Вино в Перекрестке. Акция с 7 по 13 мая 2019 года.
На главную > Блог > Вино в Перекрестке. Акция с 7 по 13 мая 2019 года.
Акция "Перекрестка" с 7 по 13 мая имеет пикниковую направленность. Что понятно.
Но и про Дни российских вин забывать нельзя. Поэтому скидки на вина "Шато Тамань", которые вписываются в обе темы -
Chateau Tamagne, в ассортименте - 249 90 руб. 369 руб.
Chateau Tamagne, игристое, в ассортименте - 249 90 руб. 379 руб.
Производитель "Кубань-вино". Краснодарский край.
Что касается тихих вин, и качество, и ценник большого оптимизма не вызывают. В ассортименте "Перекрестка" обычно красные сухие "Саперави" и "Каберне", белое полусладкое "Мускат".
С игристыми винами дела у нас получше обстоят. "Шато Тамань" - скромное резервуарное игристое, но вполне употребимое внутрь. Белое брют, белое полусладкое, розовое брют.
Хотя серия "Аристов" считается вроде как получше слегка, а стоит те же 249 рублей до 10 мая. Только "Аристов" в наличии уже мало где наблюдается, подразобрали.
Итальянское игристое вино -
Imperatore Asti, игристое белое сладкое - 499 90 руб. 819 руб.
Производитель "Abbazia". Импортер "Винный стиль".
Акционную цену снизили на полтинник в честь праздников. В марте хотели 549 рублей со скидкой. Хоть и специальная марка "Императоре", но Асти не бывает у нас дешевле, а поклонников сладкого игристого много. Продажи, видимо, будут. Опять-таки Асти - сладкая резервуарная шипучка, совсем уж испортить ее довольно трудно.
Итальянское вино тихое -
Ca' Del Poggio Montepulciano d'Abruzzo, красное сухое - 399 90 руб. 579 руб.
Ca' Del Poggio Rosso Terre Siciliane, красное сухое - 399 90 руб. 579 руб.
Производит "Gruppo Cevico". Импортирует "Винный стиль".
Очередная специальная линейка, появляется в "Перекрестке" не часто. В апреле прошлого года предлагали Монтепульчано из Абруццо и Пино Гриджио из Венето по 349 рублей со скидкой. Теперь Венето заменили на Сицилию, цену приподняли. 399 - уже как-то многовато за такие вина. Однако, не в каждом магазине вино встречается. Все заставлено "Традициями Абхазии".
Испанское вино -
Castillo San Lorenzo Tempranillo, красное сухое - 449 90 руб. 649 руб.
Castillo San Lorenzo Viura, белое сухое - 449 90 руб. 649 руб.
Регион Риоха. Вино из специальных марок "Перекрестка".
Производитель "Castillo San Lorenzo". Импортер "Винный стиль".
Ничего сильно интересного. К тому же, какая же это суперцена 449 рублей, если в апреле оба эти вина пускали по акции "1+1". По 329 рублей за бутылку, 659 - за две.
Скидки на вино итальянское пакетированное -
Tavernello Bianco, белое полусухое, 1 литр - 299 90 руб. 449 руб.
Tavernello Rosso, красное полусухое, 1 литр - 299 90 руб. 449 руб.
Столовое вино. Производитель "Caviro".
"Перекресток" на горло прямо-таки наступил собственной песне и сделал цену пониже, чем обычно. В феврале у них Тавернелло стоило 399 рублей со скидкой, в апреле - 349 рублей. А продавать-то надо, снизили до 299 рублей. Не распродажа, конечно, но цена где-то в пределах разумного.
Но вот добавить к "Тавернелло" еще и испанское пакетированное вино "Дон Симон" было странным решением -
Don Simon, белое сухое, 1 литр - 269 90 руб. 449 руб.
Don Simon, красное сухое, 1 литр - 269 90 руб. 449 руб.
Потому что "Дон Симон" дешевле и перекроет продажи "Тавернелло". Или в "Перекрестке" предполагают такой силы спрос, что сметет и Дона Симона, и Тавернелло. Может, и так. Многое зависит от погоды в данном вопросе.
Обе линейки, и "Дон Симон", и "Тавернелло", больше подходят для прикладных целей. То есть сангрия, глинтвейн, маринады. Но и для питья пригодны, ничего такого. Цены только в связи с раскрученностью у нас этих брендов довольно приподнятые.
В некоторых "Перекрестках" можно увидеть желтые ценники на вина Matsu. Мысль здравая, сколько уже можно стоять с заоблачными ценами. Но конкретные цифры пока не радуют. В конце прошлого года по акции с наклейками "El Recio" стоило 1449 рублей, "El Viejo" - 3349 рублей. Поэтому 1819 и 3899 рублей - совсем не то, что хотелось бы видеть. Но лед тронулся, уже неплохо. Есть некоторая надежда на дальнейшее снижение.
07.05.2019 21:21
В Перекрёстке сегодня обнаружил Vivanco, Reserva 2011 с белым ценником 869 руб.
08.05.2019 07:23
На днях опробовал Ernest Wein Riesling Zinnkoepfle Grand Cru 2013 купленный в Перекрестке за 519 руб.
Умеренный бензиновый тон переплетающийся с цветочно-цитрусовыми ароматами. Во вкусе сладость прекрасно компенсируется высокой кислостностью. Вино в полном порядке и прекрасно вписалось в один из жарких душных дней накануне :)
08.05.2019 10:04
Хотя серия "Аристов" считается вроде как получше слегка
Недавно попробовал розовое брют - мне показалось на порядок хуже ШТ аналогичного
08.05.2019 10:53
В Перекрёстке сегодня обнаружил Vivanco, Reserva 2011 с белым ценником 869 руб.
В Пятерке у ж.д.ст. Маленковская Vivanco, Reserva 2012 - 809 руб. на белом ценнике, a Crianza 2014 - 799 руб. на желтом.
08.05.2019 10:58
На днях опробовал Ernest Wein Riesling Zinnkoepfle Grand Cru 2013 купленный в Перекрестке за 519 руб.
Умеренный бензиновый тон переплетающийся с цветочно-цитрусовыми ароматами. Во вкусе сладость прекрасно компенсируется высокой кислостностью. Вино в полном порядке и прекрасно вписалось в один из жарких душных дней накануне :)
А может кто-нибудь объяснить, зачем вполне себе производителю Pfaffenheim пускать виноград с участка гран крю на нечто, выпускаемое специально для перекрёстка, когда у них своё такое же есть в линейке?
08.05.2019 11:53
А может кто-нибудь объяснить, зачем вполне себе производителю Pfaffenheim пускать виноград с участка гран крю на нечто, выпускаемое специально для перекрёстка, когда у них своё такое же есть в линейке?
Покупатель крупный, упускать не хочется, но цену ломают. Если начать по такой цене грузить вино из основной линейки, то сломают себе рынок сбыта. По поводу качества того, что они фасуют для конкретного покупателя, то это все на совести производителя и его возможностей. Чаще всего через некоторое время начинается падение качества, так как все хотят какую-то прибыль получать
08.05.2019 18:01
А может кто-нибудь объяснить, зачем вполне себе производителю Pfaffenheim пускать виноград с участка гран крю на нечто, выпускаемое специально для перекрёстка, когда у них своё такое же есть в линейке?
В Эльзасе с AOC до сих пор не очень - гран крю чуть ли не на заборе написать можно. Тут скорее на имя производителя стоит ориетироваться на производителя - а он в тамошней табели о рангах "около ноля" - вот и цены.
08.05.2019 18:57
В Эльзасе с AOC до сих пор не очень - гран крю чуть ли не на заборе написать можно. Тут скорее на имя производителя стоит ориетироваться на производителя - а он в тамошней табели о рангах "около ноля" - вот и цены.
Лучше не скажешь). По теме: пил этот рислинг в прошлом году, показался кислой водичкой и потерей денег даже по акции, возможно, причиной были условия хранения в отдельно взятом Перекрестке, не знаю, но интереса покупать еще раз нет. Обычный кооперативный рислинг. Лучше взять Струб из Магнита за эти деньги, хоть там и другая стилистика.
08.05.2019 19:54
В Эльзасе с AOC до сих пор не очень - гран крю чуть ли не на заборе написать можно. Тут скорее на имя производителя стоит ориетироваться на производителя - а он в тамошней табели о рангах "около ноля" - вот и цены.
Действительно. Куда уж Эльзасу с его 51 GC и 800 гектарами (и что это Хюгели с Тримбахами никак заборов не наставят) до какого-нибудь Бордо с его... Эм... ~2700 гектарами в 1855? Ой, или ~1800 в 30-х? Или все-таки ~3500 гектарами сейчас? С его двумя независимыми классификациями и еще двумя сбоку бантиком (или все-таки четырьмя, учитывая последние изменения?) - и это даже не считая "базовых".:) Очень дела не очень с эльзасским АОС, это да.:))
По Zinnkoepfle. Увы, вскользь довелось с ним познакомиться, и за 513 - ИМХО, подарок. Да, вроде как совершенно лишенное заморочек вино, но сбалансировано шикарно. Цедры, возможно, чуть многовато, но кому как. Мне вот - ничуть. Чистая вкусовщина. Сравнивать со Strub - а что ж сразу не с айсвайном каким-нибудь? Тоже белое, тоже рислинг.:)
08.05.2019 20:54
Уважаемый Vobla, так как Струб упомянул я (хоть и не сравнивал его с эльзасским рислингом от Эрнст Вайнс, а только лишь высказал свое предпочтение относительно QPR обоих рислингов), хотел бы вклиниться в дебаты (если таковые будут) и сослаться относительно ценности/престижности Эльзасских Grand Cru на книжку Karen MacNeil MW "The Wine Bible", которая в главе об Эльзасе, отмечает, что: " In 1983, twenty-five of the very best vineyard sites in Alsace were, for
the first time, legally recognized as superior, and designated as Grand Cru ... twenty-six more vineyards were later added to the original twenty-five, bringing the total number of Grand Cru vineyards to fifty-one. That’s far too many to suit a number of producers. Moreover, the yield set for Grand Cru vineyards 686 gallons per acre (65 hectoliters per hectare), is considered by many to be too high for the production of great wine... some top producers, as a quiet form of protest, refuse to use the term Grand
Cru even though they own Grand Cru vineyards".
Такое же мнение об относительной непрестижности Grand Cru AOC Эльзас по отношению к Grand Cru других регионов Франции я встречал в нескольких других книгах уважаемых мною авторов.
Несмотря на вышеуказанное, я рад, что Вам понравился рислинг от Эрнст Вайнс, все мы разные и поговорку про фломастеры никто не отменял)
08.05.2019 21:51
Лучше не скажешь). По теме: пил этот рислинг в прошлом году, показался кислой водичкой и потерей денег даже по акции, возможно, причиной были условия хранения в отдельно взятом Перекрестке, не знаю, но интереса покупать еще раз нет. Обычный кооперативный рислинг. Лучше взять Струб из Магнита за эти деньги, хоть там и другая стилистика.
Может условия. Так получилось, что у меня в бутылке осталось примерно 150 мл на следующий день. Вино прилично окислилось, в ароматике появились опавшие прелые яблоки, во вкусе ушла сладость и осталась только высокая кислотность. Ничего общего с тем что пил в предыдущий день. За указанную цену я бы сейчас купил еще несколько бут, но в наших Перекрестках такой позиции больше нет.
Сейчас пью "магнитовский" Strub Riesling Kabinett Niersteiner Brukchen 2016. В начале показалось очень сладким с недостаточной кислотностью, но с каждым глотком кислотность "накапливалась" и в итоге получился отличный баланс. Другой стиль, но тоже отличный вариант. За акционный ценник выкуплю все что найду (в разумных пределах)))
08.05.2019 21:53
Действительно. Куда уж Эльзасу с его 51 GC и 800 гектарами (и что это Хюгели с Тримбахами никак заборов не наставят) до какого-нибудь Бордо с его... Эм... ~2700 гектарами в 1855? Ой, или ~1800 в 30-х? Или все-таки ~3500 гектарами сейчас? С его двумя независимыми классификациями и еще двумя сбоку бантиком (или все-таки четырьмя, учитывая последние изменения?) - и это даже не считая "базовых".:) Очень дела не очень с эльзасским АОС, это да.:))
Рислинги очень люблю, хотя и считаю, что не особо в них разбираюсь.
Про эльзасские GC не стоит считать, что это фикция - что-то да значит, безусловно. Но по сравнению с другими АОС - в меньшей степени. Те рислинги, что больше всего запомнились эльзасские ни как свою крю-принадлежность не афишировали в основном. Даже не уверен, что у Clos St Hune есть классификация. )) И тот же базовый Zind-Humbrecht по большему счету гооораздо ярче того же Зинкопфе. Понравилось - отлично, статусу виноградника просто особо внимания придавать не стоит. )
08.05.2019 21:54
Думаю, что наибольшую выраженность статуса классификации у Шабли можно найти. В Бордо все же статус виноградника жестко привязан к производителю - Ротшильды с Петрюсом не льют Бордо Суперьер. А в Шабли не так - даже William Fevre делает базовое шабли, которое в наших краях не так давно валом за 900р стояло. Но я даже от него не представляю, чтобы базовое шабли или пти шабли было глубже и сложнее (не лучше, подчеркиваю - лучше легко))), чем Ле Кло от какого-нибудь самого криворукого негоцианта.
PS Про эльзасские ГК в целом - буквально намедни пил V.V. рислинг Altenberg de Bergheim от не самого выдающегося базовыми винами Густава Лоренца. Вначале чуть накатала тоска на тему возможной оксидации, а потом ничего - и вот если честно, не знал бы что пил - легко бы могли убедить меня, что это шардонне. Какое-нибудь теплогодичное Ле Кло или что-то уровня ПК из основной Бургундии. Первый раз такой "странный" рислинг - это совсем другая песня, чем околосладкие Струб и легендарный тут Роршвир от Гасманн.
08.05.2019 21:55
...сообщения не отправляются...
Ага, какая-то фигня с сообщениями. Хорошо, что свою писанину сохранил - удалось частями запостить.
08.05.2019 22:02
Уважаемый rosuoter, положа руку на сердце, я лично согласен с приведенной цитатой, хоть и люблю Эльзас. Ну и в конечном итоге все решает рынок, оценивающий вина Эльзаса, в частности GC, как есть - против этого аргументов не существует. Я лишь хотел сказать, что аллегория с забором - это очень, очень смелое допущение. Имеются там и далеко не заборы, от Rangen до Kessler включительно. Есть вопросы к конкретным участкам, есть тема для дискуссии. А если нет... Гранкрюметрия - дело само по себе неблагодарное, а тренд при любом удобном случае пнуть Эльзас вообще немного удивляет.
08.05.2019 22:19
Я лишь хотел сказать, что аллегория с забором - это очень, очень смелое допущение. Имеются там и далеко не заборы, от Rangen до Kessler включительно.
Аллегория с забором была лишь про то, что сам статус GC без определенного бэкграунда понимания ничего практически по качеству вин не гарантирует. А с этим бэкграундом и сам шильдик не особо нужен - и так можно разобраться ху из ху. К Эльзасу как таковому по качеству вин претензий то особо и быть не может.
08.05.2019 22:25
PS Про эльзасские ГК в целом - буквально намедни пил V.V. рислинг Altenberg de Bergheim от не самого выдающегося базовыми винами Густава Лоренца. Вначале чуть накатала тоска на тему возможной оксидации, а потом ничего - и вот если честно, не знал бы что пил - легко бы могли убедить меня, что это шардоне.
Напомнило мне ситуацию, когда в феврале-марте этого года открывал Henri Bourgeois Pouilly-Fume En Travertin 2013 и у него был сильный тон горящего бензина в аромате. Дали бы в слепую, точно сказал бы рислинг, никакого намека на совблан. Через час-полтора "бензин" пропал.
08.05.2019 22:32
Напомнило мне ситуацию, когда в феврале-марте этого года открывал Henri Bourgeois Pouilly-Fume En Travertin 2013 и у него был сильный тон горящего бензина в аромате. Дали бы в слепую, точно сказал бы рислинг, никакого намека на совблан. Через час-полтора "бензин" пропал.
Так и не достался он. По 2-3 стоял, а потом разом пропал - слили интенсивно поди. Почем брали?
Совиньоны вообще загадочная материя - в возрасте из них минералность всячески переть может. Порох-селитра, каменюки всякие(это ладно), УВ-тона. )
08.05.2019 22:39
Так и не достался он. По 2-3 стоял, а потом разом пропал - слили интенсивно поди. Почем брали?
Совиньоны вообще загадочная материя - в возрасте из них минералность всячески переть может. Порох-селитра, каменюки всякие(это ладно), УВ-тона. )
Это был очередной слив от Перекрестка в июле 2017, ценник у нас был в районе 1050. Тогда же достался базовый рислинг от тримбах в пределах 800 руб.
08.05.2019 22:50
...в пределах 800 руб.
За 800р досталась только Якочуя. ))
На Буржуа стал постоянно коситься глаз после его d'Antan - как бы не лучшее белое, что пробовал вообще. Мне кажется, что бочковые совиньон бланы наиболее недооцененные вина в плане комплексности и потенциала.
08.05.2019 23:29
Классификация Grand Cru в Эльзасе скопирована с бургундской, т.к. классифицированы виноградники, а не производители. Введена она не так давно (первый список был принят в 1983-м г.), отношение к ней даже в самом Эльзасе неоднозначное. Поэтому, например, тот же Trimbach не указывает на своих винах эту категорию, хотя многие, даже базовые, его вина сделаны из винограда с виноградников гран крю. И даже принадлежащий им исторический участок Clos Sainte-Hune, который формально находится на территории Rosacker de Hunawihr grand cru, они не стали отдельно классифицировать как гранд крю, т.к. считается, что он и так имеет неофициальный статус эльзасского "Романе-Конти".
Среди специалистов и знатоков эльзасских вин конечно же есть неофициальный рейтинг и виноградников и производителей. Кооператив La Cave des Vignerons de Pfaffenheim, естественно, не относится к ведущим производителям Эльзаса, но категория Grand Cru, по крайней мере, гарантирует более строгие нормы урожайности и методы винификации, а также лабораторный и органолептический анализ перед выпуском вина на рынок.
08.05.2019 23:41
Спасибо за подбор матчасти. Да кто ж спорит - начинание то хорошее. )) Теорию тож читал когда-то.
Но по факту, что Ле Кло, что Вужо сами по себе даже в самом стремном своем выражении что-то да гарантируют. А Зинкопфе как тут видим - очень мало.
08.05.2019 23:47
И, кстати, раз уж упомянули рислинг Rolly Gassmann Pflaenzerreben de Rohrschwihr. Несмотря на то, что виноградник Pflaenzerreben не классифицирован как Grand Cru, производитель его указал вместе с коммуной (имеет на это полное право, если виноград происходит только с данного виноградника), т.к., вероятно, он имеет какой-то неофициальный статус среди знатоков и негоциантов эльзасских вин. Да и в самой Франции он стоит не дёшево - почти 30 €, что тоже как бы намекает на его довольно высокий уровень.
08.05.2019 23:57
Про ценность классификации - если бы предложили на выбор две закрытые коробки с вином потенциально широкого спектра уровня без указания классификации одно, а второе гран крю и предложили бы либо молча взять ГК или доплатить сколько-то и выбрать, то для шабли и большой Бургундии я бы точно взял ГК вслепую. Да даже и Премьер наверняка. А для Эльзаса точно бы выбрал выбор.
Про Гасманн - чего б не указать, если виноград из одного места. Будь ты хоть Тримбах-Хугель-Хумбрехтом, то ничего на куве с разных виноградников кроме куве имярек не можешь указать. Это, кстати, одна из причин борьбы против классификации в Эльзасе и Бароло.
09.05.2019 00:03
Спасибо за подбор матчасти. Да кто ж спорит - начинание то хорошее. )) Теорию тож читал когда-то.
Но по факту, что Ле Кло, что Вужо сами по себе даже в самом стремном своем выражении что-то да гарантируют. А Зинкопфе как тут видим - очень мало.
Les Clos Chablis Grand Cru - в большей степени, а вот как раз Clos de Vougeot Grand Cru с площадью 50 гектаров (и количеством владельцев под сотню) - как раз-таки нет))
Просто для сравнения. Представьте, что Château Margaux (78 гектаров) имеет сотню владельцев, каждый из которых владеет клочком этого виноградника, делает вино с него в меру своих талантов и пишет на этикетке Château Margaux Premier Grand Cru Classé, либо продаёт его негоцианту, получающему, в свою очередь, такое же право на это название и категорию... Так что гарантии, как в случае DRC с их Romanée-Conti и La Tâche, - абсолютно никакой)))
09.05.2019 00:10
Les Clos Chablis Grand Cru - в большей степени, а вот как раз Clos de Vougeot Grand Cru с площадью 50 гектаров (и количеством владельцев под сотню) - как раз-таки нет))
Просто для сравнения. Представьте, что Château Margaux (78 гектаров) имеет сотню владельцев, каждый из которых владеет клочком этого виноградника, делает вино с него в меру своих талантов и пишет на этикетке Château Margaux Premier Grand Cru Classé, либо продаёт его негоцианту, получающему, в свою очередь, такое же право на это название и категорию... Так что гарантии, как в случае DRC с их Romanée-Conti и La Tâche, - абсолютно никакой)))
Да, Вужо известная "помойка" в этом плане. )) Потоми и привел для наглядности. Но это все равно в 90% случаев будет интересней вилляжа, не говоря уж про бургонь.
Пил, кстати, стремные Вужо. Но уж чем, а стремной красной бургундией сложно удивить... тут Эльзас в фаворе. Кратно ровнее.
09.05.2019 00:14
В Шабли как раз больше гарантии по отношению к виноградникам ГК чем в Кот д'Ор. И в Шабли немного другая классификация. Там только один апелласьон ГК с указанием названия виноградника, входящего в него. А в Кот д'Ор виноградник категории ГК (так же как и премье крю) является самостоятельным апелласьоном.
09.05.2019 00:15
Кстати, о Марго как раз и иже с ним. В Бордо же вроде тихонько оптимизируют территории хозяйств? Там подрежут, тут сольют.
09.05.2019 00:18
В Шабли как раз больше гарантии по отношению к виноградникам ГК чем в Кот д'Ор. И в Шабли немного другая классификация. Там только один апелласьон ГК с указанием названия виноградника, входящего в него. А в Кот д'Ор виноградник категории ГК (так же как и премье крю) является самостоятельным апелласьоном.
Ну там как бы и все устройство ГК простое как три рубля - склон бугра на 7 частей. ))
09.05.2019 00:34
Кстати, о Марго как раз и иже с ним. В Бордо же вроде тихонько оптимизируют территории хозяйств? Там подрежут, тут сольют.
Увеличивать площадь исторических участков, которые были классифицированы как Premier Grand Cru Classé, никто не имеет права (там на этот счёт столько было баталий), но увеличивать площадь хозяйства вполне пожалуйста (хоть это и очень забюрократизированный процесс). А уже с приращённых участков можно продавать вторые, третьи и белые вина. Т.к. они уже не классифицируются как Cru Classé, а имеют либо коммунальный апелласьон (в случае со вторым или третьим вином), либо региональный (как с белым).
09.05.2019 00:36
Про ценность классификации - если бы предложили на выбор две закрытые коробки с вином потенциально широкого спектра уровня без указания классификации одно, а второе гран крю и предложили бы либо молча взять ГК или доплатить сколько-то и выбрать, то для шабли и большой Бургундии я бы точно взял ГК вслепую. Да даже и Премьер наверняка. А для Эльзаса точно бы выбрал выбор.
А для Бордо? А для Лангедока (естественно, имеется в виду некая экстраполяция)?:) Да и в Бургундии можно взять какой-нибудь красный Rully 1er cru, который далеко не факт, что выиграет в чем-то у коммунальной Бургундии (при этом оставаясь прекрасным вином - ничего личного). Я уж не говорю, что в контексте Бургундии миллезим тоже скромно, но очень веско даст о себе знать - это не южная Рона. В конечном счете знание матчасти все равно решает, это касается хоть Эльзаса, хоть кого угодно другого - никаких особых слабостей классификации кого-либо лично я не вижу.
А топовые производители в Эльзасе действительно редко указывают статус виноградника.
09.05.2019 08:43
Увеличивать площадь исторических участков, которые были классифицированы как Premier Grand Cru Classé, никто не имеет права (там на этот счёт столько было баталий), но увеличивать площадь хозяйства вполне пожалуйста (хоть это и очень забюрократизированный процесс). А уже с приращённых участков можно продавать вторые, третьи и белые вина. Т.к. они уже не классифицируются как Cru Classé, а имеют либо коммунальный апелласьон (в случае со вторым или третьим вином), либо региональный (как с белым).
Хм, читал у Брука в "Complete Bordeaux" о том, что на какие вина направлять виноград с приращенных участков решает само хозяйство, так как это законодательно не урегулировано. Кто-то пускает такой виноград на вторые вина, а кто-то и на первые. И такие участки после их покупки хозяйством Premier Grand Cru Classé получают такой же статус. Он там приводит для примера разговор с бывшим собственником участка в Пойяке уровня Cru Borgeois, который был у него приобретен Мутоном, после чего эти виноградники стали не Cru Borgeois, а Premier Grand Cru Classé.
10.05.2019 20:17
В Пятерке у ж.д.ст. Маленковская Vivanco, Reserva 2012 - 809 руб. на белом ценнике, a Crianza 2014 - 799 руб. на желтом.
Хм, в Перекрёстке на Волжском сегодня 919руб за Виванко резерву 2011г. Но она понравилась много больше чем 2012.
12.05.2019 16:17
Хм, в Перекрёстке на Волжском сегодня 919руб за Виванко резерву 2011г.
Я тоже во многих московских Перекрестках (например, на Братиславской в БУМе) видел Виванку Резерву за 850-950 руб. Рядом стоит Crianza за тыщу с лишним.
12.05.2019 23:53
Хм, читал у Брука в "Complete Bordeaux" о том, что на какие вина направлять виноград с приращенных участков решает само хозяйство, так как это законодательно не урегулировано. Кто-то пускает такой виноград на вторые вина, а кто-то и на первые. И такие участки после их покупки хозяйством Premier Grand Cru Classé получают такой же статус. Он там приводит для примера разговор с бывшим собственником участка в Пойяке уровня Cru Borgeois, который был у него приобретен Мутоном, после чего эти виноградники стали не Cru Borgeois, а Premier Grand Cru Classé.
Нет, довольно давно Meжпpoфeccиoнaльный кoмитeт вин Бopдo (CIVB) установил точные границы виноградников классифицированных поместий и ввёл практически запрет на их расширение.
Но в случае с Мутоном могли сделать и исключение, также как перевели его в 1973-м году из второй категории в первую. В теории ещё возможен такой "трюк", если владелец докажет, что вновь приобретаемый участок был когда-то частью исторического виноградника со времени введения классификации, но затем по каким-то причинам был от него отделён (продан, сдан в аренду, запутанная система наследования и т.п.), такое часто происходило в периоды кризисов.
Комментарии