Вино San Valentin Garnacha  Сан Валентин Гарнача

Если Сан Валентин Парельяда - милая романтическая история, то Сан Валентин Гарнача - возвышенная трагическая история. Поначалу вино совсем не впечатляет, кажется скучным, закрытым и вообще средненьким. Когда же раскрывается, и становится понятна его идея, впечатление очень сильно меняется. В связи с этим лучше бы полчаса декантировать.
Вино очень темное, цвет "кровавый рубин" можно увидеть только под прожектором. Аромат нежный, но и немного землистый при этом, черных ягод и специй. Вкус довольно сложный, зыбкий и переменчивый, то землистый, то растительный - табак, чай, какао, фиалки вдруг могут промелькнуть. Свежее, слегка мятное, слегка медовое, слегка горьковатое, светлое грустное послевкусие.
Показалось, что в этом вине важен не столько вкус, сколько настроение и некий месседж. Белый и красный варианты Сан Валентина у Торреса - не два сапога пара, а скорее две стороны одной медали. Белый - цветы и романтика, праздник, ужин при свечах, а красный - Средневековье, трагедия и кровь, легенды о Святом Валентине, Ромео и Джульетта тоже где-то тут недалеко по теме, хоть и итальянцы.
С одной стороны, Гарнача Сан Валентин - вино серьезное, с другой стороны, легкое, испанская грусть на фоне глубины веков, вино для философских размышлений. Красиво задумано, красиво исполнено, но часто такое пить не будешь, очень не для всякого застолья вино, и вряд ли всем понравится. Если белый вариант вполне подарочный, то прежде чем дарить красный, надо хорошенько подумать.
Для цены до 450 вино хорошо смотрится, когда ниже 400, то это совсем приятно. Из гастрономии напрашивается что-нибудь такое очень испанское типа хамон или паэлья.