Оценки
Блог  |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Оценки
На главную / Оценки
|
24.07.2018
автор: korvin
Италия Пьемонт 2015 год урожая 
Куплено данное вино по акции (за обычную стоимость даже бы и не взял).
Вино приятное по ароматике, можно почувствовать лимонность шардоне (но не выраженную), без ярко выраженной кислинки, но при этом с не очень приятной горечью в конце глотка... Если честно, вино оставило противоречивые чувства. С одной стороны - хорошо сделанное вино, с другой - чего то в нем не хватает. Это как раз тот случай, когда вы переплачиваете за бренд. Даже за 400 р можно найти достойных конкурентов, тем более что покупалось вино за меньшую сумму. Вряд ли возьму еще раз - даже и за такие смешные деньги.
Куплено - ЛЕНТА. |
14.07.2018
автор: VinofanChief
Чили Долина Касабланка 2016 год урожая 
Прозрачное вино, рубин с темно-розовыми оттенками. Аромат не мощный, ягодный - земляника-малина.
Вкус свежий, основная тема тоже в ягодном ключе. Ансамбль богатый - можно найти ежевику, красную смородину, клубнику-землянику, еще что-нибудь в этом роде. Цветочная тема витает вокруг. Вкус хорошо сбалансированный, довольно легкий и изящный. В послевкусии небольшая цитрусовая кислинка-горчинка, специи. Вино не производит впечатление суперсложного, но очень приятно пьется, создает в организме какой-то уют и полный релакс. Со временем вино несколько раскрывается. Ягоды становятся все спелее, цветов становится больше. Вкус приобретает глубину и объем. В целом, выглядит баллов на 88. В плане закусок Пино Нуар - особая каста, требует чего -то своего, тонкого и нежного, то ли белого мяса, то ли красной рыбы. Тут подойдет филе курицы или индейки, например. Интересны эксперименты с пастой.
Куплено - Отдохни. |
|
10.07.2018
автор: VinofanChief
Чили Центральная Долина 2017 год урожая 
Из всей линейки купаж "Карменер-Каберне" показался наиболее живым, на фоне безликих Мерло и Совиньона. Но вино довольно специфическое, понравится не всем, и к покупке совершенно необязательно, в общем-то.
Во вкусе черная смородина, вишня, сливовая шкурка, травки-лютики, специи, сафьяновые тона. Приятная насыщенность и общая южность картины. Букет неплох. Что реально подводит, так это слишком животный аромат. Все-таки стиль "скотный двор" - для винного аромата явно не лучший. Во вкусе эти мотивы не бросаются в глаза, их там совсем немного. Но аромат не очень радует. Послевкусие более-менее, тоже кожа и ягодная кислинка. В целом, вино тянет балла на 83. Оно не на всякий вкус. Но и не скучное, что важно. Есть в нем какая-то мысль. Ягодность и терпкость небезынтересные. С мясными закусками пьется живенько.
Куплено - Пятерочка. |
30.06.2018
автор: Andre
Испания Риоха 2013 год урожая
Цвет прозрачный: вишня с черешней, с легкой рыжинкой от дубовой бочки.
Аромат легкий, свежий, слегка ускользающий: красные ягоды, перчик, табак. Вкус мягкий, с легкой терпкостью: вишня, чуть смородины, землистость в конце. Просто, но с очень хорошим балансом. Играет, переливается, в каждом глотке акценты меняются. Пить можно сразу, так интереснее будет наблюдать за трансформацией аромата и вкуса в течение ужина. А она явно есть! Торрес, конечно, мастер даже в простых винах! Уверенные 88/100.
Куплено - METRO Cash&Carry. |
|
17.06.2018
автор: VinofanChief
Испания Риоха 2013 год урожая
Среднее тело. Цвет красно-гранатовый. В аромате черные ягоды.
Пить можно практически сразу, без проветривания. Хотя вино постепенно видоизменяется, естественно. Поначалу оно чуть терпковато, вплоть до мотивов черноплодной рябины. Потом расходится, рябина преобразуется в лесные ягоды. Черника-брусника, что-то такое. И вообще вкус становится такой лесной - мхи, ягоды, мокрая кора. Послевкусие тоже где-то в мокром сосновом лесу. Плюс кофе и шоколад, которые в этом антураже, возможно, не совсем органичны. Но вот такая уж случилась композиция. Ничего особенного, но небезынтересно, для Риохи не то чтобы типично. 85 / 100. С линейкой "Обало", конечно, не сравнить. Но и цены на "Матулан" в "Ароматном мире" гораздо более демократичные.
Куплено - Ароматный Мир. |
09.06.2018
автор: VinofanChief
Чили Центральная Долина 2017 год урожая
Проходной простенький чилийский Совиньон. Леденцово, фруктово, цветочно.
Неплохо, но временами излишне парфюмерно. Совсем нельзя давать нагреваться - сразу цветочный шипр Послевкусие - жасмин, много жасмина. В целом, резковато и несколько тяжеловато. 80 / 100. Для цены триста - сносный вариант, если вы спокойно относитесь к мощным жасминовым нотам.
Куплено - Пятерочка. |
|
30.05.2018
автор: VinofanChief
Италия Кьянти 2014 год урожая
Непритязательное Кьянти. Пить можно, но не более того.
Вину надо немного подышать. Аромат с нотами ягод и мяты. Среднее тело. Вкус преимущественно вишневый, немного терпкости. Когда вкус несколько расходится, ягодный ассортимент расширяется - красная смородина, клубники чуть-чуть. Временами водянисто. Сафьяновые мотивы. Все очень незамысловато. В послевкусии терпкость виноградной кожуры. 82 / 100 можно натянуть. Для пикника и всякого такого вино вполне. Но цена в НОРМАНе пять сотен со скидкой. Содержимому бутылки соответствует не очень. Ценник за слова "Кьянти Ризерва". Выдержка, кстати, тут как-то не сильно заметна. Просто сельское Кьянти. В целом, ничего интересного. Честное несложное вино, но дороговато. Сочетания - паста, пицца.
Куплено - НОРМАН. |
26.05.2018
автор: VinofanChief
Чили Центральная Долина 2017 год урожая
Скучноватый Совиньон. От "Конча и Торо" ожидалось нечто другое, конечно. На пикнике можно и выпить, если нет ничего лучше. А так, ничуть не лучше других бюджетных чилийских Совиньонов из Пятерочки. Даже и получше там можно встретить.
В аромате немного зеленых яблок и что-то цитрусовое. Цвет - светлая солома, слегка отдает в зелень. Вкус, как и аромат - яблочно-цитрусовый. Плюс цветочная тема. В послевкусии что-то отдаленно лимонное. Начинается все вроде бы свежо и бодро. Хоть и сильно просто, но все-таки балла на 82. Но довольно быстро вино сникает как-то. В послевкусии мыльная тема образуется, да и лимон там становится сильно вареный. Как ни охлаждай, не помогает. Общее впечатление остается баллов на 80. Акционную цену 320 рублей можно понять, но только потому что бренд. Покупать еще раз Совиньон этот не тянет совсем. Урожай 2017 уж точно.
Куплено - Пятерочка. |
|
23.05.2018
автор: Andre
Италия Апулия 2014 год урожая
Цвет рубиновый с фиолетовым отливом, блестящее, полупрозрачное. Ножки редкие, медленные.
В аромате красные ягоды: черная смородина, малина, вишневые листья, цветы. Временами травы: чабрец, календула. Вкус очень четко повторяет аромат, добавляя лакричные тона, южный мед, орехи, горький шоколад. Танины мягкие, яркая, но не выпирающая кислотность. Послевкусие средней продолжительности: вишня, лакрица, а шоколад остается дольше всего. Удивительно удалось в этом вине сохранить черты каждого сорта и волшебно соединить их в единый букет. Покупал 2 бутылки по акции в Метро. Еще один год в бутылке явно пошел вину на пользу. 88/100.
Куплено - METRO Cash&Carry. |
20.05.2018
автор: Andre
Италия Тоскана 2014 год урожая
Затерялась у меня в запасах бутылочка того же розлива, что и предыдущая.
Итак, прошел год. Чуда, конечно, не произошло, вино совершенно не для хранения. Все стало только хуже. Санджовезе и КС совершенно за это время поссорились и КС явно вышел победителем, но осталась от него практически одна кислота только. Никаких акцентов не осталось. Водянистый компотик из красных ягод. Не знаю даже, подойдет ли шашлык на природе запивать или надо перед этим чего покрепче принять...
Куплено - Дикси. |
|
06.05.2018
автор: VinofanChief
Испания Риоха 2012 год урожая
Поначалу не очень впечатляет, хотя и открыли заранее. Аромат не яркий, среднее тело, вкус довольно нейтральный.
Но со временем как-то проникаешься. В аромате черные ягоды и перечная мята. Все довольно приглушенное, но приятное. Во вкусе мягкая терпкость, шоколад, фрукты-ягоды, сады-огороды. Кусты смородины, ежевика, немного вишни, немного сливы. Хороший баланс. И в целом элегантно. Временами жидковато кажется, но с другой стороны, есть ощущение, что именно так и задумано - чтобы легкость, непринужденность и воздушность букета, чтобы никакой тяжеловесности. Общее впечатление где-то на 88. Пьется вино приятно и расслабленно. Послевкусие кожаное, шоколадное, творожное, ягодное, всего понемногу. В качестве сопровождения - дичь, мясные блюда, ничего необычного.
Куплено - Отдохни. |
01.05.2018
автор: VinofanChief
Италия Сицилия 2016 год урожая
Мерло от Кузумано оставляет впечатление некого компромисса. В нем есть сицилийское настроение, но не то чтобы сразу угадывается Мерло, и Кузумано скорее на уровне Надарии, а не своих фирменных вин.
Среднее тело, цвет с фиолетовым уклоном. Первый бокал ощутимо разочаровывает, если вину не дать подышать, вкус весьма разбалансированный. Лучше открыть бутылку за полчаса хотя бы, или в декантер. Когда вино обретает очертания и баланс, все становится на свои места более-менее. Аромат лакрично-ягодный, со временем еще добавляются луговые травы. Во вкусе вишня, небольшая терпкость, черные ягоды, немного темного шоколада. Кожаные мотивы в достаточном количестве. Слегка терпкое послевкусие в творожном ключе. И вот только его слегка приторные медовые ноты говорят о том, что это Мерло. По вкусу об этом догадаться непросто. 83-84 / 100. Все-таки в вине что-то есть. И оно раскрывается в процессе, не скучно с ним. Когда за 4 сотни в КиБе - нормальное приобретение. Закуски мясные широкого профиля. Хоть паста, хоть пицца, хоть птица.
Куплено - Красное и Белое. |
|
05.04.2018
автор: fedorefr
Чили Центральная Долина 2015 год урожая
Брал в Пятерочке по акции в марте 2017. Нарочно взял с полки урожай 2015, чтобы проверить, можно ли пить такое недорогое белое вино через пару лет после розлива.
Очень даже можно: запах лимонно-фруктовый, не очень сильный, приятный. Вкус узнаваемо сортовой, не назойливый, свежий. Вино не очень насыщенное и не дает явного послевкусия. Только что открытое охлажденное вино хочется пить много, оно не надоедает. Но оставлять в полупустой бутылке нельзя, через пару дней запах теряется, а вкус деградирует до безлико кисловатого.
Куплено - Пятерочка. |
22.03.2018
автор: VinofanChief
Италия Тоскана 2015 год урожая
Жидковато, бледновато, выразительности немного. Пьется совершенно нормально, запеченную свинину приятно оттеняет. Но это не вино за 470 рублей.
У красного "И Бальци" изменился регион, но качество осталось там же. Среднее некое вино красное, просто виноматериалы стали привозить из другого региона. Про Тоскану прямо-таки мыслей никаких. Довольно водянисто в целом. Красные фрукты-ягоды - основная тема. Красная смородина даже. Клубники немного. Вишни немного. И в аромате, и во вкусе. Кисловато, слегка терпко. Послевкусие слабое, слегка ягодное, слегка картонное. 80-81 / 100.
Куплено - Пятерочка. |
|
18.03.2018
автор: fedorefr
Грузия Кахети 2015 год урожая
Цвет вишнево-гранатовый, в меру плотный (просвечивает). Запах дыма, вишни, немного дуба.
Вкус сначала не понравился: слишком терпко и передублено, все забил дуб. Декантирование не помогало, закрыл и отставил. Через несколько дней стало мягче, терпкая вишня с горчинкой, рябина, дуб отошел на второй план. Послевкусие длительное, терпкое, переходящее в сильную кислинку, которую сначала не чувствуешь. Если пить не охлажденным, становится мягче. Вино с характером и под настроение, совсем не коммерческое. Ужинать с ним показалось неинтересным - вылезает кислота и теряются нюансы. Вкуснее пить его понемногу безо всего.
Куплено - SPAR. |
15.03.2018
автор: VictorKa
Россия Крым 
Решился под конец акции в 5-ке все-таки взять одну бутылочку на пробу.
Попробовал глоток дома, закрыл пробкой и убрал на полку - ни вкуса, ни аромата. Глинтвейн попробую сварить, может сгодится... А где оценки от 1 до 3?
Куплено - Пятерочка. |
|
09.03.2018
автор: fedorefr
Грузия Кахети NV
Куплено в феврале 2018 года.
Только что открытое вино пахло чем-то вроде дешевого средства для мытья посуды: приторно сладкая химическая отдушка. Вкус разобрать не смог, закрыл бутылку и оставил в комнате. Через неделю открыл снова - запах стал терпимее, просто сладкий компот, в основном из черноплодной рябины. Вкус тоже в точности как незрелая черноплодка - просто вяжет без нюансов, послевкусия нет.
Куплено - Магнит. |
04.03.2018
автор: VinofanChief
Россия Крым
В прошлом году доводилось пить "Шато Блан" пару раз. Довольно милое оказалось вино, на удивление. Главное - хорошо охладить.
Вино молодое, сельский летний вариант. Никаких сложностей, но как ни странно, неплохой баланс. Ровная приятная картина. в духе вполне живого и бодрого крымского Алиготе. Цвет - светлая солома. Цветочно-фруктовый аромат. На вкус это почти виноградный сок, можно наблюдать все нюансы виноградного вкуса, с кожурой, косточками, косточковой терпкостью. Немного свежести. Немного цитрусов. В послевкусии какие-то фрукты тропические, сладкий грейпфрут, мандарины. Что-то есть от мультифруктового сока. На общем фоне того, что разливает Инкерман, вино смотрится неплохо. 81-82 / 100. При цене в районе 250 рублей такое вино можно и рассмотреть. Хотя логичнее ему бы стоить рублей двести. А стоит оно чаще 260-270, со скидками причем. Закуски типичные, не слишком замысловатые - рыба-гриль, картошка фри, салаты.
Куплено - Седьмой Континент. |
|
24.02.2018
автор: VinofanChief
Италия Сардиния 2008 год урожая
Очень насыщенный вкус. Временами ощущение, что вино вместо джема вполне можно мазать на хлеб. Удивительным образом в нем сочетается легкая свежесть, приличная дубовая терпкость и мощный ягодный ансамбль. Все это исполняет то отдельные партии, то звучит дружным хором. Шоколад где-то на подпевках.
Ягоды черные скорее, что не мешает мелькать и красным. Лавандовая терпкость с горчинкой. Тема луговых цветов. В послевкусии чернослив в шоколаде, сухофрукты и мята, мед лавандовый в небольших дозах. В аромате специи и пряности. Это, конечно, очень стильно. Но и специфично. Брутально. И дорого. На родине цена 45-50 евро, что уж про нас говорить. 90-91 / 100. Вино красиво раскрывается, и раскрывается, и раскрывается, мерцая и обволакивая, радуя вкус разными красками. Декантировать не хотелось, просто открыли часа за полтора. Настроение вино создает задумчиво философское. Сардиния - такое, знаете, вообще непростое место. А Туррига - одно из лучших вин этой местности. Закуски желательны горячие, мясные, сложные. Буф богиньон, поросенок молочный, перепела на вертеле...
Куплено - супермаркет (Сардиния). |
15.02.2018
автор: VinofanChief
Италия Сицилия 2016 год урожая
Особой выразительности не наблюдается. Просто приличное повседневное вино. Вполне качественное, но скорее проходное, чем запоминающееся. 83 / 100.
Цвет соломенный, с зеленоватыми оттенками. Аромат фруктово-цветочный, слегка леденцовый. Во вкусе яблоки с косточками, холодная минеральность. Уверенный баланс. Ближе к послевкусию проявляется что-то мандариновое. И само послевкусие тоже в цитрусовом направлении. С рыбой сочетается хорошо. С морепродуктами не то чтобы идеально. Можно аперитивом. В декабре в "Красном и Белом" был желтый ценник 349 рублей, цена вполне подходящая.
Куплено - Красное и Белое. |
Поиск по сайту
Использование материалов сайта допускается в онлайн-изданиях с обязательный гиперссылкой на источник.
