Вино   Каберне Качинское

На главную / Каталог вин Россия / Каталог вин Крым / Каберне Качинское

Каберне Качинское

Регион: Россия, Крым

Классификация: Марочное

Производитель: Инкерманский завод марочных вин

Импортер: Локус

Тип:красное сухое

Сорта винограда: Cabernet Sauvignon / Каберне Совиньон (100%)

Ценовая категория:10-20$ 

10-13% alc

Дата Магазин Цена Год урожая Объем
сентябрь 2014 Перекресток (Москва)
586 руб.
2010 0,75л
апрель 2014 АЛМИ (Москва)
507 руб.
2010 0,75л

Текст на этикетке

Изготавливается из французского сорта винограда Каберне-Совиньон, произрастающего в Качинской долине Крыма. Выдерживается более полутора лет в дубовых бочках Инкерманских подвалов.

Вино гранатового цвета, с тонами ночной фиалки, паслена в букете и мягким, бархатистым вкусом. Подают при температуре 15-18ºС к шашлыку, каурме, мясным блюдам из жирного мяса.

На Международных конкурсах вин награждено 12 золотыми и 6 серебряными медалями. Вино, которым всегда можно пополнить свою домашнюю винную коллекцию.


В общем и целом

С Качинским Каберне надо внимательно теперь - на этикетке урожая 2012 на косой ленточке надпись "выдержанное". В то время как надпись эта должна быть "марочное". У Инкермана это две очень большие разницы. Может быть, это тонкости вступления в российское законодательство, но вряд ли. Раньше надпись "витримане" на бывших марочных винах означала, что все, с вином покочено. Печально, если Инкерман ко всему прочему не способен сохранить даже свое лучшее Каберне.

Чтобы добавлять оценки, необходима Авторизация
2010 год
(оценок - 2)
Впервые попробовала это вино в июне 2014 в кафе в Крыму по совету хозяйки заведения. и была очень приятно удивлена. Не обладая соответствующим словарным запасом для описания в духе профессионалов могу лишь сказать, что вино очень и очень достойное: полнотелое, с приятными, достаточно выраженными танинами, и нормальной кислотностью. НО! ВНИМАНИЕ! По возвращении домой, захотелось повторить приятные впечатления и для посиделок в компании Каберне Качинское было приобретено уже в местном нижегородском Спаре. Купленное "на материке" и рядом не стояло с его крымским "братом": совершенно никаких танинов, проходная бесхребетная кислятина, какую разливают в 80% бутылок ценового диапазона 300-500 руб. (диапазон указан до падения рубля в ноя-дек2014). Возвращаюсь в Крым в сентябре 2014 - Качинское все также прекрасно как и летом. "Материковый" вариант, конечно, был еще украинских поставок... Но либо даже Украина не гнушалась экспортировать нам "левак", либо стоит где-то на прегоне цистерна бодяги, из которой импортеры разливают во все бутылки одну и туже гадость, но наклеивают разные этикетки.
iouliak
07.01.2015
9 / 10
Импортер - Локус.
Редкий нынче случай - марочное вино от Инкерманского завода марочных вин, Инкерман все больше производит нечто совершенно иное. Средняя цена колеблется в районе пяти сотен рублей.
На протяжении долгих лет бытует мнение, что Каберне Качинское - лучшее сухое вино Крыма, ну если не совсем уж лучшее, то одно из лучших - точно. В общем, да, мнение возникло не на пустом месте. По раннему знакомству с этим вином казалось, что это чистый миф, но в данном случае нет - это хорошее Каберне, не лишенное стиля и благородства.
Очень темный цвет, практически черный, совершенно не прозрачный, можно заподозрить там гранат и пронаблюдать по краям бокала розово-фиолетовый ободок. В сладковатом аромате сложный коктейль из спелых ягод - от шелковицы до смородины со сливой, набор специй и булочка с корицей.
Во вкусе фирменная терпкость Каберне с кислинкой, чернослив, немного шоколада. Приятный, неплохо сбалансированный букет витиевато украшают бархатно-плюшевые фиалковые обертона. Иногда мелькают некие чилийские ассоциации, из-за чернослива, видимо, но здесь нет, конечно, безумной чилийской насыщенности, но есть сложность, южность и мягкая вкрадчивость - это как-то располагает. Слегка терпкое послевкусие ботанического сада.
В общем, интересное вино, и даже ни разу не жаль отдать за него пятьсот рублей.
Вино к горячим мясным блюдам, хорошо идет на природе - шашлык, ребрышки, плов. Также весьма оригинально сочетается со сладкими десертами, особенно с суфле в шоколаде.
VinofanChief
25.04.2014
8 / 10
Куплено - АЛМИ. Дата розлива - 12-09-2012. Импортер - Локус.

Каберне Качинское в блоге

06.04.2016   "Магнит" акции с 6 по 19 апреля 2016 года


Фото

Каберне Качинское этикетка Каберне Качинское контрэтикетка Каберне Качинское пробка




Если в форме нет нужных данных, просто укажите их в Отзыве

     

      . .      

     4 -----  5 -----  6 -----  7 -----  8 -----  9 -----  10



Теги в каталоге
Перекресток Седьмой Континент Ашан Пятерочка ЛЕНТА Магнит Дикси АЛМИ Гипермаркет НАШ Ароматный Мир Стокманн Отдохни BILLA НОРМАН METRO Замковое Бордо Разлито в Шато Лангедок Шабли Апулия Кьянти Кьянти Классико Тоскана Брунелло Гави Орвието Роэро Бароло Крым Инкерман Массандра Солнечная Долина Риоха Torres Молдавия Хорватия К птице К запеченым овощам К морепродуктам К мясу К пасте К пицце К рыбе К салатам К десертам К холодным закускам На пикник На глинтвейн Романтический ужин Негроамаро Пино Нуар Каберне Мерло Санджовезе Шардоне Темпранильо Кагор Мадера Портвейн Херес Десертное-ликерное Вермут Полусухое Полусладкое Игристое Брют Розовое Любимчики Вполне для подарка Повседневное Экзотика Фрескобальди Антинори Банфи Разлито для Ашана Сортовое Выдержанное Ординарное Марочное Коллекционное Crianza Reserva Gran Reserva
Поиск по сайту