Среднего качества вино (оценки 6-7)

На главную / Оценки / Среднего качества вино (оценки 6-7)

01.06.2013
автор: VinofanChief
Саперави Тамани Шато Тамань

Россия Краснодарский край  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Определенные опасения были, ибо не часто приходится иметь дело с российским сухим вином. Но нет, обошлось, пить можно.
Понятное дело, у Саперави очень насыщенный цвет, вишнево-фиолетовые тона. Приятный аромат, ягод и специй, не сильный, но довольно открытый, начинает распространять флюиды прямо из бутылки.
Вкус, конечно, ядреный, терпкий и кисловатый, но не столь безнадежный, как можно было предположить, что-то поддерживает его на плаву. Видимо, потенциал самого сорта Саперави. Исполнительский уровень тут не сильно высок, а вот сам сорт - да, интересный. Послевкусия как такового практически нет, обрыв, это жаль.
Логично это вино пить к мясу, конечно, лучше на природе, к шашлыку или грилю.
Для получения полной картины мира по теме "что Кубань-Вино может сделать из Саперави" надо будет как-нибудь попробовать выдержанный вариант.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 13-12-2012.

30.05.2013
автор: VinofanChief
Monte Ory Reserva Navarra

Испания Наварра  2004 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Цвет вроде бы чистый рубин, но мерещится в нем иногда что-то темно-розовое. Сразу аромат очень кожаный и закрытый, потом постепенно оживает, проявляются не мощные, но полные жизни запахи спелых ягод, специй и знойного юга.
В букете же занятная троица "гарнача-каберне-мерло" никак не может договориться и изобразить ансамбль. Вкус довольно легкий, довольно терпкий, слива-вишня слегка, много кожаности, временами кажется пустоватым. Выдержка не сильно как-то заметна. Если вино охладить немного, еще более проявляется горчинка мерло и терпкость каберне, но общая палитра не становится приятнее или богаче. Вкус вот не назовешь вроде бы простым, в нем есть некоторая тонкость и пикантность, но чего-то в нем нет, характера что ли.
А вот послевкусие есть, оно не чтобы какое-то яркое и характерное, но согревающе-обволакивающее, слабенько сладкое, ягодное и сафьяновое, в послевкусии сортам удалось задружиться наконец. Аромат и послевкусие - это интересно, а вот сам вкус не то чтобы. Из гастрономии неплохо подходит всякое мясное, но не нежное, гриль там, копчености, закуски.
Ашанская цена очень хороша, спору нет, но само вино не впечатлило как-то, бывает.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 15-02-2010.
Импортер - Браво-Д.

27.05.2013
автор: VinofanChief
Leyenda Amontillado Sherry

Испания Херес-де-ла-Фронтера  

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Довольно-таки занимательный херес, симпатичный и с характером.
Цвет среднетемный, янтарно-ореховый. Аромата особо выраженного не наблюдается, что-то очень затаенно-фруктовое. Вкус не сильно сладкий, фруктовый, свежий и цветочный, хересно-плесневые мягкие ноты, можно поискать сухофрукты и обещанные на этикетке миндальные тона. Херес на удивление легкий и воздушный, что даже странно, никакой тебе брутальности. Несколько подкачало послевкусие, самую-самую малость, но слабовато оно и простовато - набор сухофруктов, мысли о грушевом компоте и небольшая слащавость-медовость. И цену бы вот чуть пониже, было бы тогда хорошо, шестьсот пятьдесят слегка дороговато таки, хотя это смотря с чем сравнивать.
Вообще, веселое легкомысленное вино, что совершенно неожиданно для хереса. Закуски ему не сильно надо, это, действительно, скорее аперитив. С другой стороны, ничто не мешает сопроводить его, к примеру, клубникой, да и вообще чем угодно от холодного мяса до горячей рыбы.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 20-03-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

23.05.2013
автор: VinofanChief
Botter Carlo Montepulciano D'Abruzzo

Италия Абруццо  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Сорт винограда Монтепульчано со всем своим своеобразием в придачу. Есть в нем что-то эдакое, специфическая сладковатая приторность и замысловатая шоколадность. Но вот в смысле вина исполнение весьма средненькое. Витает мотив брожения и какой-то недосформированности, который за некоторое время вроде как ослабевает, но не настолько, чтобы про него совсем забыть.
Довольно легкое, в смысле не плотное вино, среднее тело. Темное, но некоторая прозрачность есть. Аромат присутствует сразу, довольно приятный, что-то карамельное, что-то кофейное. Вкус не мощный, самую малость водянистый, слегка сладковатый, слегка пряный, слива, шоколад, немного терпкости. В послевкусии что-то далекое медово-цукатно-засахаренное. На голову воздействует в стиле молодых вин, то есть сильновато. Подходит к пасте, к пицце.
Нельзя сказать, что совсем незамысловато, но нет в нем какой-то линии, а хотелось бы.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 17-09-2012.
Импортер - Экспотрейд.

20.05.2013
автор: VinofanChief
Casillero del Diablo Merlot Reserva

Чили Долина Рапель  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Цвет не самого темного мерло, то есть можно рассмотреть дно бокала, вишня напополам с рубином. Не особо выраженный аромат, минут через двадцать в нем проявляются ваниль и специи.
Вкус не западает как-то и проходит мимо, не оставляя следов. Поначалу кажется совсем нейтральным, потом очень сильно черносливовым, потом слабо черносливовым и немного шоколадным. Легкая терпкость с косточками чернослива составляет послевкусие. Редкость для чилийских вин - небольшая, но водянистость. Вот уж у Конча и Торо насыщенность обычно зашкаливает, а тут вдруг какие-то намеки на разбавленность, погодка, видимо, таки слегка подкачала.
Вкус и неплохой вроде, но не чтобы выразительный, увы. Баланса и характера все же здесь заметно не хватает. Нормальное чилийское вино, ничем особо не выделяющееся ни в хорошую сторону, ни в плохую. Логично сочетается с мясным ассортиментом.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 22-08-2012.
Импортер - ВХ Импорт Кампани.

18.05.2013
автор: momik
Санта Кристина Тоскана

Италия Тоскана  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Импортер ЗАО "МБ група Импэкс " урожай 2011 г. Цена по акции на 18 мая - 521 руб.
Приятный аромат без изысков, насыщенный вишневый цвет, но вкус не порадовал.Первое впечатление приятное, присутствует какая-то излишняя крепость, послевкусие резкое, создается впечатление недоброженности. После выветривания становится лучше, но аромат менее приятный. Разочаровало.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 25-09-2012.
Импортер - МБГ (МБ группа Импэкс).

17.05.2013
автор: VinofanChief
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva

Италия Кьянти Классико  2006 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Ожидалось что-то неимоверное и грандиозное, но в процессе пития посетили отчего-то не восторги, а вопросы. Основной вопрос - "И чего?".
Благородное вино, конечно, сложное, стекает по стенкам бокала красивыми правильными струйками. Темный, черносмородиновый цвет. Странно, но аромат при открытии бутылки практически не чувствуется, он проявляется только через час-полтора - приятный лакрично-ягодный запах.
А вот вкус как будто так и не проявляется, остается несколько закрытым, несмотря ни на какое декантирование. Немного сливы, немного специй, немного какао, много терпкости. Букет кажется скучноватым, как-то с ним не чтобы интересно, и дубовый он во всех смыслах.
Возможно, содержимое данной конкретной бутылки по каким-то причинам развивалось не так, как было задумано авторами. Возможно, ожидания были завышены, кто его знает. Но вот так сразу понять это Кьянти Классико не получилось. Тут неплохо бы провести повторное исследование.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 09-09-2008.
Импортер - Миллениум.

14.05.2013
автор: VinofanChief
Херес Крымский Дионис Товарищество Христофорова

Россия Крым  1997 год урожая

средне, оно и есть средне
Вроде все привычные начальные компоненты дионисовского хереса присутствуют - хиленькая поднамокшая пробка, светло-янтарный цвет, хересный аромат, все на месте. И сорта винограда все те же, и год урожая снова 1997-й. А вот сам херес не хорош. Для Диониса это необычно, но всякое бывает. Опять же под маркой "Товарищество Христофорова" несколько не то разливают, что под маркой "Старый Крым".
На вкус - слишком плесень, слишком кисло, слишком плоско. Временами как-то так даже вроде неплохо, но в целом не то. Излишне "ржаной" вкус, резкий, кисловатое какое-то послевкусие. По стилю ближе к хересу сухому, но как-то тяжеловесно это все и безыдейно. Уж чего, чего, а херес-то Дионис умеет делать сильно лучше.

Куплено - Пятерочка.
Дата розлива - 24-05-2012.
Импортер - МОРО.

10.05.2013
автор: VinofanChief
Vinza De Oru Vermentino Di Sardegna

Италия Сардиния  2010 год урожая

средне, оно и есть средне
Цвет желтоватый. Аромат не слишком сильный, леденцовый, фруктовый и немного цитрусовый.
Во вкусе примерно то же самое, сначала он кажется каким-то грушево-компотным, потом там что-то лимонное мелькает. Обещанный миндаль где-то в послевкусии можно усмотреть.
Общее впечатление - эхо сложно-фруктового компота, несколько приторное, но с вкраплением разных цитрусовых.
Охлажденное оно довольно приятно пьется. Легкости или сложности в нем нет, конечно, но нормальное такое бюджетное вино к морепродуктам, от Шенка можно было ожидать худшего.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 20-09-2011.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

26.04.2013
автор: VinofanChief
Santa Cristina Chianti Superiore

Италия Кьянти  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Дата розлива 20-е января или взята с потолка, или опечатка - это Кьянти Супериоре разливают по бутылкам в середине лета, после девяти месяцев выдержки, в продажу оно поступает еще пару месяцев спустя, в сентябре.
Цвет темно-гранатовый в рыжину, чем-то неуловимо напоминает красный вермут. Аромат ягодок-малинок плюс что-то ванильное слегка. Вкус - средней насыщенности кьянти, сливовые мотивы, фиалковые мотивы, немного терпкости, немного шоколада. Стиль навевает мысли о "Санта Кристина Тоскана", что логично, но Кьянти тоньше и элегантнее.
При том, что умом понимаешь - это богатое красками, интересное полотно, со своим вкусом не поспоришь. А мой вкус все время спотыкается о мерло в этом букете. Возможно, что-то в этом есть, и кому-то определенно понравится, но меня не радует здесь мерло. Хотя его какое-то мизерное количество, но оно вносит ненужную приторность и нарушает гармонию прекрасного санджовезе. Это чистый субъективизм. Объективно, по всем критериям хорошее вино, хотя и слегка дороговатое, конечно. Но кто бы из нас был способен на объективность.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 20-01-2010.
Импортер - Миллениум.

21.04.2013
автор: VinofanChief
Casillero del Diablo Pinot Noir Reserva

Чили Долина Касабланка  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Пино Нуар в серии Казильеро дель Дьябло, скажем так, вино специфическое - слишком насыщенное, слишком чилийское и запредельно земляничное.
Что красиво, так это цвет, переливающийся ало-розовый сироп. Аромат не ярко выраженный, какие-то южные бризы. Дальше начинается сплошная земляника. Возможно, в букете еще что-то и предполагалось, но рассмотреть это не представляется возможным. Пино Нуар обычно не требует декантирования, наливается в бокал прямо из бутылки, в слегка охлажденном виде, и вся эта земляника прямо-таки сбивает с ног поначалу. Через некоторое время ягодный натиск несколько выдыхается и успокаивается, но все равно не задушишь-не убьешь. В послевкусии пытается что-то проявиться - дубовость, чернослив, сухофрукты, но "как-то не взаправду и очень издалека".
Получилось как-то безыскусно, темперамент зашкаливает, с земляникой перебор, напоминает скорее серию Санрайз, чем Казильеро. От Пино Нуар ждешь какой-то тонкости-легкости, а тут такая картина маслом.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 25-08-2012.
Импортер - ВХ Импорт Кампани.

18.04.2013
автор: VinofanChief
Plantaze Montenegrin Black Dry

Черногория Бассейн Скадарского Озера  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Очередная вариация на тему Вранаца от Плантаже. Темно-бордово-фиолетовый колор. Слегка ягодный, слегка терпко-прелый аромат. Вкус, как бы это сказать, слишком молод и даже юн, очень все неспокойно и противоречиво, бурлит и бродит, временами напоминает какой-нибудь португизер или молодое божоле. Нота этого брожения переходит в послевкусие и довершает впечатление молоденького, не совсем еще оперившегося и сформировавшегося вина. Как ни странно, это вовсе не вызывает отрицательных эмоций, ну вот молодой такой Вранац, но все равно в нем что-то есть симпатичное, какая-то жизнь, характерная терпкость, травки-лютики. Если слегка охладить, то с мясом и всякими копченостями очень даже и ничего Монтенегрин Блэк выглядит. Вообще неплохо бы вернуться еще к этому вину, не совсем определенное от него осталось впечатление, букет так задуман, или это особенности конкретного года.
Дороже трехсот стоить ему, конечно, не очень спортивно, но дешевле трехсот он замечен пока только в Ашане.
Из вариантов Вранаца от Плантаже наиболее интересным вариантом на данный момент представляется, пожалуй, Монтенегрин Шевал.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 07-08-2012.
Импортер - Локус.

14.04.2013
автор: VinofanChief
Bordeaux Rouge Baron Philippe de Rothschild

Франция Бордо  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Грустно как-то выглядят представители самых младших линеек Барона Ротшильда, приземленно и тяжеловесно. Видимо, все силы уходят на старшие серии и вина первой величины. Или у нас просто слишком много денег хотят за эту фамилию. Цена этого вина в среднем пять сотен, и это совершенно ничем не оправдано.
Плотное бордо, насыщенного цвета, насыщенного вкуса. Но все это не назовешь приятным. Вино тяжелое, неповоротливое, терпкое, кисло-сливовое и горьковатое одновременно, сквозь все это пытается пробиться довольно красивый фруктово-ягодный мотив, но у него ничего не получается, он безнадежно теряется, задавленный тяжелой артиллерией. В аромате появляется временами очень неприятный едко плесневелый элемент, где-нибудь рядом сыр что ли делают, или это и есть те самые типичные ароматы Бордо, обещанные на этикетке.
Честно декантировали часа полтора, не сильно помогает. Употребление этого вина без мяса трудно представить, с мясом более-менее терпимо.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 19-07-2012.
Импортер - Симпл.

12.04.2013
автор: VinofanChief
Warre's King's Tawny Port

Португалия Дору  

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Тут многое зависит от вашего отношения к сладким винам. Если вы их любите, то вполне возможно, что вам понравится. Потому как это симпатичное десертное вино, конкретно сладкое, довольно легкое при этом и не отягченное глубинами и смыслами, а слово "портвейн" здесь как бы даже и ни к чему.
Генеральную линию задают не то чтобы яркие, но убедительные мотивы клубничного сиропа - в аромате, вкусе, послевкусии, даже цвет прозрачный клубнично-кирпичный. Аромат не сильный, сладковато-крепленый и немного цветочный. Во вкусе креплено и сладко, помимо вышеупомянутого сиропа немного дубовости и легкая горьковатая цитрусовость.В послевкусии есть некоторая отдаленная свежесть и что-то такое медово-портвейновое очень вдалеке, ну и без клубничного варенья никуда .
От сладкого портвейна с рюшечками и бантиками возникает легкий когнитивный диссонанс - что-то здесь не так. Это и не то чтобы сильно портвейн, и не то чтобы уж определенно десертное что-то. Но наверняка найдется много совершенно других мнений, чисто дело вкуса.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 15-03-2012.
Импортер - Симпл.

05.04.2013
автор: VinofanChief
Famiglia Cielo Primitivo

Италия Апулия  2010 год урожая

средне, оно и есть средне
Нельзя сказать, чтобы это было сильно выразительно. Что-то в этом есть, вроде как, но вино довольно простое. Чем-то напоминает Монтепульчано в смысле сорта винограда из Абруццо, тут похожие мотивы какао.
Цвет темный, практически непрозрачный, вишнево-фиолетовый. Аромат довольно закрытый, нечто слабо фиалковое плюс еще нечто сладковато-ягодное, видимо, тот самый крыжовник из описания на этикетке.
Основное впечатление от вкуса - шоколадность, какао, вот эти все штучки, слабенький намек на терпкость. И послевкусие такое мягко-отдаленно-шоколадное. Какие-то специи можно поискать, но в глаза они сильно не бросаются.
Некоторая приятность есть в том, что оно совершенно не кислое. Но в целом пустовато показалось это полотно. Оно нормального качества, но это где-то из отряда несложных вин к обеду.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 30-01-2012.
Импортер - Симпл.

03.04.2013
автор: VinofanChief
Мадера Кубанская Шато Тамань Резерв

Россия Краснодарский край  2001 год урожая

средне, оно и есть средне
Если у Диониса сухая мадера, то Кубанская экстра сухая, из одного Ркацители делать мадеру - это вообще неординарное решение. И тут возможны разные мнения. По мне, такая высушенность мадере не идет, мадере лучше быть мягкой и вальяжной. Если вам нравится суховейность в мадере, то эта может, наверное, и показаться.
Цвет занятный, очень светло-янтарный, с яркими леденцово-лимонными проблесками, мысли возникают не о мадере, а о лимонаде, и еще о канарейках почему-то. Аромат практически отсутствует, он едва-едва уловимый, если его умножить на сто, видимо получатся ржаные корочки. Вкус немного сладковато-виноградный в начале, затем переходит в кисловато-ржаное что-то. В послевкусии табачно-травяные мотивы. Совсем нет глубины, как-то все на одной сухо-травянистой ноте, палитра гораздо беднее младшей мадеры Массандры, например, не говоря уж о старшей, зато есть приятный согревающий эффект.
Большой минус - это цена, стоить дороже массандровских мадер Кубанской как-то рановато, это надобно заслужить еще. Понтов и размаху много, конечно, но внутреннее содержание пока не внушает, оставляет впечатление какой-то неопределенности. Из закусок хорошо сочетается с десертами, с клубникой, а вот с обычной едой типа куриного филе, скажем, совсем не смотрится. В общем, это было интересно, но за 570 р - нет, это совершенно несерьезно, вернемся, пожалуй, к крымским образцам стиля.

Куплено - Вина Кубани (Москва).
Дата розлива - 24-01-2012.

29.03.2013
автор: VinofanChief
Castero Vino Nobile di Montepulciano

Италия Монтепульчано  2008 год урожая

средне, оно и есть средне
Этот вариант "Вино Нобиле" не назовешь удачным, увы. Для начала нижняя часть пробки конкретно раскрошилась при открытии, пришлось вино фильтровать, что, конечно, не обрадовало - вино начинается с пробки.
Атрибуты Нобиле в наличии, но слаженного ансамбля не получается. Ягодно-лакрично-мятный несильный аромат, фиолетово-розовый цвет, вкус горьковато-сливово-вишневый. Поначалу вкус достаточно терпкий, потом как-то эта терпкость уходит, зато приходит никому не нужная водянистость. Послевкусие, с одной стороны, небогатое - что-то сливовое и немного лакричное, но, с другой стороны, этот сливовый мотив оказывается впоследствии довольно-таки долгим и довольно-таки занудно-привязчивым.
Вроде и нормальное вино, но от него остается впечатление кисловатого "разбавленного" Нобиле. Цена тоже, конечно, "разбавленная", но это не сильно радует в данном случае.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 13-02-2012.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

16.03.2013
автор: VinofanChief
Terre Dolcetto d'Alba

Италия Альба  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Вкус, конечно, специфический. Причудливая смесь смородины и лаврового листа. Смородина - во вкусе, лаврушка - в послевкусии.
Аромат хорош и приятен, леса и слегка забродивших сладких ягод. Цвет рубиновый с фиолетовым. Вкус ягодный - смородиновый, в основном, совсем не терпкий, скорее немного горьковатый. Послевкусие стойкое - кустисто-лаврово-травянистое.
В целом, простенько и таки несколько бледно, нет выразительности - ни шатко, ни валко, нейтральное такое вино. Но и цена, с другой стороны, умеренная весьма для Пьемонта, а пьемонтский дух здесь все же витает где-то.
Вино вроде как к мясу по стилю, но с обычной жареной свининой сочетается не прекрасно, к нему получше, видимо, что-нибудь гриль, дичь или говядина.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 15-02-2012.
Импортер - Винный стиль.

12.03.2013
автор: VinofanChief
Paolo Guidi Barbera d'Alba

Италия Альба  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Для Барберы это, в общем, очень даже неплохо. Понятно, что конкретную вишневость-сливовость этого сорта никуда не денешь, но тут получилось освежающее легкое вино, лишь слегка-слегка вишневое.
Аромат свежести и специй. Цвет довольно темный, хорошего такого вишневого варенья, с фиолетовыми оттенками. Вкус спелой вишни - немного терпкости, немного горьковатости. Послевкусие вишни же и приятной свежести опять же.
Вино очень симпатично своей этой мятной свежестью, прямо вот какие-то уши Барбареско торчат. Понятно, что Барбера очень специфический сорт, и вылепить из него что-то сложное довольно трудно, но тут небезынтересный случай, особенно для летних жарких вечеров.
Но вот цена. Пять сотен все же несколько дороговато, это надо быть фанатом Барберы.
Декантировать не нужно, тут это ни к чему совсем. Занимательно-контрастно сочетается с пловом.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 17-10-2012.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

05.03.2013
автор: VinofanChief
Convento Viejo Merlot J.Bouchon

Чили Центральная Долина  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Темное, не прозрачное, почти фиолетовое вино. Декантирование желательно, оно несколько добавляет красок этому мерло, минуток сорок не помешает ему подышать. Аромат становится ягодным, а не кожаным, как сначала, что-то появляется горьковато-вишневое и смородиновое, слабенькие специи вдали. Во вкусе терпкость совсем небольшая, в основном тоже ягодки, вишня-смородина. В послевкусии чернослив не то с косточками, не то с синильной кислотой.
Вкус, надо сказать, как-то быстро исчезает. Остается только слабенький, какой-то химический, привкус во рту, некий странный дискретный белый налет на стенках бокала и желание повспоминать уроки химии на предмет, что бы это мог быть за налет.
В общем, молодое чилийское вино, то насыщенное, то водянистое, попеременно, несколько приторное, и ничем не выделяющееся из толпы сильно средненьких чилийских вин. Проходное вино, скорее никакое, чем какое.

Куплено - Перекресток.
Дата розлива - 15-09-2011.
Импортер - Лудинг-Трейд.




Поиск по сайту