Среднего качества вино (оценки 6-7)
На главную > Оценки > Среднего качества вино (оценки 6-7)
31.08.2014
автор: VinofanChief
Грузия Кахети
Прозрачное рубиновое вино, не самый насыщенный вариант Саперави. Пряный сдержанный аромат, что-то слегка восточное - специи разной степени остроты, временами шоколад, временами нечто ягодное прорезывается.
На вкус сначала - неожиданно свежее, молодое, очень виноградное, если так можно выразиться, вино, слегка ягодное, слегка шоколадное, небезынтересное даже. Но надежда на что-то приличное быстро улетучивается, в процессе пития все становится как-то проще, проявляются некие резкие ноты, не совсем понятные, не совсем приятные, что-то отдаленно напоминающее винный уксус. Появляется некоторая водянистость, терпковатая приторность и мысли о брожении. Впечатление заметно портится. Пустынное тяжеловатое послевкусие с мотивами прелости и виноградной кожуры настроения не улучшает.
Уж не до чудес, но вот просто дождаться бы какого-то нормального уверенного качества от грузинских бюджетных вин. Пока они выглядят уныло на фоне Испании-Италии-Чили. Да, это Саперави пить можно, ничего такого, но зачем, и повторять совершенно не тянет. В американской системе исчисления баллов 79 - сносное вино, но с изъянчиками.
Вино и к шашлыку, конечно, но скорее к мясным блюдам вообще. В связи с наличием некоторых сладковатых пряных нот действительно сочетается с некоторыми десертами вроде сдобного печенья с орехами.
На вкус сначала - неожиданно свежее, молодое, очень виноградное, если так можно выразиться, вино, слегка ягодное, слегка шоколадное, небезынтересное даже. Но надежда на что-то приличное быстро улетучивается, в процессе пития все становится как-то проще, проявляются некие резкие ноты, не совсем понятные, не совсем приятные, что-то отдаленно напоминающее винный уксус. Появляется некоторая водянистость, терпковатая приторность и мысли о брожении. Впечатление заметно портится. Пустынное тяжеловатое послевкусие с мотивами прелости и виноградной кожуры настроения не улучшает.
Уж не до чудес, но вот просто дождаться бы какого-то нормального уверенного качества от грузинских бюджетных вин. Пока они выглядят уныло на фоне Испании-Италии-Чили. Да, это Саперави пить можно, ничего такого, но зачем, и повторять совершенно не тянет. В американской системе исчисления баллов 79 - сносное вино, но с изъянчиками.
Вино и к шашлыку, конечно, но скорее к мясным блюдам вообще. В связи с наличием некоторых сладковатых пряных нот действительно сочетается с некоторыми десертами вроде сдобного печенья с орехами.
Куплено - Стокманн.
Дата розлива - 07-02-2014.
Импортер - Русьимпорт.
27.08.2014
автор: VinofanChief
Франция Лангедок-Руссийон
Вроде бы все приличненько, но простовато - цветочки, яблоки, немного лимончика и минеральность.
Цвет светло-соломенный с фисташковыми оттенками. Пузырьки в бокале бодрые, средней размерности, с десяток вертикальных струек. Сладковатый фруктовый аромат.
Вкус - тяжеловатая минеральность, горьковатая яблочность, самая малость цитрусов. Пузыристость несколько мощновата, поначалу есть некоторая тема дрожжей. Со временем проходят и дрожжи, и пузыристость, появляется сладкая карамельность-леденцовость, что тоже как-то не очень радует. В послевкусии сладкий лимонад, что-то горьковато цветочное и хлебно-ржаное.
Напиток довольно легкий, но не сильно замысловатого букета. Не чтобы сильно лучше привычных классических игристых Абрау или Артемовского завода, а то и попроще. Новый Свет в хорошем исполнении так заметно интереснее.
Цена в семьсот пятьдесят, пожалуй, совсем ни в какие ворота, пятьсот по акции - можно пережить. В стобалльной системе координат 81 где-то.
Закуски - салаты, клубника, морепродукты.
Цвет светло-соломенный с фисташковыми оттенками. Пузырьки в бокале бодрые, средней размерности, с десяток вертикальных струек. Сладковатый фруктовый аромат.
Вкус - тяжеловатая минеральность, горьковатая яблочность, самая малость цитрусов. Пузыристость несколько мощновата, поначалу есть некоторая тема дрожжей. Со временем проходят и дрожжи, и пузыристость, появляется сладкая карамельность-леденцовость, что тоже как-то не очень радует. В послевкусии сладкий лимонад, что-то горьковато цветочное и хлебно-ржаное.
Напиток довольно легкий, но не сильно замысловатого букета. Не чтобы сильно лучше привычных классических игристых Абрау или Артемовского завода, а то и попроще. Новый Свет в хорошем исполнении так заметно интереснее.
Цена в семьсот пятьдесят, пожалуй, совсем ни в какие ворота, пятьсот по акции - можно пережить. В стобалльной системе координат 81 где-то.
Закуски - салаты, клубника, морепродукты.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 05-05-2014.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
21.08.2014
автор: VinofanChief
Франция Бордо 2011 год урожая
Вино, разлитое специально для сети "Седьмой Континент". Это не то чтобы совсем позор, но где-то очень близко. Радости от употребления такого вина, конечно, никакой.
Цвет рубиновый, уровень прозрачности нормальный, не темное вино, не светлое. Если вино хорошенько встряхнуть, аромат обнаружится - мятный, слегка малиновый, немного свежести и еще какой-то едкости, мысли о жвачке таки посещают.
Вкус сливовый - пустоват, кисловат, резковат. Плоский унылый пейзаж, тема синильной кислоты. Послевкусие фантика от сливово-шоколадной конфетки.
Удивляет несколько, что Дом Буэ совершенно не заботится о репутации и ставит свой шильдик на что попало без всякого разброру.
Цена двести рублей несколько сглаживает общее впечатление - все-таки в качестве основы для глинтвейна вино сгодится, можно в нем замариновать мясо, и если уж совсем ничего лучше нет, то можно и запить мясо. Опять же некоторые грузинские вина за четыреста рублей выглядят ничуть не лучше, хотя от этого не легче. Плохое вино много кто умеет делать, это вот с хорошим все не так просто.
По абсолютной шкале это Бордо потянуло бы баллов на 77.
Цвет рубиновый, уровень прозрачности нормальный, не темное вино, не светлое. Если вино хорошенько встряхнуть, аромат обнаружится - мятный, слегка малиновый, немного свежести и еще какой-то едкости, мысли о жвачке таки посещают.
Вкус сливовый - пустоват, кисловат, резковат. Плоский унылый пейзаж, тема синильной кислоты. Послевкусие фантика от сливово-шоколадной конфетки.
Удивляет несколько, что Дом Буэ совершенно не заботится о репутации и ставит свой шильдик на что попало без всякого разброру.
Цена двести рублей несколько сглаживает общее впечатление - все-таки в качестве основы для глинтвейна вино сгодится, можно в нем замариновать мясо, и если уж совсем ничего лучше нет, то можно и запить мясо. Опять же некоторые грузинские вина за четыреста рублей выглядят ничуть не лучше, хотя от этого не легче. Плохое вино много кто умеет делать, это вот с хорошим все не так просто.
По абсолютной шкале это Бордо потянуло бы баллов на 77.
Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 08-10-2013.
Импортер - Добровин (Браво-Д).
17.08.2014
автор: VinofanChief
Испания Руэда 2012 год урожая
Соломенный цвет с легким лимонным уклоном. Сливочный аромат.
Вкус минеральный, плюс сливочное масло, плюс цитрусы в небольшом количестве, с горчинкой.
Послевкусие бутерброда бородинского черного хлеба с маслом.
Чувствуется, что это вино - некий новодел, как будто его концепция еще не совсем устоялась. Нет какой-то уверенности, есть желание сделать хорошо и красиво, но не хватает пока для этого чего-то - может, умения и мастерства, может, еще чего. Это небанальное вино, но нет в нем цельности, все компоненты существуют сами по себе. Выдержка и частичная выдержка в дубе, как в данном случае, в белых винах имеет много поклонников и много противников, но пользоваться ей явно непросто.
В целом, осталось впечатление разброда и шатаний, в вине есть занятная сливочность, есть харизма даже, легкости нет. Для любителей выдержанных белых вин Шайя может представлять определенный интерес, когда идет со скидкой, обычная цена 720 не сильно радует.
Такое "масляное" в целом вино, что даже как-то трудно понять, с чем его сочетать. В принципе, рыба неплохо, для морепродуктов не самое оптимальное сочетание, с салатами ничего, оригинально сочетается с холодными закусками овощными типа баклажанные рулетики.
Вкус минеральный, плюс сливочное масло, плюс цитрусы в небольшом количестве, с горчинкой.
Послевкусие бутерброда бородинского черного хлеба с маслом.
Чувствуется, что это вино - некий новодел, как будто его концепция еще не совсем устоялась. Нет какой-то уверенности, есть желание сделать хорошо и красиво, но не хватает пока для этого чего-то - может, умения и мастерства, может, еще чего. Это небанальное вино, но нет в нем цельности, все компоненты существуют сами по себе. Выдержка и частичная выдержка в дубе, как в данном случае, в белых винах имеет много поклонников и много противников, но пользоваться ей явно непросто.
В целом, осталось впечатление разброда и шатаний, в вине есть занятная сливочность, есть харизма даже, легкости нет. Для любителей выдержанных белых вин Шайя может представлять определенный интерес, когда идет со скидкой, обычная цена 720 не сильно радует.
Такое "масляное" в целом вино, что даже как-то трудно понять, с чем его сочетать. В принципе, рыба неплохо, для морепродуктов не самое оптимальное сочетание, с салатами ничего, оригинально сочетается с холодными закусками овощными типа баклажанные рулетики.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 16-12-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
10.08.2014
автор: VinofanChief
Испания Руэда 2013 год урожая
Интересная сливочность, но в целом как-то без восторгов. Белое Вердехо - не самое лучшее, что делает семья Аррокаль.
Аромат парного молока, фруктов и трав. Цвет средней насыщенности, соломенный, с небольшим фисташковым уклоном.
Вкус сливочный, цитрусовый, слегка минеральный, слегка фруктовый. Отдаленно лимонное послевкусие с растительным орнаментом. Чем лучше охладить, тем лучше.
Веет сельской испанской местностью, иногда напоминает несложные французско-сельские варианты Шабли, но здесь еще присутствует тема фруктов. Есть в вине некоторая глубина и временами прозрачность, а вот с легкостью, увы, напряженка.
Обычная цена шестьсот - это как-то дороговато. Если предлагается со скидкой, за 450, скажем, то вполне достойно рассмотрения.
Подходит к рыбе, к птице, к морепродуктам, к салатам.
Аромат парного молока, фруктов и трав. Цвет средней насыщенности, соломенный, с небольшим фисташковым уклоном.
Вкус сливочный, цитрусовый, слегка минеральный, слегка фруктовый. Отдаленно лимонное послевкусие с растительным орнаментом. Чем лучше охладить, тем лучше.
Веет сельской испанской местностью, иногда напоминает несложные французско-сельские варианты Шабли, но здесь еще присутствует тема фруктов. Есть в вине некоторая глубина и временами прозрачность, а вот с легкостью, увы, напряженка.
Обычная цена шестьсот - это как-то дороговато. Если предлагается со скидкой, за 450, скажем, то вполне достойно рассмотрения.
Подходит к рыбе, к птице, к морепродуктам, к салатам.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 13-02-2014.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
06.08.2014
автор: VinofanChief
Италия Кьянти 2011 год урожая
От Антинори ждешь, конечно, большего. А здесь обычное Кьянти - слива, фиалки, еще какая-то растительность и терпкость.
Темное вино, рубиново-фиолетовое. Аромат поначалу кожуры сливовой, потом становится просто мятным и слегка-слегка ягодным. Неплохо деканитровать минут двадцать.
Вкус кисловат - слива, ягодный коктейль и терпкость, отдаленные фиалковые мотивы. Выдержка дает некоторую ванильность. Нейтральное послевкусие, чуть-чуть фиалковое, чуть-чуть сафьяновое, чуть-чуть сливового мармелада в шоколаде.
Этот год, действительно, бледноват получился, 2009 был заметно интереснее. Вроде и нет каких-то изъянов, но и нет какой-то искры, все скромненько, средненько, спокойненько. Приземленно, в общем.
Поскольку куплено с приличной скидкой за 570, то вроде и ничего, а для цифры 800 это было бы совсем уж нечестно.
Отсутствие контрэтикетки от производителя на бутылке - все-таки нехороший признак, лучше выбирать бутылки, где она есть, так спокойнее.
Кьянти по гастрономии имеет широкий профиль - от пасты до пиццы и птицы.
Темное вино, рубиново-фиолетовое. Аромат поначалу кожуры сливовой, потом становится просто мятным и слегка-слегка ягодным. Неплохо деканитровать минут двадцать.
Вкус кисловат - слива, ягодный коктейль и терпкость, отдаленные фиалковые мотивы. Выдержка дает некоторую ванильность. Нейтральное послевкусие, чуть-чуть фиалковое, чуть-чуть сафьяновое, чуть-чуть сливового мармелада в шоколаде.
Этот год, действительно, бледноват получился, 2009 был заметно интереснее. Вроде и нет каких-то изъянов, но и нет какой-то искры, все скромненько, средненько, спокойненько. Приземленно, в общем.
Поскольку куплено с приличной скидкой за 570, то вроде и ничего, а для цифры 800 это было бы совсем уж нечестно.
Отсутствие контрэтикетки от производителя на бутылке - все-таки нехороший признак, лучше выбирать бутылки, где она есть, так спокойнее.
Кьянти по гастрономии имеет широкий профиль - от пасты до пиццы и птицы.
Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 07-11-2013.
Импортер - МБГ (МБ группа Импэкс).
03.08.2014
автор: VinofanChief
Испания Руэда 2013 год урожая
Свеженькое летнее вино, с фруктами и травками. Цвет - светлая солома, на дне бокала мелкие пузырики.
Дынно-арбузный нежный аромат. Фруктовый вкус, есть всего по чуть-чуть - минеральность, горьковатый лимон, сливочное масло, травки, свежесть. Букет ровный вполне, хотя горьковатость несколько резковатая временами. Послевкусие не чтобы ярко выраженное - небольшая сливочность с лимонадом и намеком на имбирь.
Живенько, и есть даже некоторая легкость, приятное в общем вино. Основные претензии к цене. Обычная цена Ариндо 590, и это довольно дорого. Даже цена со скидкой 475 кажется высокой достаточно, 400-420 было бы более логично. А так для лета вполне подходящий напиток.
Критики журнала Wine Spectator оценили прошлый урожай Ариндо 2012 очень высоко - в 89 баллов (11$ цена). Возможно, что год был удачный, возможно, критик что-то там видит свое. Но вот на простой потребительский вкус в этом вине 2013 года нет ничего такого особо выдающегося, твердые 84 - это да, ну можно 85 натянуть, и цену бы вот еще 11 долларов.
Закуски типичные - салаты, рыба, морепродукты.
Дынно-арбузный нежный аромат. Фруктовый вкус, есть всего по чуть-чуть - минеральность, горьковатый лимон, сливочное масло, травки, свежесть. Букет ровный вполне, хотя горьковатость несколько резковатая временами. Послевкусие не чтобы ярко выраженное - небольшая сливочность с лимонадом и намеком на имбирь.
Живенько, и есть даже некоторая легкость, приятное в общем вино. Основные претензии к цене. Обычная цена Ариндо 590, и это довольно дорого. Даже цена со скидкой 475 кажется высокой достаточно, 400-420 было бы более логично. А так для лета вполне подходящий напиток.
Критики журнала Wine Spectator оценили прошлый урожай Ариндо 2012 очень высоко - в 89 баллов (11$ цена). Возможно, что год был удачный, возможно, критик что-то там видит свое. Но вот на простой потребительский вкус в этом вине 2013 года нет ничего такого особо выдающегося, твердые 84 - это да, ну можно 85 натянуть, и цену бы вот еще 11 долларов.
Закуски типичные - салаты, рыба, морепродукты.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 06-06-2014.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
31.07.2014
автор: VinofanChief
Франция Медок 2011 год урожая
Как-то средненько. Доминирует Каберне, не самое чтобы выразительное.
Бордово-фиолетовый цвет. Аромат неплох - сладкие ягоды, специи, лакрица, перчик, лавровый лист.
Вкус попроще выглядит - кисловатая терпкость и слива типа алыча. Терпковатое послевкусие в сафьяновых тонах с нотами чернослива. В общем, непосредственно вкус - слабое место, он таки несколько бедноват и кисловат, все остальное вполне себе.
Все вроде прилично в этом вине, но если по гамбургскому счету, то ничего такого запоминающегося, Бордо себе и Бордо, пьется легко.
В рамках обычной цены 850 это совсем неинтересно, по акции за 560 - имеет смысл, если вы любите сафьяновые мотивы.
К мясным закускам, холодным и горячим, дичь какую-нибудь можно попробовать.
Бордово-фиолетовый цвет. Аромат неплох - сладкие ягоды, специи, лакрица, перчик, лавровый лист.
Вкус попроще выглядит - кисловатая терпкость и слива типа алыча. Терпковатое послевкусие в сафьяновых тонах с нотами чернослива. В общем, непосредственно вкус - слабое место, он таки несколько бедноват и кисловат, все остальное вполне себе.
Все вроде прилично в этом вине, но если по гамбургскому счету, то ничего такого запоминающегося, Бордо себе и Бордо, пьется легко.
В рамках обычной цены 850 это совсем неинтересно, по акции за 560 - имеет смысл, если вы любите сафьяновые мотивы.
К мясным закускам, холодным и горячим, дичь какую-нибудь можно попробовать.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 30-07-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
28.07.2014
автор: VinofanChief
Италия Барбареско 2010 год урожая
Даже самое простое Барбареско - это довольно сложное вино. Паоло Гвиди надо декантировать, часик желательно, или открывать сильно заранее, аромат и вкус проявляются очень не сразу.
Аромат сдержанный, не мощный, но вполне хорош, и составляющих там немало - сладкий ягодный бриз малина-ежевика-черника и что-то еще, спелая вишня и много разных специй и трав в ореоле смолистости и медовости. Вино прозрачное, цвет светлый рубин с примесью розовых, клубничных и коралловых оттенков.
Вкус терпкий довольно-таки, ягодный, слегка кисловатый, слива, вишня с косточками, что-то от консервированного компота. Послевкусие терпковатое, с кислинкой, травянистое и немного вишневое.
Общее впечатление избыточной травянистости и недостаточной глубины, но фирменная нежность и мягкость временами таки умудряются проявиться и порадовать. Надо ли было дать вину еще пожить в бутылке, остается вопросом, но какого-то большого потенциала для выдержки тут не видно.
В общем, для Барбареско это скромно весьма, вино из простейших представителей. Для цены 800 рублей - средненько, а вот для цены 520-530 по акции - очень даже неплохо, Барбареско все ж таки.
Лучше всего подходит к птице, но можно употребить и с пастой, и с пиццей, и даже с мясом.
Аромат сдержанный, не мощный, но вполне хорош, и составляющих там немало - сладкий ягодный бриз малина-ежевика-черника и что-то еще, спелая вишня и много разных специй и трав в ореоле смолистости и медовости. Вино прозрачное, цвет светлый рубин с примесью розовых, клубничных и коралловых оттенков.
Вкус терпкий довольно-таки, ягодный, слегка кисловатый, слива, вишня с косточками, что-то от консервированного компота. Послевкусие терпковатое, с кислинкой, травянистое и немного вишневое.
Общее впечатление избыточной травянистости и недостаточной глубины, но фирменная нежность и мягкость временами таки умудряются проявиться и порадовать. Надо ли было дать вину еще пожить в бутылке, остается вопросом, но какого-то большого потенциала для выдержки тут не видно.
В общем, для Барбареско это скромно весьма, вино из простейших представителей. Для цены 800 рублей - средненько, а вот для цены 520-530 по акции - очень даже неплохо, Барбареско все ж таки.
Лучше всего подходит к птице, но можно употребить и с пастой, и с пиццей, и даже с мясом.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 29-07-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
23.07.2014
автор: VinofanChief
Испания Риоха 2010 год урожая
Нейтральное испанское вино типа Крианца, то есть выдержанное, но не очень долго. Вино не яркое, спокойное, временами простовато, но в целом смотрится прилично более-менее.
Прозрачность присутствует, на нормальном уровне, цвет бордово-вишневый. Вечерний южный аромат спелых ягод - шелковица, ежевика, слива с небольшим количеством корицы.
Умеренной терпкости вкус - немного ягод, чуть-чуть свежести и какао. Послевкусие довольно легкое, отдаленно шоколадное с нотами табака и чая.
Вино из отряда проходных повседневных. Для Риохи это, возможно, бледновато, но так и ценовой сегмент бюджетный. Адекватно выглядит ценник в районе 300-350. Дороже 400 платить не резон.
Поскольку вкус ярко выраженным не назовешь, то и по гастрономии все не сильно критично - птица, мясо, холодные закуски.
Прозрачность присутствует, на нормальном уровне, цвет бордово-вишневый. Вечерний южный аромат спелых ягод - шелковица, ежевика, слива с небольшим количеством корицы.
Умеренной терпкости вкус - немного ягод, чуть-чуть свежести и какао. Послевкусие довольно легкое, отдаленно шоколадное с нотами табака и чая.
Вино из отряда проходных повседневных. Для Риохи это, возможно, бледновато, но так и ценовой сегмент бюджетный. Адекватно выглядит ценник в районе 300-350. Дороже 400 платить не резон.
Поскольку вкус ярко выраженным не назовешь, то и по гастрономии все не сильно критично - птица, мясо, холодные закуски.
Куплено - ЛЕНТА.
Дата розлива - 01-11-2013.
Импортер - ЛАДОГА.
20.07.2014
автор: VinofanChief
Франция Сент-Эмильон 2011 год урожая
Не сказать, чтобы это было море выразительности, просто неплохое Бордо.
Благородный цвет, бордово-рубиновый. Тонкий аромат специй.
Ягодный вкус с интересной горчинкой, спокойный - слива, вишня, вишневые косточки, немного орехов, приятная мягкая терпкость.
Послевкусие с нотами ягод, мелиссы и шоколада.
Особой характерности и узнаваемости тут нет, но, в общем, вполне приличное Бордо. Достаточно дорогое, на восемьсот с лишним обычной цены не сильно тянет. Когда же со скидкой за 550-560 рублей - то вполне, вполне.
Хоть вино и относительно мягкое для Бордо, но все-таки работает классическое сочетание - с мясными блюдами.
Благородный цвет, бордово-рубиновый. Тонкий аромат специй.
Ягодный вкус с интересной горчинкой, спокойный - слива, вишня, вишневые косточки, немного орехов, приятная мягкая терпкость.
Послевкусие с нотами ягод, мелиссы и шоколада.
Особой характерности и узнаваемости тут нет, но, в общем, вполне приличное Бордо. Достаточно дорогое, на восемьсот с лишним обычной цены не сильно тянет. Когда же со скидкой за 550-560 рублей - то вполне, вполне.
Хоть вино и относительно мягкое для Бордо, но все-таки работает классическое сочетание - с мясными блюдами.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 12-05-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".
13.07.2014
автор: VinofanChief
Грузия Кахети 2008 год урожая
Это Мукузани где-то на тонкой границе того, что еще можно как-то пить, но еще немного - и пить уже совсем ни к чему. Плоская картина, вино плотное, конкретно терпкое и довольно кислое. В системе американских ценностей это было бы 77-78 где-то. На трехлетнюю выдержку в дубе совершенно не похоже.
Достаточно темное вино, но таки прозрачное, рубиново-бордовое. Спокойный сливовый аромат.
Терпкий ядреный вкус, едковатый, кисло-сливовый. Послевкусие тоже кисловатое, терпкое, виноградной кожуры в основном, картонное какое-то при этом. Вино полезно слегка охладить.
При цене в районе цифры 300 с ним можно еще как-то примириться, цена 500 находится далеко за гранью здравого смысла.
К шашлыку да, это можно выпить, если больше уж совсем нечего, посиделки на природе, барбекю, мясо-гриль и все такое. Но правильнее всего, пожалуй, в этом Саперави-Мукузани шашлык замариновать.
Достаточно темное вино, но таки прозрачное, рубиново-бордовое. Спокойный сливовый аромат.
Терпкий ядреный вкус, едковатый, кисло-сливовый. Послевкусие тоже кисловатое, терпкое, виноградной кожуры в основном, картонное какое-то при этом. Вино полезно слегка охладить.
При цене в районе цифры 300 с ним можно еще как-то примириться, цена 500 находится далеко за гранью здравого смысла.
К шашлыку да, это можно выпить, если больше уж совсем нечего, посиделки на природе, барбекю, мясо-гриль и все такое. Но правильнее всего, пожалуй, в этом Саперави-Мукузани шашлык замариновать.
Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 24-08-2013.
Импортер - МоРо.
09.07.2014
автор: VinofanChief
Аргентина Мендоса 2011 год урожая
Сира Зуккарди из таких едких, мощно окрашенных вин, которые лучше не проливать на стол или скатерть. Основное впечатление - очень много ягод, южных, спелых и ядреных.
Вино ароматное, практически сразу после открытия в окрестностях бутылки возникает иллюзия обширных землянично-смородиновых плантаций. Цвет черной смородины.
Во вкусе шелковица, смородина, слива, вишня и еще какие-то кусты, все в насыщенном аж до едкости виде, немного чая с табаком. Послевкусие при этом довольно мягкое, что интересно - то вишня, то слива, слегка терпкое, с нотами горького шоколада.
В общем, южное напористое вино, есть некоторая глубина, но все равно слишком уж ягодная картина. Заметно смягчается от декантирования, становится более вальяжным и плюшевым, так что есть смысл.
Вино к мясу и копченостям, закуски с менее выраженным вкусом теряются на фоне.
Вино ароматное, практически сразу после открытия в окрестностях бутылки возникает иллюзия обширных землянично-смородиновых плантаций. Цвет черной смородины.
Во вкусе шелковица, смородина, слива, вишня и еще какие-то кусты, все в насыщенном аж до едкости виде, немного чая с табаком. Послевкусие при этом довольно мягкое, что интересно - то вишня, то слива, слегка терпкое, с нотами горького шоколада.
В общем, южное напористое вино, есть некоторая глубина, но все равно слишком уж ягодная картина. Заметно смягчается от декантирования, становится более вальяжным и плюшевым, так что есть смысл.
Вино к мясу и копченостям, закуски с менее выраженным вкусом теряются на фоне.
Куплено - ЛЕНТА.
Дата розлива - 28-09-2013.
Импортер - Алианта Групп.
02.07.2014
автор: VinofanChief
Испания Арагон 2013 год урожая
Цвет светлый, желтенький, с лимонным уклоном. Аромат сладковатый, сливочный, с цветочным уклоном.
Во вкусе цитрусовые и цветочные темы. Сливочно-цитрусовое послевкусие, самую малость мыльное все-таки.
С одной стороны, добротный бюджетный вариант - цвет красивый, аромат приятный, вкус тоже ничего, что уж тут придираться при цене за двести с небольшим. С другой стороны, тяжеловато таки выглядит, довольно плотно и увесисто, и послевкусие как-то слабовато, ощущение остается среднего весьма вина. Впрочем, в таком классе вин искать легкость и какие-то изыски странно даже, хотя всякое бывает.
Естественно, весьма полезно вино хорошенько охладить.
В общем, нормальное вино для пикника, барбекю, обеда на природе и всего такого.
По гастрономии не сильно критично - рыба, салаты, птица.
Во вкусе цитрусовые и цветочные темы. Сливочно-цитрусовое послевкусие, самую малость мыльное все-таки.
С одной стороны, добротный бюджетный вариант - цвет красивый, аромат приятный, вкус тоже ничего, что уж тут придираться при цене за двести с небольшим. С другой стороны, тяжеловато таки выглядит, довольно плотно и увесисто, и послевкусие как-то слабовато, ощущение остается среднего весьма вина. Впрочем, в таком классе вин искать легкость и какие-то изыски странно даже, хотя всякое бывает.
Естественно, весьма полезно вино хорошенько охладить.
В общем, нормальное вино для пикника, барбекю, обеда на природе и всего такого.
По гастрономии не сильно критично - рыба, салаты, птица.
Куплено - ЛЕНТА.
Дата розлива - 15-10-2013.
Импортер - ЛАДОГА.
30.06.2014
автор: Frank
Грузия Кахети 2011 год урожая
Брал Бадагони и Тамаду, попробовать-сравнить, так сказать. Тамада понравилось больше, хотя и Бадагони тоже ничего. Однако - не советские вина по качеству, это точно! Качество упало...
Куплено - Ашан.
Импортер - ЮТА.
29.06.2014
автор: VinofanChief
Испания Арагон 2012 год урожая
Цвет рубиново-фиолетовый, темный. Насыщенное вообще вино, с хорошими, ядреными красящими свойствами.
Аромат сдержанный, более мятный, менее ягодный.
Основная тема вкуса - терпкость в сафьяновых тонах. Бэк-вокалом кисловатая слива и вишня с косточками. Мизерное количество какао-бобов.
В послевкусие перекочевывает все то же самое, в полном составе, но сильно уменьшенное в насыщенности - терпкость, слива-вишня, какао.
Красное Месаче - небезынтересное вино, крестьянско-сельскоого направления, с небольшим горным уклоном. Банальным не назовешь, есть некий свой пиренейский стиль, но и прямо-таки хорошим тоже, временами скучновато и тяжеловато. Но когда нужно вино к мясным закускам, и цена меньше пятиста - то можно и взять.
Аромат сдержанный, более мятный, менее ягодный.
Основная тема вкуса - терпкость в сафьяновых тонах. Бэк-вокалом кисловатая слива и вишня с косточками. Мизерное количество какао-бобов.
В послевкусие перекочевывает все то же самое, в полном составе, но сильно уменьшенное в насыщенности - терпкость, слива-вишня, какао.
Красное Месаче - небезынтересное вино, крестьянско-сельскоого направления, с небольшим горным уклоном. Банальным не назовешь, есть некий свой пиренейский стиль, но и прямо-таки хорошим тоже, временами скучновато и тяжеловато. Но когда нужно вино к мясным закускам, и цена меньше пятиста - то можно и взять.
Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 21-10-2013.
Импортер - Лудинг-Трейд.
25.06.2014
автор: VinofanChief
Италия Сардиния 2013 год урожая
Основная тема - цветочная.
Кораллово-земляничный цвет, насыщенный. Цветочный сладковатый аромат, с элементами малинового зефира.
Цветочный, розовый преимущественно, вкус, с элементами лимона, земляники и минеральности.
Легкости несколько не хватает, и в целом все-таки довольно плоская картина.
Леденцово-лимонное послевкусие.
Не сказать, чтобы сложно, но и не совсем просто, вполне приличное, не яркого, но приятного вкуса розовое вино.
Охладить и выпить жарким летом на веранде с овощным салатом или любой другой легкой закуской.
Кораллово-земляничный цвет, насыщенный. Цветочный сладковатый аромат, с элементами малинового зефира.
Цветочный, розовый преимущественно, вкус, с элементами лимона, земляники и минеральности.
Легкости несколько не хватает, и в целом все-таки довольно плоская картина.
Леденцово-лимонное послевкусие.
Не сказать, чтобы сложно, но и не совсем просто, вполне приличное, не яркого, но приятного вкуса розовое вино.
Охладить и выпить жарким летом на веранде с овощным салатом или любой другой легкой закуской.
Куплено - супермаркет (Сардиния).
24.06.2014
автор: VinofanChief
Италия Сардиния 2011 год урожая
Довольно милое несложное вино за 3-4 евро, не то чтобы совсем молодое, но вроде как без дубовой выдержки.
Цвет рубиновый, прозрачный. Аромат слабенький - ягодный, смородиновый, слегка цветочный.
Вкус кисловато-ягодный, тоже присутствует смородина, скорее красная, чем черная, и какие-то ягодные заросли вокруг.
Немного терпкое послевкусие виноградных косточек и сливы.
Пьется легко. Хорошо, когда есть возможность вино слегка охладить.
В общем, пикниковый или дачный вариант, для обеда, не для задумчивого ужина.
К шашлыку, грилю, барбекю, горячие мясные блюда или холодные закуски тоже подойдут.
Цвет рубиновый, прозрачный. Аромат слабенький - ягодный, смородиновый, слегка цветочный.
Вкус кисловато-ягодный, тоже присутствует смородина, скорее красная, чем черная, и какие-то ягодные заросли вокруг.
Немного терпкое послевкусие виноградных косточек и сливы.
Пьется легко. Хорошо, когда есть возможность вино слегка охладить.
В общем, пикниковый или дачный вариант, для обеда, не для задумчивого ужина.
К шашлыку, грилю, барбекю, горячие мясные блюда или холодные закуски тоже подойдут.
Куплено - супермаркет (Сардиния).
24.06.2014
автор: VinofanChief
Италия Сардиния 2011 год урожая
Все бы хорошо и стильно, но вот несколько плотно и тяжеловато.
Весьма оригинальный цвет - ярко желтый, мечта любого лимонада. Сливочно-цветочный аромат.
Цитрусовый вкус с конкретной горчинкой, свежесть, отдаленные чайно-зеленые мотивы.
Ничего такого, в общем, только послевкусие выдает в этом вине "дорогого гостя", послевкусие легкое и воздушное, сливочное слегка. Но оно как-то не спасает общую картину.
В целом, замах и задумка как бы есть, но воплощение не особо впечатлило. Солидно и довольно дорого, это да, но вот легкости не хватает.
Вино к рыбе и морепродуктам.
Весьма оригинальный цвет - ярко желтый, мечта любого лимонада. Сливочно-цветочный аромат.
Цитрусовый вкус с конкретной горчинкой, свежесть, отдаленные чайно-зеленые мотивы.
Ничего такого, в общем, только послевкусие выдает в этом вине "дорогого гостя", послевкусие легкое и воздушное, сливочное слегка. Но оно как-то не спасает общую картину.
В целом, замах и задумка как бы есть, но воплощение не особо впечатлило. Солидно и довольно дорого, это да, но вот легкости не хватает.
Вино к рыбе и морепродуктам.
Куплено - супермаркет (Сардиния).
20.06.2014
автор: VinofanChief
Италия Сардиния 2013 год урожая
Леденцы, лимон, свежесть и немного цветочности.
Приятное вино. В холодном виде совсем приятное, если нагреется - становится заметно тяжелее, приятности убавляется.
Цвет совсем светлый, пузырики дрейфуют в бокале. Аромат карамельный и цветочный.
Горьковатая лимонность со сладковатой грейпфрутовостью во вкусе - неплохой баланс. Цветочное послевкусие.
Довольно изящное Верментино, не совсем простое, не слишком сложное, прямо-таки почерка нет, но все очень прилично.
Средняя цена на Сардинии в районе 7 евро.
В плане закуски все по стандарту - рыба, морепродукты, салаты.
Приятное вино. В холодном виде совсем приятное, если нагреется - становится заметно тяжелее, приятности убавляется.
Цвет совсем светлый, пузырики дрейфуют в бокале. Аромат карамельный и цветочный.
Горьковатая лимонность со сладковатой грейпфрутовостью во вкусе - неплохой баланс. Цветочное послевкусие.
Довольно изящное Верментино, не совсем простое, не слишком сложное, прямо-таки почерка нет, но все очень прилично.
Средняя цена на Сардинии в районе 7 евро.
В плане закуски все по стандарту - рыба, морепродукты, салаты.
Куплено - супермаркет (Сардиния).
