень далеко и вступают ближе к послевкусию. Некая французская цветочность с мыслями о парфюме этой страны в послевкусии составляет цитрусам компанию.
С морепродуктами и рыбой сочетается очень хорошо и гармонично.
Но, что сказать, очень дорого это вино у нас, а каких-то супер-козырей тут нет. Это для такого уже совсем эстетского утонченного восприятия. Если б не цена, мы, возможно, только что-нибудь такое бы и пили, но реальность есть реальность - средняя цена этой бутылки тысяча рублей по праздникам, а просто средняя цена - тысяча триста, и это больно.
А так, неплохое весьма Шабли, но без какой-то ярко выраженной характерности и поэтому, видимо, без восторгов. Хотя 85-86 баллов из ста тут есть, пожалуй. Два года в бутылке не похоже, чтобы сильно полезно сказались, но и каких-то явных признаков увядания не заметно.
В целом, впечатление - ну да, конечно, конечно, но, эх, зачем же так дорого.
Светло - золотистый цвет. Тонкий едва уловимый аромат яблок, цветов, трав и хлеба.
Вкус не яркий, но тоже все чинно и тонко - слегка минеральный, слегка сливочный, слегка растительный. Цитрусы где-то очень далеко и вступают ближе к послевкусию. Некая французская цветочность с мыслями о парфюме этой страны в послевкусии составляет цитрусам компанию.
С морепродуктами и рыбой сочетается очень хорошо и гармонично.
Но, что сказать, очень дорого это вино у нас, а каких-то супер-козырей тут нет. Это для такого уже совсем эстетского утонченного восприятия. Если б не цена, мы, возможно, только что-нибудь такое бы и пили, но реальность есть реальность - средняя цена этой бутылки тысяча рублей по праздникам, а просто средняя цена - тысяча триста, и это больно.
А так, неплохое весьма Шабли, но без какой-то ярко выраженной характерности и поэтому, видимо, без восторгов. Хотя 85-86 баллов из ста тут есть, пожалуй. Два года в бутылке не похоже, чтобы сильно полезно сказались, но и каких-то явных признаков увядания не заметно.
В целом, впечатление - ну да, конечно, конечно, но, эх, зачем же так дорого.
Куплено - ЛЕНТА.
Дата розлива - 28-08-2012.
Импортер - Миллениум.
