Вино Wine Man Mukuzani Вайн Мэн Мукузани
На главную > Каталог вин Грузия > Каталог вин Кахети > Вайн Мэн Мукузани
Регион: Georgia, Kakheti / Грузия, Кахети
Классификация: Protected Geographical Indications / Географического наименования
Производитель: Wine Man / Вайнмен
Импортер и дистрибьютор: Легенда Крыма
Тип: красное сухое
Сорта винограда: Saperavi / Саперави (100%)
2015г 12,5% alc
Это выдержанное вино, в течении 6 месяцев в дубовых бочках, имеет сложный, богатый букет с интенсивно выраженными тонами красных ягод, чернослива, специй и ванили. Вино полнотелое, хорошо сбалансированное, с мягкими танинами, и долгим, приятным послевкусием. Отличное сопровождение мясных блюд, свинины и говядины на гриле, копченостей и сыров. Состав продукта: виноград сорта Саперави.
Адрес производства: 2200 с. Цинандали, Телави, Грузия.
Температура сервировки: 16-18°C.
Пищевая ценность на 100 мл: содержание углеводов 0,4 г, энергетическая ценность 65 ккал / 272 кДж.
Урожай 2014 получил оценку 88 баллов от журнала "Wine Enthusiast" и значок "Best Buy" (цена в США 12$).
(оценок - 1)
Цвет вишнево-гранатовый, в меру плотный (просвечивает). Запах дыма, вишни, немного дуба.
Вкус сначала не понравился: слишком терпко и передублено, все забил дуб. Декантирование не помогало, закрыл и отставил. Через несколько дней стало мягче, терпкая вишня с горчинкой, рябина, дуб отошел на второй план. Послевкусие длительное, терпкое, переходящее в сильную кислинку, которую сначала не чувствуешь.
Если пить не охлажденным, становится мягче.
Вино с характером и под настроение, совсем не коммерческое. Ужинать с ним показалось неинтересным - вылезает кислота и теряются нюансы. Вкуснее пить его понемногу безо всего.
18.03.2018
Фото:
Если в форме нет нужных данных, просто укажите их в Отзыве
