Оценки
Блог  |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Оценки
На главную / Оценки
|
24.02.2018
автор: VinofanChief
Италия Сардиния 2008 год урожая 
Очень насыщенный вкус. Временами ощущение, что вино вместо джема вполне можно мазать на хлеб. Удивительным образом в нем сочетается легкая свежесть, приличная дубовая терпкость и мощный ягодный ансамбль. Все это исполняет то отдельные партии, то звучит дружным хором. Шоколад где-то на подпевках.
Ягоды черные скорее, что не мешает мелькать и красным. Лавандовая терпкость с горчинкой. Тема луговых цветов. В послевкусии чернослив в шоколаде, сухофрукты и мята, мед лавандовый в небольших дозах. В аромате специи и пряности. Это, конечно, очень стильно. Но и специфично. Брутально. И дорого. На родине цена 45-50 евро, что уж про нас говорить. 90-91 / 100. Вино красиво раскрывается, и раскрывается, и раскрывается, мерцая и обволакивая, радуя вкус разными красками. Декантировать не хотелось, просто открыли часа за полтора. Настроение вино создает задумчиво философское. Сардиния - такое, знаете, вообще непростое место. А Туррига - одно из лучших вин этой местности. Закуски желательны горячие, мясные, сложные. Буф богиньон, поросенок молочный, перепела на вертеле...
Куплено - супермаркет (Сардиния). |
15.02.2018
автор: VinofanChief
Италия Сицилия 2016 год урожая 
Особой выразительности не наблюдается. Просто приличное повседневное вино. Вполне качественное, но скорее проходное, чем запоминающееся. 83 / 100.
Цвет соломенный, с зеленоватыми оттенками. Аромат фруктово-цветочный, слегка леденцовый. Во вкусе яблоки с косточками, холодная минеральность. Уверенный баланс. Ближе к послевкусию проявляется что-то мандариновое. И само послевкусие тоже в цитрусовом направлении. С рыбой сочетается хорошо. С морепродуктами не то чтобы идеально. Можно аперитивом. В декабре в "Красном и Белом" был желтый ценник 349 рублей, цена вполне подходящая.
Куплено - Красное и Белое. |
|
01.02.2018
автор: VinofanChief
Испания Пенедес
Светло-соломенный цвет с оливковыми мотивами.
Цветочно-фруктовый леденцовый аромат. Вкус горьковато-цитрусовый, ноты шкурок грейпфрута. Слегка яблочный. Через некоторое время вкус становится более фруктовым. В целом, неплохо для бюджетной Кавы. Простенько, но пьется легко. 82-83 / 100. Для цены 300-350 рублей пристойный уровень качества. Занятно сочетается с испанским туроном и клубникой. А так, холодные закуски, печенюшки, фрукты.
Куплено - Пятерочка. |
23.01.2018
автор: VinofanChief
Чили Центральная Долина 2017 год урожая
Молодой чилийский Совиньон. Никаких восторгов, но вполне честно сделанное вино.
Цвет светлая солома. Аромат фруктового направления. Во вкусе яблоки зеленые и цитрусы всех цветов. Послевкусие не мощное , но есть, в цветочно - растительном ключе. Закуски хоть холодные, хоть горячие. Паста, птица, салаты. Простодушный Совиньончик, в целом. Легкости, конечно, не хватает. 82 / 100. При цене в районе трехсот рублей брать вполне можно, когда в целях пикник, природа, дача. Для повседневности не лучший вариант, но тоже может сойти.
Куплено - Отдохни. |
|
14.01.2018
автор: VinofanChief
Италия Кьянти 2015 год урожая
Среднее тело. Цвет в гранатовом направлении. Аромат с нотами шоколада и фруктов.
Вкус какой-то очень нейтральный. За пару часов (без декантера) не особо и раскрылся. Шоколадно-сафьяновая терпкость и ноты вишни, вот и вся картина. От обычного Кьянти ожидаешь большей открытости и дружелюбия, тут скучновато. Но в послевкусии есть что-то такое приятно итальянское, ягодно - фруктовое. В целом, странное впечатление не совсем раскрывшейся перспективы. 82-83 / 100. Но надо бы повторить для интереса с другим годом и с декантером под рукой. Кастеллани вообще-то Кьянти делать умеют. Но ждать несколько часов раскрытия простого Кьянти как-то все-таки нелогично. Еще у этого Кьянти нетривиальная пробка. Она как будто заламинирована во что-то а-ля пергаментное. Глазированная такая пробка, с нее можно снять "шкурку", получится обычная пробка. Сложилось ощущение, что на вкус такая затычка повлияла не лучшим образом. 639 рублей по акции в НОРМАНе - дороговато. Рублей 500-550 было бы лучше. Из закусок - пицца пойдет, копчености, паста.
Куплено - НОРМАН. |
11.01.2018
автор: JFK
Россия Ростовская область 2016 год урожая
Вино 2016-го года. Теперь здесь всего 11,5 % и, как говорит интернет, 50 % голубка.
Купили, благодаря супруге, желающей познакомиться с российским производителем. Стоимость бутылки около 600 рублей, что для "Перекрестка", вроде бы, и немного совсем. Из отзывов в инете нашел только этот и, откровенно рекламный, на irecommend. Первое ощущение такое что вино хорошее. Аромат, вкус необычные - автохотон все ж. Ягодки. При этом весьма аккуратные, спокойные, нет ощущения ягодной бомбы. В послевкусии кислит. В общем, ощущение хорошего, интересного, качественного сделанного вина, но все равно достаточно дешевого вина. Балла 83. У меня были похожие ощущения когда купил какой-то автохтон с севера Италии за 8 евро. Ну типа, да, вино хорошее, но такие-то деньги за что? Рублей 300 бы ему стоить.
Куплено - Перекресток. |
|
05.01.2018
автор: VinofanChief
Италия Эмилия-Романья
Ламбруско по-прежнему трудно воспринимать как вино. Это отдельный отряд.
Вилла дель Додже - вариант вполне милый. Освежающий, ярко-ягодный, слегка терпкий. Цвет ядреный, вишнево-фиолетовый. И пена фиолетовая. Аромат ягодного варенья. Во вкусе то же самое - всего понемногу, вишни, черники, ежевики, смородины. Бальзамические ноты украшают и несколько усложняют пейзаж. Послевкусие фруктового салата, немного пряностей. Пьется легко и весело под какие-нибудь незатейливые холодные закуски, овощные или мясные. 82-83 / 100. Цена в Пятерке по акциям вполне подходящая - слегка за триста. Это все-таки не самое простое Ламбруско, не лишенное даже некоторой элегантности, для него это неплохой ценник.
Куплено - Пятерочка. |
30.12.2017
автор: Snarky
Испания Кампо де Борха 2012 год урожая
За свою цену - 1.5 евро - просто отлично.
Сначала купили на пробу пару бутылок, потом вернулись и скупили весь запас, что оставался в магазине. Понравилось всем в нашей компании, а присутствовали люди с разным вкусом и опытом потребления вина, но понравилось абсолютно всем. Особенно с учетом цены.
Куплено - Mercadona. |
|
22.12.2017
автор: VinofanChief
Грузия Кахети
Полнотелое вино насыщенное. Слегка выдержанное, по стенкам струйки. Цвет в фиолетовом направлении.
Аромат не то чтобы ярко выраженный. Слива, красные ягоды. Вкус непритязательный, но довольно жизнерадостный. Все та же тема красных ягод - хоть брусника, хоть смородина. Немного вишни. Пикантная горчинка. Шоколадная терпкость. Послевкусие слабенькое, терпковато ягодное. Декантировать особой надобности нет. Но открыть бутылку минут за двадцать не помешает. Вино пьется легко и весело. Особенно под закуски в грузинском стиле. 83-84 / 100. Ничего особо сложного, но впечатление весьма приятное. Прямо-таки "почти хорошо" и "что-то в этом есть". Хотя в таких винах от партии к партии качество может меняться довольно существенно. Цена в Пятерочке по акциям рублей 360, это гуманно. Для пленеров и дачных посиделок небезынтересный вариант. Да и как повседневное вино под мясо выглядит неплохо.
Куплено - Пятерочка. |
17.12.2017
автор: VinofanChief
Италия Венето 2016 год урожая
Довольно симпатичное вино, скорее летнее.
Бледно-розовый цвет. Приятный сладковатый Фруктово-цветочный аромат. Во вкусе немало составляющих - яблоки, земляника, что-то древесно-ореховое, белые цветы. В послевкусии яблочные косточки, мандарины-цитрусы. Занятное вино, неплохой баланс. Для розового в особенности. Ноты в букете хороводят сложные хороводы. Искать можно долго и найти практически что угодно. Цветы, фрукты, ягоды, орехи, сладости, джем, цитрусы, минеральность, специи. Что-нибудь, да мелькнет. 84-85 / 100. Пьется легко. Но вино все-таки проходное. Нельзя сказать, что прямо западает. При цене рублей до 500 - приемлемый вариант. Бодрый аперитив. С холодными закусками возможны эксперименты. Из горячих блюд - паста, рыба-лосось.
Куплено - Перекресток. |
|
09.12.2017
автор: VinofanChief
Италия Барбареско 2008 год урожая
Барбареско естественно залить в декантер за час до употребления. Хотя аромат, в общем-то, сразу хорош - малиновые волны и какие-то приторные мотивы вроде айвы и подвяленного винограда. Постепенно в аромате развивается сладковатый пряный букет, лавандовая тема, горький шоколад.
Цвет вполне фирменный для Барбареско - розовые, алые, гранатовые оттенки. Вкус насыщенный, терпковато пряный. Много цветов, трав и специй. Табак, шоколад. Послевкусие существенное - изюм, сухофрукты, пряности. И малина. Общая насыщенность красок довольно-таки неожиданная. От Барбареско ждешь большей легкости, изящества и воздушности. Ноты изюма, сухофруктов и орехов больше к лицу портвейну, казалось бы. И крепость у вина приличная, что чувствуется. В целом, стиль "до портвейна один шаг". Букет сложный. Но ощущения полной гармонии как-то не возникло. Впрочем, и отложить вино в сторону невозможно, пока не закончится. 88 / 100. Оценка 7 в том смысле, что вино дорогое, сейчас стоит 3600. А стиль как-то не лег, покупать еще раз не очень тянет. Сопровождение - птица, дичь, нежное мясо.
Куплено - Отдохни. |
26.11.2017
автор: VinofanChief
Италия Монтальчино 2009 год урожая
Благородное вино, но неброское, очень поначалу закрытое. Сдержанный горьковато-шоколадный стиль, с нотами фиолетовой сливы - все тонко, но несколько на любителя. Характер вообще больше похож на северный, хотя склоны обещаны южные.
Цвет богатый - оттенки можно искать долго, и найти все, от граната до янтаря. Аромат раскрывается очень не сразу, медово-луговым разнотравием. Со временем еще спелая вишня добавляется. Еще позже мятно-лакричная тема практически все перекрывает. Декантировать часик совсем не помешает. Вкус хорошенько терпкий. Специи, пряности. Благородная горчинка. Слива, табачок. И чего не отнять у таких вин - это их мало с чем сравнимое воздействие на организм. Ощущение Гарри Поттера, встретившего наконец свою волшебную палочку, приятное тепло во всем теле и вся эта вот магическая тема внутри. Слегка сливовое вяжущее послевкусие, мотивы хорошего горького шоколада. 88-89 / 100. Закуски к Брунелло нужны фактурные. Например, дичь. Цены - это глубокая печаль. Брунелло и на родине производства недешево. В нашем государстве цены катастрофические, надежда только на МЕТРО с их 50% скидками.
Куплено - Перекресток. |
|
24.11.2017
автор: Andre
Россия Крым 2007 год урожая
Учитывая предыдущий отзыв, долго не решался открыть бутылку, а одну даже успел подарить))
Цвет темно-гранотовый, эдакий "Нашараб" в бокале, даже консистенция отчасти такая же тягучая. В аромате изюм, чернослив, шоколад, варенье из вишни с косточками. Во вкусе так же все на месте и даже со слегка терпким смородиновым послевкусием. Алкоголь не выпирает, но легкая разбавленность присутствует. Повышение температуры совсем не идет на пользу напитку. 86/100.
Куплено - Магнит. |
22.11.2017
автор: AlexV
Испания Мурсия 2012 год урожая 
2012 г. До этого и уже давно пил другие года: 11-й и, по-моему, 13-й. 11-й понравился, 13-й нет.
Но вот не так давно в одном, явно не проходном, магазине обнаружилась пара бутылок 12-го года. Внутренняя интуиция подсказала, что надо взять одну из бутылок; взял без всяких скидок и акций. Интуиция не подвела. Вино традиционно декантировал час. Что сразу обратило на себя внимание - цвет. Для, в общем-то, не старого вина, не совсем характерный - красно-коричневый с оттенками охры, который больше свойственен зрелым винам длительной выдержки. В аромате и вкусе также доминировали тона и ноты, свойственные благородно развившемуся вину. В аромате было больше фруктов чем ягод. Фрукты - инжир, урюк; ягоды - скорее изюм. А вот во вкусе явно были сухофрукты. Порой навевалось такое ощущение - когда компот из сухофруктов варят, в конце, после его выпивания, в кастрюле остаётся такая жижа, которая более концентрирована во вкусе чем сам компот, и вот, как-будто, эту самую жижу в этом вине растворили. Мягкие, ненавязчивые танины, отчётливо вызывавшие ассоциацию со старым деревом, покрытым лаком. Приятное послевкусие, усиливающее эту ассоциацию. Резюме: Вино очень понравилось - 91/100. Даже, казалось бы, не очень комфортные для бутылочной выдержки условия хранения в магазине (хотя оно могло храниться в тёмном и прохладном складе) значительно улучшили вино по сравнению с тем, каким оно, вероятно, было сразу после выпуска в продажу.
Куплено - Отдохни. |
|
12.11.2017
автор: VinofanChief
Испания Каталония
Цвет не бледный, довольно яркий, лимонные и оливковые оттенки. Оживленное движение мелких пузыриков со дна бокала, по центру. Часа через три от него практически ничего не остается, вино становится тихим, можно сказать.
Аромат довольно интересный, сладковатый. Апельсины, цветы, фрукты. Вкус несколько кисловат - зеленые яблоки, минеральность, цитрусы. Яблок все-таки многовато. Послевкусие в минеральном ключе, плюс яблочные косточки, ну и апельсины вдалеке. Довольно-таки нейтральное вино в целом. Ничего особенного, просто пристойная Кава в бюджетном сегменте. 83-84 / 100. Не то чтобы очень праздничный напиток. Скорее летний освежающий. При цене рублей до 500 достойный рассмотрения вариант. С морепродуктами пьется вполне приятно. К рыбным закускам пойдет. Но и с десертами тоже небезынтересно.
Куплено - ЛЕНТА. |
09.11.2017
автор: AlexV
Испания Арагон 2005 год урожая
Первый раз пробовал его года три назад, когда оно продавалось только в сети гипермаркетов Globus, но за давностью лет оценок уже и не помню. Помню только, что Reserva 06-го года (матовая бутылка бургундского типа, сейчас есть в продаже в Ленте) понравилось больше.
Но недавно, в конце лета, освежил воспоминания, т.к. в Пятёрочке была акция и продавалось за 549 руб. 87 ему максимум, но стоит признать, что все признаки выдержанного вина у него присутствуют, включая и развивающиеся третичные тона, но само вино изначально не особо выдающееся. Резюме такое. Если хочется вкусить зрелого и отмеченного вниманием критиков вина, то за 500 руб.+ можно расширить свой винный кругозор, за регулярную цену - 1000 руб.+, мне кажется, этого делать, наверное, не стоит.
Куплено - Пятерочка. |
|
02.11.2017
автор: VinofanChief
Россия Краснодарский край 2015 год урожая
Купаж 22 оставил впечатление странное. В первый день общения почувствовать вкус так и не получилось. Часами его ждать как-то несерьезно. Ваниль и терпкость - более ничего. В остатке глубокое недоумение с привкусом мокрых опилок.
На следующий день после открытия 22-й купаж можно пить. Это спокойное расслабленное вино, все еще довольно терпкое, но уже преимущественно ягодное. Черная смородина, вишня, ежевика, клубника даже временами - многоликий ягодный набор. Немного шоколада. Умеренно кисловато, но в целом неплохо. Присутствует некоторая вальяжность. Послевкусие ягодного йогурта, или творожного десерта. Тянет где-то на 83 / 100. Но в целом, передубили сильно. Столько танцев с бубном вокруг вина за триста рублей - это чересчур. В таком случае на контрэтикетке какие-то другие слова должны быть. Читая про "превосходно сочетается с шашлыком", никак не предполагаешь, что вино надо открыть сегодня, а шашлык готовить завтра. Впрочем, стабильностью наше вино не страдает. Другие партии могут быть совершенно другими.
Куплено - BILLA. |
26.10.2017
автор: VinofanChief
ЮАР Западный Кейп 2016 год урожая 
Шираз 2016 в серии "Обиква" невыразительный получился. Среднестатистическое новосветское вино, коммерческий незатейливый вариант.
Среднее тело, средняя прозрачность. В аромате слива и кожа. Во вкусе шоколад, табак и слива. Довольно компотный вкус, сладковато-приторный. Терпкости немного. Не самые приятные кожаные мотивы. Полчасика проветриться вину не мешает, оно становится чуть более фруктово-ягодным, более мускулистым и менее пряным и кожаным. Послевкусия как такового нет, всплывают вишневые косточки и быстро пропадают. В остатке какие-то слабые ягодно-творожные ноты. Употребимо, но не более того. Направление "пикник-шашлык". 80 / 100. Рублей за триста сойдет, платить больше - никакого смысла.
Куплено - Дикси. |
|
17.10.2017
автор: Andre
Испания Кампо де Борха 2014 год урожая
Год урожая 2014...
Если честно, меня уже начинает пугать сочетание "2014, Испания". Это туда же - в копилку разочарований, вино, которое я больше не куплю. Цвет и аромат вроде бы располагают к приятному знакомству, но вкус все перечеркивает: кисловато, водянисто и... настолько короткое послевкусие, что оно едва уловимо. Чуть лучше на второй день, но не за 450 р.. а уж регулярная цена в 900 р. - это вообще за гранью.. 80/100.
Куплено - METRO Cash&Carry. |
15.10.2017
автор: VinofanChief
Россия Краснодарский край 2015 год урожая
Основная тема - черных ягод. В аромате, вкусе. И даже цвете. Напиток непрозрачный практически.
Во вкусе больше Мерло как будто, хотя в пропорции его вроде бы меньше. Но вот как-то оно заметнее со своими сладковатыми мотивами. Терпкость шоколадно-землистая. Вкус слегка приторный. Вкус небезынтересный, в общем-то. Есть в нем какая-то необычная маслянистость, плюс ваниль и шоколад. Но в целом жидковато, и с балансом не очень. Общей цельной картины не наблюдается. 81-82 / 100 Послевкусие не ярко выраженное, ванильное. На голову вино несколько тяжеловато воздействует. В качестве эксперимента небезынтересно, но удовольствия от питья немного. С копченостями выглядит не очень, слега горчить начинает. Скорее птица, паста карбонара, что-то такое. При цене рублей триста смотрится не худшим образом, наверное. Но повторять не тянет. Все-таки есть какая-то общая неуверенность и неустойчивость пейзажа.
Куплено - BILLA. |
Поиск по сайту
Использование материалов сайта допускается в онлайн-изданиях с обязательный гиперссылкой на источник.
