Оценки вин автора baralgin (продвинутый дилетант, Москва)

На главную / Оценки вин автора baralgin (продвинутый дилетант, Москва)


12.08.2015
автор: baralgin
Conde de Jauregui Reserva Rioja DOC

Испания Риоха  2008 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Вот действительно вино во всех отношениях не от мира сего. Мало того, что какой-то технологический изврат для Резервы - 36 месяцев в дубовых бочках, так ещё оно и тёмно-кирпичного цвета. Это ж когда Темпранильо такой цвет давал. Видимо это цвет той бочки в которой оно томилось. А запах при открытии как у компота. Но компота хорошего. Вкус, неожиданно, кислинки резко переходящей в терпкость.Спустя час декантации вино претерпевает полную трансформацию. Аромат изменился в сторону более понятную - смородина, другие темные ягоды, тёрен. Слёзы очень тягучие по стенкам бокала. Вкус терпкий и насыщенный. Полбутылки на двоих легко ушло под рагу.
Я в последнее время для оценки вина использую недавно вышедшее приложение, которое позволяет выставить четырем параметрам вина оценку по пяти-бальной шкале (с десятыми).На основании выставленных оценок, программа формирует общую оценку по сто-бальной шкале. Я выставил Conde de Jauregui 3.6 за запах, 3.9 за вкус, 3.6 за послевкусие и 3.9 за общее впечатление. В результате это дало 87,7 баллов, что, как я понимаю, соответствует 8-ми баллам по шкале Винофана.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 29-03-2013.
Импортер - Винный стиль.

17.07.2015
автор: baralgin
Chianti Caretti 2010

Италия Кьянти  2013 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Вот действительно простое вино, которое не хочется в чем-то упрекнуть. Цвет светло-рубиновый, почти прозрачный, что не характерно для Санджовезе. Скорее такой цвет ожидаешь от Неббиоло или Гренаша. Слезы со стенок бокала сбегают со средней скоростью. Забавно, что англоговорящие любители вина называют это “legs”, то есть “ноги”. Так вот, ноги у этого вина средне-скоростные. Сразу после открытия запах не очень вдохновляет. Нет, он не противный, но уж больно компотно-морсовый с легкой кислинкой. Свежие ягоды не пробиваются. Но, уже прокрутив вино пару раз в бокале, начинаешь ощущать некие травяные ноты. Все становится на свои места.Вкус несложный, спокойный с легкой приятной терпкостью. Никаких потрясений, все очень непритязательно и ординарно.Послевкусие совсем недолгое и спустя минуту-другую нёбо уже не помнит вкуса вина. Но всего лишь требуется сделать следующий глоток, чтобы вернуть ощущения – вино ведь питкое.В общем, это неплохой вариант на тот случай, когда в ближайших супермаркетах нет каких-то бешеных скидок на вина более высокой категории. На праздничный стол его не поставишь, но выпить бокал за ужином после суетного дня – самое то. Я употребил вино под английский пастуший пирог.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 24-10-2014.
Импортер - Браво-Д.




Теги в каталоге
Перекресток Седьмой Континент Ашан Пятерочка ЛЕНТА Магнит Дикси АЛМИ Гипермаркет НАШ Ароматный Мир Стокманн Отдохни BILLA НОРМАН METRO Замковое Бордо Разлито в Шато Лангедок Шабли Апулия Кьянти Кьянти Классико Тоскана Брунелло Гави Орвието Роэро Бароло Крым Инкерман Массандра Солнечная Долина Риоха Torres Молдавия Хорватия К птице К запеченым овощам К морепродуктам К мясу К пасте К пицце К рыбе К салатам К десертам К холодным закускам На пикник На глинтвейн Романтический ужин Негроамаро Пино Нуар Каберне Мерло Санджовезе Шардоне Темпранильо Кагор Мадера Портвейн Херес Десертное-ликерное Вермут Полусухое Полусладкое Игристое Брют Розовое Любимчики Вполне для подарка Повседневное Экзотика Фрескобальди Антинори Банфи Разлито для Ашана Сортовое Выдержанное Ординарное Марочное Коллекционное Crianza Reserva Gran Reserva
Поиск по сайту