Оценки вин автора VinofanChief (продвинутый дилетант, Москва, Россия)

На главную / Оценки вин автора VinofanChief (продвинутый дилетант, Москва, Россия)


03.07.2012
автор: VinofanChief
Бабич  Виноплод 2009

Хорватия Северная Далмация  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
То ли мы не совсем еще прочухались с дороги, то ли 2010 побледнее красками, чем 2009.
Кто-то из нас на момент пития не устаканился.

Куплено - Studenac.

30.06.2012
автор: VinofanChief
Осборн Херес Олоросо Дульче Крим

Испания Херес-де-ла-Фронтера  

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Красивый ореховый цвет. Назвать это хересом как-то язык не поворачивается, это вот именно что шерри, на английский, так сказать, манер. Он очень сладкий. Первое впечатление прямо-таки десертного чего-нибудь, хересные мотивы обнаруживаются где-то ближе к послевкусию.
Но он какой-то неширокобукетный. Вкус у него не объемный что ли, оттенков маловато - сладко, валенная изюмность, кислинка, дуб, немного карамельки в послевкусии. С другой стороны, есть некая прозрачность и характер.
В общем, эту неизбыточность букета можно трактовать в зависимости от настроения по-разному. Можно как недостаток палитры, можно как авторское решение.
Пьется после еды, до еды, вместо еды - это как угодно. Закусывать какой-нибудь печенькой или фруктом разве что.
Российская контрэтикетка вверх ногами, это да, это зачет.

Куплено - Магнит.
Дата розлива - 11-10-2011.
Импортер - РусАлкоИмпорт.

26.06.2012
автор: VinofanChief
Дьякон Крианца 2007

Испания Наварра  2007 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Цвет возможно и рубиновый, но вот ничего фиолетового и близко не замечено. Вообще и рубиновым не очень хочется назвать, это куда-то в такую бордово-оранжевую часть спектра, гранат бывает такого оттенка.
Такое довольно терпкое землистое, немного деревянное вино, легкая кислинка, средненькое такое, но вполне питейное, если вы хорошо относитесь к "землистым вариантам" сорта Темпранильо. Где там можно найти вкус свежих фруктов, не совсем понятно.
Послевкусие у него, хоть и нельзя сказать, что оно сложное, нет, терпкое, сафьяновые тона и все такое, а настроение-то создает. Хочется сказать, что это все же довольно-таки качественное вино, но по вкусу - сильно на любителя. Очень желательно декантировать.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 04-02-2011.
Импортер - Браво-Д.

24.06.2012
автор: VinofanChief
Ивон Мо Мерло 2010

Франция Л’Од  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Сменили дизайн этикетки, но как-то так, не то чтобы радикально - то же на то же. Пробка получше, мелкозернистая, как у Ивкура Ивон Мо, раньше что-то такое было крупноячеистое и сильно норовящее протечь.
Вкус все тот же необычно сладкий и насыщенный, приятный, хотя и не сильно богатый оттенками. Но вот легкая бражность-дрожжеватость послевкусия несколько портит картину.

Куплено - Пятерочка.
Дата розлива - 15-06-2011.
Импортер - БИГ.

18.06.2012
автор: VinofanChief
Портвейн Крымский Солнечной Долины 1991

Россия Крым  1991 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Довольно изящный портвейн при чрезвычайно демократичной и удивительной даже цене.
Вино благородное. Цвет красивый, янтарно-мускатный такой, в рыжину. Аромат терпкий, натурально портвейновый. Во вкусе превалируют две темы - вяленный изюм и дерево. Вокруг этого есть много чего, но такого не особо уловимого, плавно скользящего мимо. Кислинки, горчинки, ваниль, табак, айва. Послевкусие такое терпко-деревянное с небольшой кислинкой.

Куплено - Магнит.
Дата розлива - 09-04-2012.
Импортер - Локус.

08.06.2012
автор: VinofanChief
Патер 2010

Италия Тоскана  2010 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Эволюция пробок Патера достигла апогея. Патер закрыт железной закручивающейся пробкой. Куда катится мир, за что такое неуважение. В принципе, в Хорватии, например, такой вариант пробки не редкость, там часто местные бутылки так закрыты, это их заметно удешевляет, и чего там париться, пробкой затыкать - купил-выпил. Для эстетов есть всегда практически аналоги с пробковой пробкой, но дороже. Но тут-то вроде как экспорт, и цена что-то никак не упала. Фи.
Несмотря на все это безобразие, Патер остается хорошим вином. Непонятно, как ему это удается в таких условиях, видимо хороший генофонд. В нем по-прежнему есть мысль, глубина, элегантность и гармония. В 2010-м довольно-таки скромный аромат, не особо насыщенный, слегка шоколадный. Есть легкая водянистость, но она как будто бы и по делу. Приятные мягкие танины, легкая фруктовость, какие-то вишневые, сливовые и дающие легкую горчинку земляничные мотивы.
Все это, как обычно, странным образом очень радует. Магия.
Железная пробка для такого вина - это стыдно. Ну уж пластик-то хотя бы можно себе позволить

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 26-07-2011.
Импортер - Симпл.

06.06.2012
автор: VinofanChief
Маркиз дель Турия Бобал-Сира

Испания Валенсия  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
С тех пор, как его стали затыкать пластиковым вариантом пробки, а не пробковым, и количество его как-то кругом подросло,и как-то оно слегка поплохело. Какая-то в нем появилась попсовость, за количеством то бишь погнались. Но все равно остается одним из наиболее доступных, но вполне все-таки питейных легких красных вин на нашем рынке.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 30-03-2011.
Импортер - Мозель ЗАО.

05.06.2012
автор: VinofanChief
Портвейн Белый Крымский Инкерман 2001

Россия Крым  2001 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Данное произведение не отличается сложностью букета, то есть вот совсем, прямолинейно и без выкрутасов, на одной струне.
Но в целом вкус приятный, пьется легко, немного айвы, приятная кислинка в послевкусии. Аромат слегка ванильный.

Куплено - Магнит.
Дата розлива - 17-04-2012.
Импортер - Локус.

25.05.2012
автор: VinofanChief
Placido Chianti Classico Riserva

Италия Кьянти Классико  2005 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Рубиновые всполохи красивы. Аромат не то чтобы богатый, но он есть, фруктовато-терпковатый, сдержанный, но довольно интересный. Со вкусом сложно. Поначалу (после часа примерно декантирования, заметьте) вино кажется просто отдающим в горечь. Когда первое удивление проходит, понимаешь, что это смола. Хотя и пробкой таки чуть-чуть отдает на начальном этапе, пробка была хорошенько промокши. Приходилось где-то читать, что это чайная горечь. Может, и можно усмотреть тут чай, но по мне это смола. Насчет легких танинов, обещанных на этикетке, ничего такого, танины конкретные.
Настолько терпко-смолистое вино, что чисто в шутку можно предположить выдержку не в дубе, а в чем-нибудь кедровом или пихтовом, или что вокруг в процессе выдержки был реальный сосновый лес. Обычные сливово-вишневые мотивы кьянти не то что бэк-вокалом выступают, а так, далекое-далекое эхо. Оно вроде как и Кьянти Классико, у него есть букет, тона и полутона где-то вдали, и банальным его не назовешь. Но что-то уж слишком строгое и серьезное оно получилось, никакой тебе легкости, иронии и радости жизни. Даже послевкусие какое-то терпкое, тяжеловатое и мрачное.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 18-12-2007.
Импортер - Ай-Эл-Эс Глобалвин.

19.05.2012
автор: VinofanChief
San Giovanni della Sala Orvieto

Италия Орвието  2009 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Что сказать, богатый спектр всего. Сначала вроде как кажется, ничего особенного. Аромат, конечно, богатый, очень фруктовый и свежий, какие-то там персики-абрикосы, айва, цитрусы, чего только нет. Вкус как-то немного разочаровывает сначала, в нем есть вся та же фруктовость и свежесть, но не хватает немного сладости, не искрится весельем, как некоторые варианты Орвието. Однако, через какое-то время начинаешь к нему привыкать и обнаруживаешь некую выверенную гладкость, прозрачность и глубину, как будто смотришь в горное озеро. И послевкусие у него такое же прозрачное, вкуса практически нет, только настроение. И как-то так незаметно приходишь к выводу, что, может, и ничего особенного, а оно очень даже, а может и очень-очень даже, такие странные дела.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 23-09-2010.
Импортер - Логус.

16.05.2012
автор: VinofanChief
Мадера Массандра коллекционное 1976

Россия Крым  1976 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Как это ни удивительно, можно сразу и не догадаться, что у этой мадеры 29 дополнительных лет выдержки. Если портвейны и мускаты, не говоря уж об "Алуште", претерпевают от дополнительной подвальной выдержки очень заметные изменения вкуса, то мадере как бы хоть бы хны. Что странно все-таки. Вот на вкус мне бы показалось, что ей ну от силы лет пятнадцать, а никак не тридцать шесть. Тут опять же тот редкий случай, когда коллекционная бутылка куплена в Москве. А как только я вижу массандровскую этикетку на русском языке, у меня откуда-то появляются разные смутные сомнения на тему, то же самое нам налили, что себе, или чего другое. А может для мадеры это нормально, такое постоянство вкуса, или это результат того, что год был не супер чтобы.
Но все же о мадере. Вкус близок к обычной пятилетней мадере, все эти каленые орешки, ржаные корочки, все это есть, но помягче, заметно помягче, и он сильно более деревянный, то бишь полно дубильных веществ. Вот послевкусием является вкус дерева, если так можно выразиться.
А вот что сразу располагает к этому вину. После парочки первых глотков вы вдруг чувствуете, что где-то в районе солнечного сплетения возникает такой большой теплый энергетический шарик, секунду думает, и шарах врассыпную по организму, это впечатляет.

Куплено - Массандра на Октябрьской улице (Москва).
Импортер - Локус.

12.05.2012
автор: VinofanChief
Nobile Rustico Chianti

Италия Кьянти  2010 год урожая

средне, оно и есть средне
Nobile Rustico сильно похоже на Chianti Firenze Ponte Vecchio от Caldirola же, те же сливово-вишневые мотивы. Два этих кьянти, видимо, сделаны для нашего рынка, потому как в природе более нигде не замечены.
Аромат приятный, фруктовый, цвет рубиновый скорее, без обычных фиолетовостей. Вкус слегка терпкий, слегка фруктовый, но жидковатый и водянистый при этом, неплотный какой-то. Послевкусие терпко-кисловатое. Ничего запоминающегося, очень-очень средненько, по воздействию на организм - тяжеловато.

Куплено - Перекресток.
Дата розлива - 27-07-2011.
Импортер - Мозель ЗАО.

07.05.2012
автор: VinofanChief
Cossart Gordon Good Company Full Rich Madeira

Португалия Мадейра  

очень хорошо, всегда рады купить, только дайте шанс и денег, highly recommended
Шикарная мадера - цвета смолы, вкуса изюма, аромата душистых прерий. Если очень захочется придраться к чему-то, то слегка сладковато. Но таков, в общем, португальский стиль, что портвейнов, что чего, они слаще крымских, скажем, произведений. Глубина вкуса совершенно потрясающая, букет прямо-таки распирает от насыщенности. От всех этих мадерных каленых орешков и ржаных корочек, до каких-то карамелек и айвы с привяленым изюмом. Неимоверно все это радует.
Насчет записок на оригинальной этикетке про употребимость с десертами есть сомнения, оно и так сладкое, только тортика еще не хватало. Но кофе, клубничка могут, конечно, оттенить. С чем решительно следует согласиться, так это с тем,что оно отличное и просто таки само по себе.

Куплено - Перекресток.
Дата розлива - 14-06-2010.
Импортер - БИГ.

26.04.2012
автор: VinofanChief
Фонтегайа Неро Д'Авола

Италия Сицилия  2010 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Теплое южное вино, где-то даже какое-то вкрадчивое. Ягодно-фруктовый аромат, малина, ежевика, что-то такое, причем прямо вырывается из бутылки и бьет в нос, когда открываешь. Цвет каким-то образом отдает в клубничный на просвет. Вкус не богат, но приятен, всего лишь намек на терпкость, такие шоколадно-ванильные бархатные мотивы. Послевкусия вот практически нет, но это уж мы слишком многого хотим.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 28-02-2011.
Импортер - Симпл.

21.04.2012
автор: VinofanChief
Verona Folonari Rosso

Италия Венето  2009 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Молодое довольно-таки, бодрое, веселое вино.
Насыщенный вкус настолько фруктово-вишнево-сливового характера, что таки витают мысли о вишневом компоте. Нечто, совершенно противоположное французской чопорности и строгости. Пусть где-то немного вульгарное и грубоватое, совершенно не для эстетов, но какое-то все же при этом душевное вино, что-то в нем как будто бы есть.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 18-02-2011.
Импортер - Миллениум.

18.04.2012
автор: VinofanChief
Alcamo Cusumano

Италия Сицилия  2010 год урожая

средне, оно и есть средне
Цвет более желтенький, куда-то к шафрану, чем обычно соломенный. Аромат свежий и приятный, что-то морское в нем есть. Но вкус вот излишне резок и грубоват. Это разве что может как-то оригинально просочетаться с какой-нибудь рыбой ярко выраженного вкуса.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 02-02-2011.
Импортер - Логус.

15.04.2012
автор: VinofanChief
Мускат черный Массандра 1975 коллекционное

Россия Крым  1975 год урожая

чистый восторг
Когда перед вами рюмка с уникальным Черным мускатом 1975-го года урожая, что ж тут, можно только тихо балдеть. Как-то даже хочется почтительно привстать.
Конечно, это сказка, что там говорить. Первое сильное впечатление - это цвет. Он был бы коньячным, если бы не потрясающий по красоте розовый отлив - все, что осталось от красного цвета вина. Причем, по бутылке об этом как-то невозможно было догадаться. Бутылка вся в благородной патине, внутри что-то светленькое с осадком. А в бокал выливается такое абсолютное великолепие.
Второе впечатление - аромат. Можно полчаса сидеть вдыхать, можно не пить уже собственно. Очень плотный, насыщенный, южный, но при этом нежный, и накатывает на вас волнами. Основные мотивы айва, вяленый изюм и все такое, веет каким-то востоком - дворцы, падишахи, сплошной рахат-лукум.
Вкус примерно там же, где аромат, то есть тот же вяленый изюм с айвой, но тут уже плюс такая обволакивающая по полной программе сладость, где-то леденцовая слегка. Но приторности никакой нет, все очень хорошо. Неожиданно среди всего этого каравана восточных сладостей промелькивает такая шустрая легкая кислинка, она же приятным образом перекочевывает в послевкусие. Иногда даже какая-то такая горчинка проскакивает, как от абрикосовых косточек. Палитра красок, конечно, богатейшая. Все эти краски туда-сюда перемещаются, сверкают и переливаются. Это уже не вино, это высокое искусство.

Куплено - Фирменный магазин завода Массандра (Ялта).

12.04.2012
автор: VinofanChief
Santa Cristina Umbria Bianco

Италия Умбрия  2010 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Очень близко по стилю и духу к Орвието Санта Кристина той же фирмы. Такой же остро-сладковато-цитрусоватый аромат, соломенный цвет, такой же легкий веселый букет. А отличает его какая-то интересная медовость, она более даже проявляется в послевкусии таком долгом и хорошем, чем во вкусе. Послевкусие прямо-таки очень интересное.
За сочетание именно с рыбными блюдами как раз уверенности как-то нет. Вот с классическими шампанскими побратимами типа клубника, ананасы, оливье, белое куриное мясо или морепродукты, это да. Еще довольно симпатично получается с сырной пиццей типа "Четыре сыра" .

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 03-05-2011.
Импортер - Миллениум.

05.04.2012
автор: VinofanChief
Marques de Caceres Reserva

Испания Риоха  2004 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Аромат как симфония, вкус как поэма. Обволакивающая рецепторы история. Удивительно, что в Испании оно совершенно не впечатлило. Мы пили его там непосредственно из бутылки, и это есть неправильно. Оно показалось при этом резким и таким грубоватым, крианца показалась гораздо гармоничнее. Надо признать, испанские выдержанные типа Резерва чаще всего нужно декантировать полчасика-часик.
Что там есть в этом вкусе, можно искать часами - фиалковые танины, сливовые мотивы, ванильный шоколад, табак, травы, травы, травы не успели... Чистый бархат - очень благородно, внушает и впечатляет. Декантируйте это, пожалуйста, господа. Резерву 2004 пить-хранить рекомендуют до 2012 включительно.

Куплено - Перекресток.
Дата розлива - 20-04-2006.
Импортер - Экспотрейд.

25.03.2012
автор: VinofanChief
Barton & Guestier Reserve Chardonnay

Франция Лангедок-Руссийон  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
В этом шардоне много чего есть, но нет легкости. Для меня почему-то в белом вине, если нет легкости, то оно уже не есть хорошо. Но для кого-то это, может быть, и не критерий вовсе. Букет наблюдается вполне интересный, такая довольно плотная смесь оттенков минеральности, цитрусовости и еще чего-то типа меда и ванили. Послевкусие довольно милое.

Куплено - Ашан.
Дата розлива - 12-10-2011.
Импортер - Фотрейд.




Теги в каталоге
Перекресток Седьмой Континент Ашан Пятерочка ЛЕНТА Магнит Дикси АЛМИ Гипермаркет НАШ Ароматный Мир Стокманн Отдохни BILLA НОРМАН METRO Замковое Бордо Разлито в Шато Лангедок Шабли Апулия Кьянти Кьянти Классико Тоскана Брунелло Гави Орвието Роэро Бароло Крым Инкерман Массандра Солнечная Долина Риоха Torres Молдавия Хорватия К птице К запеченым овощам К морепродуктам К мясу К пасте К пицце К рыбе К салатам К десертам К холодным закускам На пикник На глинтвейн Романтический ужин Негроамаро Пино Нуар Каберне Мерло Санджовезе Шардоне Темпранильо Кагор Мадера Портвейн Херес Десертное-ликерное Вермут Полусухое Полусладкое Игристое Брют Розовое Любимчики Вполне для подарка Повседневное Экзотика Фрескобальди Антинори Банфи Разлито для Ашана Сортовое Выдержанное Ординарное Марочное Коллекционное Crianza Reserva Gran Reserva
Поиск по сайту