Оценки вин автора VinofanChief (продвинутый дилетант, Москва, Россия)

На главную / Оценки вин автора VinofanChief (продвинутый дилетант, Москва, Россия)


16.01.2014
автор: VinofanChief
Мосен Клето Крианца

Испания Кампо де Борха  2010 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Мосен Клето снова демонстрирует высокий уровень, что приятно. Вино по-прежнему "fresh and spicy", по-прежнему, ягодное в основе, чуть более вишневое в этом году.
Цвет темно-вишневый с фиолетово-розовым по краям. Аромат богатый - обволакивающая смесь сладкой вишни со специями мятно-лакричного направления.
В букете присутствуют мягкая терпкость, необыкновенная легкость, свежесть и воздушность на фоне все тех же специй, вишни с косточками и шоколада. Слегка терпкое, немного чайное, лирическое послевкусие.
В плане гастрономии, кажется, нужно что-нибудь не сильно брутальное, если мясо - то нежная свинина, пойдет птица, паста, холодные закуски. С другой стороны, что-то копченое тоже может быть вполне уместно.
При специальной цене в 300 рублей Mosen Cleto можно брать, не задумываясь. Только вот для хранения оно решительно не предназначено, потенциал выдержки тут практически отсутствует.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 24-09-2012.
Импортер - Арсенал.

13.01.2014
автор: VinofanChief
Concha y Toro Sunrise Sauvignon Blanc

Чили Центральная Долина  2012 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Цвет бледно-соломенный. Очень понравился аромат - нежный, слегка медовый, цветочный и цитрусовый, душистое вино в хорошем смысле.
Вкус свежий, легкий, интересные разнообразные цитрусовые ноты, то горьковатые, то сладковатые, что-то такое покалывающее, минеральное слегка, без яблочных мотивов тоже не обошлось.
Послевкусие вроде бы и простенько сельское, травянистое, но весьма настроенческое - южный летний вечер, костры, цикады, звезды.
Совершенно честное вино за свои деньги, коих было потрачено 250 рублей, на удивление приятное исполнение. Понятно, что вино не чтобы сложное, но зато радостное какое-то и незамутненно позитивное.
Симпатичный ансамбль с рыбой и майонезными салатиками.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 11-07-2013.
Импортер - ВХ Импорт Кампани.

10.01.2014
автор: VinofanChief
Cabernet Merlot Chateau Tamagne Duo сухое

Россия Краснодарский край  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Шато Тамань Дуо произвело впечатление совершенно молодого активного вина, и это несколько удивило - урожай 2011-го года, разлито в 2013-м, вроде бы было некоторое время на формирование. Какую-нибудь информацию о производстве и выдержке вина найти не удалось, кроме фразы про "приготовлено по классической технологии" никаких подробностей. Что есть такое классическая технология применительно к тихому вину, знают, видимо, только посвященные, для простого потребителя сие загадка. Но ладно, что выросло, то выросло - молодое ядреное вино, не отягченное никакими смысловыми нагрузками, но пьется легко, в общем-то, особенно с мясом, большего и не ожидалось.
Средней прозрачности рубиновый цвет, с оттенками вишневого и розового. Аромат не чтобы заметен, что-то слабо ягодное. Хотя, когда вино полчасика подышит, вишневость в аромате все-таки вырисовывается.
Вкус ягодного направления, терпкий, но не сильно, очень бодрый - спелая вишня, слива, есть интересные даже малиново-клубничные ноты. Вино довольно крепкое и быстро создает в организме состояние легкой осоловелости - типичное воздействие молодых вин. Послевкусие сквозь это состояние проступает малиновое, въедливое несколько .
При цене двести рублей это сносный обеденный деревенский вариант - выпить с салатом и шашлыком, далее послеобеденный сон. Также пойдет для кулинарных целей - замариновать мясо или сварить глинтвейн. Дороже двухсот Дуо покупать не очень логично, да и за двести бывают варианты поинтереснее.

Куплено - АЛМИ.
Дата розлива - 05-02-2013.

08.01.2014
автор: VinofanChief
LAN Crianza

Испания Риоха  2009 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Крианца 2009 ЛАНу вполне удалась. Вино, с одной стороны, солидное, с другой стороны, легкое. Вот прямо сразу как открываешь - из бутылки веет хорошим вином.
Средней прозрачности, хороший бордовый цвет. Аромат нежный, легкий, ягодный. Если совсем уж принюхаться, можно отыскать специи, мяту, лакрицу.
Вкус цельный весьма - слаженный ансамбль играет что-то приятное, нет, в общем-то, никакого желания выделять отдельные ноты или анализировать, кто там первая скрипка, кто вторая. Черная смородина, малина, ежевика, хорошая сафьяновая терпкость, шоколад, мята - всего понемногу. А главное - прекрасный баланс этого всего.
Послевкусие малиново-мятно-шоколадное - тоже как-то так все вскользь и ненавязчиво. Можно попридираться к легкой водянистости в послевкусии, но зачем бы.
Вино легкое, воздушное, тонкое даже. Когда из Темпранильо получается такое вино, это всегда интересно. Ну и куплено не за семьсот, не за девятьсот, а за 530 рублей по скидке, это тоже, конечно, в плюс.
Гастрономические сочетания почти любые - мясо, птица, паста, холодные мясные закуски.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 07-02-2012.
Импортер - Арсенал.

05.01.2014
автор: VinofanChief
Артемовское Брют

Украина Донецкая область  2009 год урожая

средне, оно и есть средне
Четыре струйки пузыриков весело и бодро фонтанируют в бокале - две по центру и еще две по краям. Пузыриков хватает часа на три, потом это практически тихое вино. Аромат не считывается - немного свежести и едковатой цветочности. Цвет вполне классически соломенный.
Вкус, как и аромат, какой-то совершенно нейтральный, газированный, но совсем невыразительный - немного сладковатой цветочности, немного минеральности.
В послевкусии есть что-то отдаленно цитрусовое.
В общем, выглядит тяжеловесно и не сильно осмысленно - скромненько, средненько, бледненько.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 11-07-2013.
Импортер - Легенда Крыма.

03.01.2014
автор: VinofanChief
Raoul Gautherin Chablis Premier Cru Vaillons

Франция Шабли  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Веселый лимонный цвет, не супер яркий, но все же достаточно выраженный. Фактурный приятный аромат - цветочного плана, запутанный клубок специй и трав, иногда мерещится свежий огурец. Догадаться о наличии в аромате масла можно, если прочитать об этом на сайте производителя. Действительно, хорошее такое сливочное масло, только проявляется не совсем сразу.
Вкус тоже непрост. Первое впечатление - очень лимонное вино, но потом все становится не так очевидно. Минеральность уравновешивает лимонные ноты, цитрусовая горчинка вносит пикантность, растительные мотивы, слегка чайные, вполне к месту. Такие вина приятно пить уже только потому, что они сложные, букеты тонкого плетения радуют очень своей прозрачностью и оригинальностью. Хотя в данном случае небанальность в глаза не бросается, сначала кажется вовсе наоборот, что ничего такого особенного. Но нет, в процессе проникаешься - французская неподражаемая элегантность и легкость Шабли, все на своих местах. И тут важна кухня - лучше всего нежная белая рыба, можно морепродукты.
Послевкусие весьма - легкое, воздушное, витиеватая смесь свежести, мяты и табачно-чайных нот, все в гомеопатических дозах.
В 2011 вино получилось довольно крепким, и ему это не совсем идет, ну и цена - большой недостаток Шабли в принципе.
В общем, впечатление очень положительное, но вот цена, цена, ну и есть где-то мысль, что вино достойное, да, но все ж таки не первое Шабли на деревне.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 18-09-2012.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

01.01.2014
автор: VinofanChief
Новый Свет Брют

Россия Крым  2010 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Брют Нового Света - напиток небезызвестный, уважаемый вполне, а уж конкретная бутылка - это как повезет. У данного розлива, а может быть года урожая, кто знает, есть интересная особенность - сначала доминирует слива, в аромате, во вкусе, прямо-таки витает вокруг. Слива не сладкая какая-нибудь, а кислая, типа алыча. Получается оригинальное, пикантное, свежее, сливовое шампанское. Но, увы, этот мотив очень не стойкий, прямо как японские духи. Вы еще только пытаетесь его понять, а его, можно сказать, уже и след простыл. Это жаль.
В остатке имеется обычный новосветский Брют средней степени удачности. Аромат - фруктово-леденцовый, сладковатый. Цвет соломенный, достаточно светлый. Букет фруктовый - персик, абрикос. Вкус тяжелеет заметно, если вино постоянно не охлаждать.
Если сравнивать с Брютом "Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи", то это вполне равноценные игроки одной лиги, то есть одной ценовой категории - звезд с неба не хватают, но выглядят прилично.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 27-05-2013.
Импортер - Легенда Крыма.

01.01.2014
автор: VinofanChief
Абрау-Дюрсо Victor Dravigny Брют

Россия Краснодарский край  2008 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Приличный вполне Брют, довольно ровный, временами даже пытается быть тонким.
Цвет соломенный, но имеет некую зеленоватую фисташковость. Аромат слегка леденцовый, слегка цветочный. Во вкусе лимонно-грейпфрутовые ноты, немного зеленых яблок. В послевкусии, возможно, небольшой перебор чего-то травянистого, но цитрусы оживляют пейзаж.
Когда слегка нагревается, не становится массивным, как это часто бывает, вполне сохраняет дееспособность. Но никаких особых впечатлений, запоминающийся стиль не вырисовывается.
Обычные цены линейки Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи 700-800. Это многовато. По скидке, за 500 рублей, да, смотрится неплохо.
Поскольку напиток не сильно ярко выраженного вкуса, подходит хоть к оливье, хоть к рыбе, хоть к клубнике.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 30-01-2013.

29.12.2013
автор: VinofanChief
Leyenda Pedro Ximenez Sherry

Испания Херес-де-ла-Фронтера  

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Педро Хименес - это, конечно, вещь. Проникаешься уважением от одного вида этого вина в бокале.
Цвет очень необычный, супер темный - то ли орех, то янтарь, рыжеватые отблески. Довольно странно при этом называть вино белым, есть тут некий парадокс - цвет к черному ближе гораздо.
Аромат объемный, насыщенный - карамельный, изюмный, медовый, цветочный слегка. Вкус очень сладкий, конечно, но он вполне медово-вкрадчивый, и количество сахара не кажется запредельным или неправильным. Сплошная халва с изюмом, орехи и карамельки тоже есть. Впечатление мускатное или ликерное где-то. Послевкусие, возможно, несколько беднее, чем хотелось бы, но приятное - рахат-лукумное с легкими вкраплениями табачных мотивов.
Много такого не выпьешь, да и не надо, а пару бокальчиков очень даже. Не зря англичане любят шерри, шерри и камин - то, что нужно человеку в холодную погоду.
В целом, напиток богатый, но специфический - такой "мед-халва-изюм" на любителя, не всем понравится, но точно можно сказать, что попробовать это вино - интересно по-любому. Сладкое, тягучее, густое вино, совершенно десертное, от хереса одно название и способ производства. Чистый диджестив - после еды или вместо еды, закуски никакой не требуется, в общем-то, хотя можно попробовать несладкие какие-нибудь фрукты или клубнику, или пресную выпечку.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 14-05-2012.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

26.12.2013
автор: VinofanChief
Moletto Rosato

Италия Венето  2012 год урожая

ужас-ужас
На вид обычное розовое вино. Цвет довольно темный, розово-бронзовый, симпатичный цвет, мелкие пузырьки на дне.
Аромат бледненький, цветочно-цитрусовый.
А вот вкус совершенно случился особенный.
Ожидалось проходное повседневное вино из Венето, но нет, вино неожиданно оказалось достойно отдельного опуса - Вино Молетто Розато 2012, или опыт - сын ошибок трудных

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 30-09-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

25.12.2013
автор: VinofanChief
Moletto Merlot

Италия Венето  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Мерло из Венето, которое легко перепутать с какой-нибудь Вальполичеллой, стиль очень близок. То есть Вальполичелла - первая ассоциация, которая посещает, уж никак не Мерло, разве что легкая горчинка может навести на некоторые размышления.
Вино вишнево-фиолетового цвета, средне-прозрачное. Аромат слабенький, ягодно-мятный. Вкус довольно легкий, свежий, вишнево-сливовый, шоколадные ноты, иногда вдруг терпкость накатывает, иногда немного все ж таки водянисто. Послевкусие как-то бледновато - травы, специи, что-то такое не ярко выраженное.
Последнее время как-то совсем нет желания ничего декантировать, но приходится признать, что иногда декантирование необходимо. И тут тот самый случай - этому Мерло показано подышать минут двадцать хотя бы, оно довольно закрытое, когда прямо из бутылки в бокал.
В целом, впечатление, что вроде бы вино неплохого качества весьма, но чего-то ему как будто не хватает, то ли характера, то ли стиля, то ли баланса, то ли всего вместе.
С мясом неплохо, но в принципе такие вот средней насыщенности вина Венето достаточно универсальны, они органично смотрятся и с пастой, и с пиццей, и с холодными мясными или овощными закусками.
Обычная цена в "Отдохни" в шесть сотен подзавышена, что ни говори. Когда по акции "2+1", тогда любителям вин Венето есть о чем подумать.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 01-10-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

24.12.2013
автор: VinofanChief
Новый Свет Полусухое

Россия Крым  2010 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Этот разлив полусухого Нового Света можно, пожалуй, признать удачным. Напиток более фруктовый, чем обычно, эдакое тропическое нечто, даже как-то не особо похоже на Новый Свет, но впечатление оставляет благоприятное .
Соломенный цвет, золотисто-глянцевый, долгий караван пузыриков, неспешно поднимающихся откуда-то из ножки бокала. Аромат фруктово-цветочно-леденцовый, мятный слегка.
Вкус на удивление сладкий для полусухого Нового Света, даже где-то подозрительно сладкий сначала, но общая приличная фруктовость букета это первое впечатление вроде бы сглаживает, в процессе пития привыкаешь как-то к мотивам сладкого фруктового компота, в сильно охлажденном игристом они даже как-то и развлекают. Вкус где-то изюмный, где-то айвовый, слегка леденцовый, сладко фруктовый и даже тропически фруктовый, шоколадные ноты не безынтересны. Иногда проскакивают ассоциации со сладкой газированной водой, то ли это Тархун, то ли это Дюшес, то ли обе.
Послевкусие пикантное, кисло-сладкое, яблочно-грушево-персиковое, то есть фруктовое опять же.
В целом, симпатично, хоть и есть некоторые вопросы, но цена в четыре с небольшим сотни рублей - сильный аргумент в данном случае и весьма важное дополнение к букету. В общем, не чтобы сложно, тонко или возвышенно, скорее, наоборот, несколько попсово, но все же как-то бодро и жизнеутверждающе, для праздника вполне себе подходяще.
Сочетается с салатиками и клубникой.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 02-07-2013.
Импортер - Легенда Крыма.

22.12.2013
автор: VinofanChief
Talaveri Kindzmarauli

Грузия Кахети  2011 год урожая

средне, оно и есть средне
Киндзмараули Талавери гораздо лучше смотрится и пьется, чем, скажем, Алазанская Долина из той же линейки, это контролируемое наименование и в нем есть проблески мысли, но эти проблески, в общем-то, пропорциональны разнице в цене - Киндзмараули на сто рублей в среднем дороже.
Что удивительно, оказалось, что вино сильно меняется от пребывания на воздухе, вроде бы полусладким винам такое поведение не чтобы очень свойственно. Где-то через час, а то и больше, в вине проявляется его главная фишка - сладкий гранат, гранат не меняет букет радикально, но оживляет заметно. Если пить прямо сразу, только открыв бутылку, то полная тоска, никаких гранатов там и близко нет - вкус сладковатый, приторный, немного вишневый, то терпкий, то вдруг неожиданно водянистый, сахар живет своей какой-то отдельной жизнью.
На вид вино более светлое и прозрачное, чем можно было ожидать, оно темное достаточно, Саперави же, но прозрачность есть, цвет гранатово-розовый. Аромат слабо-слабо-вишневый, он становится хоть как-то заметен тоже где-то через час. Когда только что из бутылки, у вина практически нет запаха, и это очень удивляет, особенно если недавно вы пили что-то хорошее, и есть с чем сравнить.
Послевкусие приторное - компот из сухофруктов.
Чтобы радоваться такому вину, надо, видимо, испытывать симпатию к полусладким винам, как минимум. Еще желательно иметь какие-то ностальгические воспоминания о винах грузинских. Тем же, кто не располагает ни тем, ни другим, это все не сильно интересно.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 23-08-2013.
Импортер - МОРО.

19.12.2013
автор: VinofanChief
Chateau Preuillac Cru Bourgeous

Франция Медок  2009 год урожая

хорошо, оно и есть хорошо, рекомендовано к покупкке
Хорошее Бордо - выглядит солидно, пахнет приятно, по стенкам бокала стекает красиво.
Цвет может выдать прозрачность только под прожектором, темно-рубиново-бордовый. Аромат раскрывается не сразу, но таки делает это - густой благородный запах острых специй и спелых сладких ягод (вишня, малина, красная смородина).
Вино на взгляд даже кажется густым, так лениво оно по бокалу перекатывается и со стенок сползает медленными вальяжными струйками. Во вкусе интересная смесь какао, терпкости, специй и чернослива. Букет, надо сказать, богатый. Вино производит балетное такое впечатление - мощь и воздушность в одном флаконе.
В послевкусии легкий чернослив, немного терпкости и прозрачные глубины ваших настроений. Возможно, послевкусие выдает уже некоторую расслабленность и тенденцию на спад, есть там намек на легкую водянистость - считается, что урожай 2009 получился ярким, но не стойким, вино не рекомендуется употреблять позже 2013, хотя оно пока что в полном порядке. Но покупать уже следует, конечно, урожай 2010 года, который тоже 90 баллов, но более долгоиграющий, до 2020 года.
Что ж, можно встретить в наших магазинах классное Бордо, но цена, цена - у загнивших американцев 25$, у процветающих нас порядка 50$. В общем, хорошо, но дорого, но хорошо. Шато Прюйяк логично употреблять в сопровождении нежного запеченного мяса - свинины, говядины, телятины.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 27-06-2012.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

16.12.2013
автор: VinofanChief
Poggio ai Santi Sangiovese Puglia

Италия Апулия  2012 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Молодое, несколько простодушное сортовое Санджовезе - недорогой пикниковый вариант.
Цвет темно-вишневый, но без чернот, просто в меру темный. Аромат был бы ягодным, сладким и даже интересным, если бы не некая нота прелости-перезрелости-подзагулялости, которая иногда вдруг возникает и решительно портит картину мира. Когда вино часик подышит, этот мотив несколько ослабевает, но остается таки, остается.
Вкус слабо, но терпкий, вишнево-сливовый с шоколадом. В 2012 урожае есть некоторая водянистость, не особо сильная. Послевкусие вишни на фоне сельской местности.
Несколько тяжеловатое оказывает влияние на голову - именно как молодое вино.
В целом, незатейливо, но все-таки миленько как-то так, даже несмотря на прелые ноты. Что-то есть в этом Санджовезе, что хочется его записать все-таки в небезнадежные вина и, может быть, как-нибудь к нему вернуться..
Вино подойдет к пасте, к пицце, к салатам.

Куплено - Перекресток.
Дата розлива - 03-09-2013.
Импортер - Торговый дом "Арома".

13.12.2013
автор: VinofanChief
Baron de Lance Merlot Domaines Montariol Degroote

Франция Лангедок-Руссийон  2012 год урожая

средне, оно и есть средне
Цвет средней насыщенности, грязновато-бордовый с розовыми бликами. Землисто-кожаный аромат с элементами ягод - в нем есть неприятная нота какой-то сладкой виноградной гнильцы, есть приятная нота ягод с лакрицей, в среднем получается очень странно.
Во вкусе те же тенденции - есть подзабродившее нечто, есть сафьяновые терпкие тона, есть какао, есть вишня, есть водянистость. Нет цельности и стабильности, в букете наблюдается некоторое брожение как в прямом, так и переносном смысле.
Послевкусие несколько приторное и снова с сафьяновыми кожаными мотивами.
В целом, средненькое весьма Мерло получилось, очень так себе, хотя и не безнадежное. Но в Лангедоке-то Мерло бывает просто очаровательным, а тут - полное увы. Не последнюю роль сыграл, видимо, неудачный 2012 год урожая.

Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 10-07-2013.
Импортер - Симпл.

11.12.2013
автор: VinofanChief
Dagromis Barolo Gaja

Италия Бароло  2004 год урожая

очень хорошо, всегда рады купить, только дайте шанс и денег, highly recommended
Можно, наверное, было бы попытаться обойтись парочкой междометий - ох и ах.
Но, видимо, лучше несколько поподробнее - Бароло Дагромис 2004 Винного Дома Анжело Гайя.

Куплено - Энотека (Италия).

09.12.2013
автор: VinofanChief
Maestri Cantinieri Frascati Superiore

Италия Лацио  2011 год урожая

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Цвет золотисто-соломенный, интересный. Есть в этом Фраскати некоторый необычный блеск, хочется назвать его зеркальным.
Яблочный, медово-цветочный сладкий аромат.
Вкус свежий, горьковато цитрусовый, воздушный даже местами, но не чтобы сложный, и как-то быстровато исчезает.
Остается слабенькое растительно-травянисто-чайное послевкусие, остренькое слегка .
В целом, приятное легкое белое вино, без высот мысли, но и без промахов, совершенно не требовательное к закуске, хотя, наверное, морепродукты и рыба будут лучше всего.

Куплено - BILLA.
Дата розлива - 18-06-2013.
Импортер - Мозель ЗАО.

07.12.2013
автор: VinofanChief
Tamada Saperavi GWS

Грузия Кахети  2009 год урожая

средне, оно и есть средне
Что-то не видно тут ничего, кроме въедливой терпкости и красящих свойств сорта Саперави.
Саперави прозрачностью не страдает, конечно, по цвету к черной смородине что-то близкое - темно-рубиновая чернота с розовыми и фиолетовыми оттенками.
Аромат улавливается с трудом, но когда улавливается, вполне приятен - спелая ежевика, шелковица, что-то в этом духе. Вкус же кислый, ядреный и очень терпкий. Чернильность присутствует в полной мере, какие-то смыслы в той же мере отсутствуют.
Терпкое, вяжущее послевкусие, слабо приторное и смутно сухофруктное.
И скучно, и грустно, опять не вино, а субстанция для маринования шашлыка. По стобалльной системе это было бы наверное 75-76 - нижняя грань того, что как-то где-то при определенных обстоятельствах можно и выпить, но вообще очень близко уже к тому, что пить совершенно не рекомендуется.

Куплено - Гипермаркет НАШ.
Дата розлива - 20-06-2013.
Импортер - Фотрейд.

04.12.2013
автор: VinofanChief
Leyenda Fino Sherry

Испания Херес-де-ла-Фронтера  

выше таки среднего, при определенных обстоятельствах можно и купить
Желтенький цвет лимонного направления, слегка потемнее обычного белого сухого вина. Сладковатый хересный аромат - по чуть-чуть табака, цветов, леденцов и лесных орехов.
Сухой, слегка кисловатый временами, вкус с мотивами хересной всей этой плесени, немного чего-то такого деревянного, цветочков чуть-чуть. Вкус, да и сам херес в целом, довольно симпатичный, но не чтобы прямо-таки ах - встречаются иногда резковатые нотки.
Сухой херес - не совсем очевидная вещь, с чем его пить, как и когда, охлаждать, или не очень. В охлажденном хорошенько виде он вроде как считается аперитивом. А что такое аперитив - принять пару рюмок перед едой для аппетита. Да, роль аперитива для Леенда Фино вполне подходит. Вот за столом его трудно с чем-то органично соединить - с холодными мясными закусками или горячими морепродуктами, с которыми сухие хересы обычно сочетаются, этот херес не очень дружит. Разве что пикантные сыры, сыры с плесенью могут его красиво оттенить.
Но вообще, если не заморачиваться очень сильно гастрономическими гармониями, то Леенда Фино, конечно, легко употребим хоть с рыбой, хоть с мясом, хоть за обедом, хоть за ужином, хоть в чистом виде в чистом поле.

Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 25-04-2013.
Импортер - ЦДА "Сомелье".




Теги в каталоге
Перекресток Седьмой Континент Ашан Пятерочка ЛЕНТА Магнит Дикси АЛМИ Гипермаркет НАШ Ароматный Мир Стокманн Отдохни BILLA НОРМАН METRO Замковое Бордо Разлито в Шато Лангедок Шабли Апулия Кьянти Кьянти Классико Тоскана Брунелло Гави Орвието Роэро Бароло Крым Инкерман Массандра Солнечная Долина Риоха Torres Молдавия Хорватия К птице К запеченым овощам К морепродуктам К мясу К пасте К пицце К рыбе К салатам К десертам К холодным закускам На пикник На глинтвейн Романтический ужин Негроамаро Пино Нуар Каберне Мерло Санджовезе Шардоне Темпранильо Кагор Мадера Портвейн Херес Десертное-ликерное Вермут Полусухое Полусладкое Игристое Брют Розовое Любимчики Вполне для подарка Повседневное Экзотика Фрескобальди Антинори Банфи Разлито для Ашана Сортовое Выдержанное Ординарное Марочное Коллекционное Crianza Reserva Gran Reserva
Поиск по сайту