Скидка 30% на игристые вина в сети МЕТРО с 12 по 15 ноября 2020 года

12.11.2020 20:22

Да уж, бокалы что-то не берут. Из вин по сути дела хорошее предложение только по Шампанским.

12.11.2020 20:36

Бокалы - кому-то дорого, кому-то 6 не надо.

По Шампанскому - очень хорошие предложения. Но елки-палки, сейчас практически все экономят. Над тремя бутылками призадумаешься.

12.11.2020 21:01

Я думаю, что торопиться не стоит. Спрос явно упал, у народа денег все меньше. Лента уже перешла на еженедельный режим акции на вино - 30% от 3х бут и -40% от 6. Я на прошлой неделе там наблюдал, что в очереди на ближайших кассах 4 человека стояло с несколькими бутылками Лыхны, а в винных рядах к дорогому алкоголю вообще никто не подходит. И это в Питере, в регионах вообще пипец что творится с деньгами и работой. У импортеров с продажами видимо тоже все не слишком хорошо. Плюс отменили новогодние корпоративы. Поэтому могут быть всякие неожиданности во все эти черные пятницы, понедельники и пр, что они еще там придумают. Особенно по средне-дорогому ассортименту.

12.11.2020 22:34

у полусухого Эссэ розлив аж 2016г, а вот брют свеженький. взял его и два Ди Каспико по 250р

12.11.2020 22:50

Эужен в МЕТРО был давно (по крайней мере в СПб)

13.11.2020 11:47

Пока все, что пробовал от этого бренда, было чуть лучше чем отвратительно

13.11.2020 12:22

А Балаклава Шардоне что же, достойный вариант? В плане добить до 3 шт и вручить на НГ не особо искушённым родственникам/знакомым. Как-то отзывы на вивино через один: оч. хорошо/оч. плохо.

13.11.2020 12:32

Хорошая распродажа - цены чуть выше, чем летом, но ассортимент достойный, шампанского очень много разного, можно найти рекольтантов до 3000 за бутылку.
Пообщался с кавистом - ээээ, вчера кто-то проехался по всем точкам и выкупил весь базовый Моэт без П/У, который выходил со скидкой в 2200.
Ruinart по 3500 тоже хорошее предложение.

13.11.2020 19:47

Ди Каспико же 2 недели назад в районе 180 р. было. А по 250-270 р. оно часто по акциям бывает.

13.11.2020 20:10

вы меня коллективно огорчаете

13.11.2020 20:22

резервный вариант это очень достойное вино. а обычное — проходное

14.11.2020 09:15

В прошлый раз были улетные цены на Charles Mignon
1399 - Premium Reserve, 1539 - Premier Cru. Пожалел, что мало взял. А сейчас и близко таких цен нет :(

14.11.2020 17:48

В Питере его сейчас в принципе не было видно - но на самом деле с прошлого раза курсы выросли очень серьезно. Хотя с МЕТРО постоянно так - каждый раз думаешь, что это последняя распродажа, но потом наступательных следующая.

14.11.2020 17:57

Вот, скажем, знаменита в -50% от Метро в далеком 2018.
Сентябрьская акция на Францию, рекомендации от Шефа:
www.vinofan.ru/loadfiles/metro-france-28-9-18-recom.pdf
Видим, что многие позиции сейчас выходят дешевле, а прошло два года.

16.11.2020 00:08

Раз уж тема про игристое.
Тут Денис Руденко на Дзене разразился небезынтересным обзором российской игристой классики.
zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/kakie-igristye-vina-delaiut-v-rossii-po-klassicheskoi-shampanskoi-tehnologii-5faf03c070f5da1bdac4946a
В том числе на ряд позиций, довольно подробно обсуждавшихся на форуме. Почитал, осталось ряд вопросов, как из собственного опыта, так и из "коллективного". Вопросы, правда, скорее не к Денису, а к вариативности качества нашего виноделия. Что думаете на сей счёт, коллеги?
З.Ы. Шеф, если что, pardonne moi за внешнюю ссылку.

16.11.2020 13:11

В части того, что пробовал - почти со всем согласен, кроме завышенной, по моему дилетанстскому мнению, оценки Темелиона и Tête de Cheval.
Ну и Тамань выдержанное мне в свое время категорически не пошла, возможнно, что-то поменялось, но год назад никакими 87/100 там не пахло

16.11.2020 13:19

Вы какой из четырёх Темелионов имеете в виду? Или все завышены?

16.11.2020 15:10

Я пробовал только 36 и 60. Если 36 при желании еще можно как-то подтащить к оценке моего уважаемого тезки за "аккуратность и чистоту". то старшему дать 92 - это разве что в порыве восхищенного патриотизма.

16.11.2020 15:16

Темелион 60 очень понравился - тонкое, объёмное, аккуратное.
Голову лошади не пробовал, но знакомые дружно ругают.
Вопросы у меня к ШТ выдержанному, Империал брюту от Абрау, ну и брюты Фанагории на мой взгляд чрезмерно комплиментарно оценены.

16.11.2020 15:30

Да мне тоже понравился - но не на 92 балла как-то. Даже 90 не дам. Фанагорию классическую не пробовал, не могу сказать, как и империал.

16.11.2020 20:13

Мэтр достаточно благожелательно настроен. Фанагория 85-87, Ди Каспико 84-86. Мне тоже кажется, что балл-другой надо вычитать.)

16.11.2020 21:43

В отличии от многих здесь присутствующих у Вас "Есть два диплома от достаточно хороших винных школ, есть диплом WSET3.":))

З.Ы. А Темелион 60 Вы дали 88/100...

16.11.2020 22:02

Абрау-Дюрсо Империал Brut Vintage (2009, 13) - 89+/-. За условные распродажные 1000-1200 руб. (например, по акции "-30, 25%" на игристые вина в ГМ Магнит) можно брать. Но сам стиль немного тяжеловесный, и лизатно-дрожжевой, который больше похож на олдскульное шампанское. Правда надо отметить, что в упомянутой Вами статье у мэтра приведено фото Brut Rosé, а не обычного, как в списке (но судя по тому, что "...малина, чёрный чай, вишня, клубничное варенье." - он всё-таки оценил розовое).

17.11.2020 10:36

Ну так это не дает особых преимуществ, тем более, что во многих винных областях опыта катастрофически не хватает.
Да,я помню про 88, и помню, что их вино одно из немногих, буквально по пальцам,наших игристых, которое мне реально понравилось. Но никак не на 92 :))

17.11.2020 13:57

Логичный обзор "К Новому году". И оценки более-менее понятные. Но то ли выданы максимально лояльно, то ли уж такие удачные образцы подогнали для дегустации.

Когда Denga привел цены, пусть хотя бы и регулярные, картина стала гораздо менее буколической.

17.11.2020 21:34

В одном из комментариев Руденко пояснил, что эта дегустация была организована SWN. Предположу, что она будет размещена в ближайшем номере в рамках "Покупательского гида". В нём уже будут средние оценки всех участников дегустации, которые, скорее всего, будут более репрезентативными.

У меня складывается такое впечатление, что "продюсеры" росвиноделия скупили оптом и в розницу винных экспертов и хоть как-то популярных блогеров. Даже winejumper, смотрю, стал писать отзывы практически только российских вин. А винного блогера всея Руси вполне можно понять (и простить): за границу не поездишь, в школы сомелье тоже, наверное, особо не рвутся, монетизация образовательного контента вряд ли приносит больших денег.

18.11.2020 19:35

Вы думаете, что у росвиноделия есть какой-то единый "продюсерский центр"?) Там каждый сам за себя.
Winejumper ведь из Ростовской области - вот и пишет о ближних винодельнях. Но он вообще сейчас пишет очень мало.
А Руденко действительно остался без поездок. Обычно он осенью в Италии или Молдавии был. Приходится ему писать хоть о чем-нибудь. Вот про Алазанку была статья - не думаете же, что и её производители тут постарались?)

18.11.2020 21:36

Ну, не думаю, что Руденко, не выдержав гнёта коронавируса, продался масонам :)
То, что он с определённой теплотой и оптимизмом относится к росвиноделию, это было понятно давно. Многим нашим винам он раздавал оценки с некоторым "авансом", впрочем стараясь сохранять реноме. Такой "винный патриотизм" не уникален, критики частенько более тепло относятся к "своим" винам. Вполне вероятно, что Денис вовсе не ангажирован какими-то организациями, а "топит" за наше виноделие идейно.

18.11.2020 23:54

Как-то Вы недооцениваете административную вертикаль нашего замечательного государства:) Особенно в части распределения бюджетных денег.
Основной продюсер: profibeer.ru/persons/35/294/ Не знаю, интересовались ли Вы в то время вином, а я вот в 10, 11-м годах с большим интересом читал журнальчик "Напитки", так как только в нём тогда публиковались интересные материалы про российское виноделие (и, кстати, именно из него я узнал о таком явлении, как "вторичное виноделие" - это так называется розлив балка). Да и не случайно я здесь размещал тот давнишний пост Руденко в его ЖЖ. Но надо отдать должное упорству и целеустремлённости этих людей.
Однако, последнее время он как-то вдруг резко стал писать только про российское... (За это не обязательно платить деньги, ну, вот если Вам пришлют в подарок бутылочку вина - разве Вы откажетесь написать о нём корректный отзыв?..)
Грузинского вина у нас продаётся немало. Но последнее время, даже крайне ностальгирующие граждане стали разочароваться в нём. Так что российские импортёры, являющиеся на самом деле бенефициарами ввоза грузинских вин, вынуждены периодически привлекать к ним внимание (мы ведь все помним историю, как Руденко призывал не применять санкции в отношении вин во время последнего обострения российско-грузинских отношений).

19.11.2020 00:08

Я Вас умоляю! Какие масоны?.. У меня друг один из лидеров масонов России. Они больше похожи на исторических реконструкторов))
Это знаете как. Есть определённая среда и есть негласные правила игры в ней. Если ты их принимаешь, то ты востребован, нет - значит на обочине. Это мы здесь вино пьём, а профучастники отрасли - дегустируют:)

19.11.2020 08:32

Нет на фоне корнавируса бюджетных денег. Все проекты урезают. Странно предполагать, что пустили на развитие виноделие все из других областей.
Нам как раз Минпромторг запустил большой проект в конце прошлого года и сейчас, фактически его сворачивает. Другое министерство предложило хороший контракт, но почти все деньги обещает в его конце, декабре 2023. А пока будет платить на грани выживания. А что будет через 3 года (тем более сколько будет стоить рубль) никто и не знает, потому можно обещать.

19.11.2020 10:00

Нельзя быть таким доверчивым! Не дайте им себя обмануть! Всем доподлинно известно, кто заправляет виноделием в России! Шучу, конечно. Масоны забавные и немного чокнутые романтики-идеалисты, не более того. Тоже доводилось общаться.
Вот скажите, насколько понимаю, Вы в целом доверяете мнению винных критиков. Даже, насколько помню, писали здесь о корреляции их оценок и химического состава вина. При этом к нашим винным критикам относитесь с нескрываемым предубеждением. Что же, получается иностранные критики честны и объективны, а наши сплошь продажны?

19.11.2020 23:24

Последнее время это идёт по инерции. Уже видно, как значительно снизилась активность нативной рекламы росвин. Скорее всего, по этой линии также урезали финансирование.

19.11.2020 23:45

Не то, чтобы доверяю. Я их принимаю во внимание. Почему же?.. К Руденко я отношусь довольно положительно, а его оценки считаю одними из самых адекватных. Кроме тех, что последнее время он ставит росвинам. Самое большое доверие у меня (я уже писал неоднократно) оценкам покупательского гида SWN (так же и другим коллективным дегустациям, которые они проводят). Когда-то я даже калибровал свою шкалу оценок с помощью их результатов. И это именно наши отечественные эксперты и профучастники отрасли. Есть какие-то известные, как тот же Руденко, или Сердюк с Расковым. Есть менее раскрученные: сомелье, члены команды SWN (например, ув. коллега Denga хорошо знает Валерию Труфакину), представители виноторговых компаний. Агрегированные оценки я считаю наиболее объективными. Из иностранных, наибольшее доверие у меня вызывает гид Пенина, по испанским винам его оценки самые репрезентативные. Единственное, их надо немного корректировать в зависимости от стоимости вина, т.к. Пенин при оценке учитывает соответствие вина своему классу и стоимости.
Отчасти и моя оценка копирует подход SWN. С поправкой, что наш "кружок" всё-таки меньше (хотя некоторые его участники дадут фору многим профессионалам в слепом определении вин).

20.11.2020 00:45

Скидка -30% на вино Испании и Португалии от 3-х в ассортименте 188 товаров
Акция действительна с 19 по 22 ноября 2020 года.

20.11.2020 01:22

Хотел бы (с позволения Шефа) пояснить один момент, касающийся вин Champaghe AOC.
В анонсе этой статьи в тгм-канале всеми нами уважаемого Шефа была ремарка про минимальную выдержку шампанского в 12 месяцев. Кроме того наткнулся на дискуссию в комментариях к материалу одного Я.Дзен канала (вино людей с доходом ниже прожиточного минимума) на тему этих же 12 месяцев.
Вероятно, многие люди, заинтересовавшиеся шампанским вином, обращаются на сайт Межпрофессионального комитета вин Шампани (CIVC), в презентационном материале которого очень подробно и информативно описаны все стадии производства шампанского вина. В разделе, описывающем выдержку, приведены сроки выдержки. Минимальный срок выдержки на осадке 12 месяцев, и суммарный 15 месяцев. Из-за чего многие неверно делают вывод о минимальном сроке бутылочной выдержки шампанских вин. В этом разделе так же указано, что вторичное брожение за счёт добавленного тиражного ликёра (резервное вино с дрожжами и сахаром) протекает от 4-х до 8-ми недель. Результатом второго брожения становятся отмершие клетки дрожжей, образующие осадок. Многие могут ошибочно подумать, что вот месяц-два сначала образуется осадок, а потом уже наступает выдержка на осадке, длящаяся как раз те самые минимальные 12 месяцев. Но поверьте, никто не проверяет на просвет бутылку, когда там образовался осадок (хотя, конечно же, проводится постоянный контроль и анализ выборочных образцов), и не начинает вести отсчёт с этого времени. Бутылочная выдержка шампанского вина состоит из двух технологических процессов – непосредственно выдержка, включающая образование осадка и выдержку на осадке. И ремюаж – сведение осадка в горлышко перевёрнутой вверх дном бутылки, для того, чтобы его было легче удалить в процессе дегоржажа.

20.11.2020 01:28

Так вот минимальный срок 12 месяцев это срок, в течении которого бутылка, после розлива и укупоривания технологической пробкой (в основном используется кронен-пробка, очень редко натуральная, плюс ещё вставляется в горлышко колпачок для сбора осадка), помещается на хранение в горизонтальное положение (для максимального контакта осадка с вином), и с ней в течении 12 месяцев не должно проводиться никаких механических манипуляций. По истечении 12 месяцев винодел может приступить к процессу ремюажа (ручной на пюпитрах или механизированный на гиропалетах). Минимальный срок ремюажа в этом случае будет 3 месяца (подавляющее большинство виноделов Шампани выдерживает вина на осадке больше 12 месяцев, поэтому приступая затем к ремюажу, они сами могут устанавливать сроки его проведения). Но в процессе ремюажа вино так же контактирует с осадком. Более того, за счёт него происходит «микробатонаж» (взбалтывание осадка), способствующий более интенсивному контакту осадка с вином. Т.е. выдержка вина как таковая происходит и в процессе ремюажа. Поэтому указывать в качестве минимального срока срок выдержки на осадке не корректно. Минимальный срок бутылочной выдержки - выдержка от розлива до дегоржажа - шампанского вина составляет 15 месяцев. Так же, более корректный термин - бутылочная выдержка, а не выдержка на осадке (хотя сам им регулярно пользуюсь). В презентационном материале CIVC минимальные сроки выдержки на осадке и бутылочной (суммарной) указаны без подробного разъяснения, что вводит в некоторое заблуждение любителей шампанских вин.

20.11.2020 11:42

Ув.AlexV, тут наткнулся на два Chablis Charly Nicolle Ancestrum и Bouchard AineFils 15 года с розливом 16го летом по цене в 800р. Стоит забрать? Можно по пару слов о них?

20.11.2020 13:38

Я бы с удовольствием купил по этой цене.
Charly Nicolle, лично мне, симпатичный рекольтан. Базовое шабли у него довольно изысканное и обладающее индивидуальностью.
Bouchard Aîné Fils - крепкий негоциант. Его базовое шабли стабильно хорошего качества, правда вкус несколько массово-усреднённый.
2015 отличный миллезим, а 4 года как раз наиболее оптимальный срок для полного раскрытия обычного шабли. (В случае адекватных условий хранения)

20.11.2020 22:02

Я-то думал увидеть там кого-то из руководства СВВР.)
Как справедливо заметил коллега Turkul, нет сейчас денег на продвижение росвиноделия. Вы обратили внимание, как недавно прошли Дни российских вин в сетях? Практически никак. Даже каталоги не во всех сетях вышли. Скидки 25-30% - летом и то лучше были.
Про Руденко. Он каждое лето и осень посещает какую-нибудь российскую винодельню. В прошлом году была Солнечгая долина. В этом Фанагория и Мильстрим. Ну не получилось у человека поехать за границу - так он не один такой. Но всё равно и про Грузию, и про Португалию не выезжая написал. Сейчас про Испанию в Вивино строчит чуть ли не ежедневно. Как раз многие вина с красными ценниками из Метро к действующей сейчас акции оценил - спасибо ему большое. Так что пишет человек, о чем может писать, до какой-то ангажированности пока далеко.
Что касается вопроса о санкциях, так против предыдущих санкций Руденко тоже выступал. Тут у него позиция четкая - он неоднократно писал, что он против любых санкций и заградительных барьеров для любого импортного вина.

22.11.2020 12:26

На всякий случай, небольшое уточнение. Он "продюсер" рекламно-пропагандистских кампаний росвин, а не самого виноделия. Да, я тоже обратил внимание, что их энтузиазм стал постепенно угасать последнее время.

22.11.2020 12:48

Сначала взял одну на пробу-доверяй,но проверяй-:))
А тут еще и в Да Кокур подвергулся по 299. Устроил дуэль
Наверно лучше бы этого не делал, потому как после шабли российское виноделие вызывает уныние. Шабли конечно на высоте. Очень подкупает,что ничего не выпирает,все воздушно и аккуратно. Кокур же неплох в аромате,леденцы,цветочки,но во вкусе алкоголь просто прет, ассоциации с двое из ларца сразу начинают меня посещать. Шарли Николь забрал все что было-вышло по 650р-маленький подарок к НГ-:) и вам спасибо за совет

22.11.2020 17:33

Ну Вы блин даёте!) Кокур конечно неплох, но его нельзя перегревать, иначе и горчинка, и алкоголь полезет. Баллов 84-85, не больше. А Шабли - это другой уровень. За 650 р. я бы тоже взял.

24.11.2020 16:21

Коллеги, а не подскажете, кто возит к нам Alfred Gratien?

24.11.2020 17:07

Раньше возил Ароматный мир (технический импортёр - ТД Арома). Кое-где ещё можно найти остатки в магазинах.
Прямо сейчас они вроде бы в поисках дистрибьютора в России.
Хотите под своё крыло их взять?

24.11.2020 17:14

Да,я вижу, что они торчат в некоторых АМ, но кависты упорно не желают поднять зад и посмотреть, кто же импортер. Хотел договориться о более приятной цене :)

24.11.2020 17:23

Ну вот сейчас посмотрел, в Москве только единственная бутылка осталась в одном АМ. 5499 руб за миллезим 2004.

25.11.2020 15:13

По итальянской акции, которая начинается в Метро завтра, 30% будет только на белые ценники :(( По данным сотрудника ТЦ.

25.11.2020 15:35

Они (сотрудники ТЦ) и в предыдущие акции свято в это верили, и меня пытались убеждать не раз. Хотя, ожидать можно всего.

26.11.2020 11:41

Утром на 104 км МКАД был искренне удивлен обилием красных ценников на Италию. Разве что с Peppoli сняли.
Но как мы хорошо знаем, радоваться стоит только на кассе ))

Им удалось.
Со второго раза они все-таки сделали это.
Красные ценники в акции не участвуют. Совсем. Даже просто за третий номер не считаются, не говоря уже о доп скидках.
Поэтому пришлось поучаствовать, но номинально - взял 2018 год Манны Хаас, 18 же Кастелларе и добил бутылкой Томбакко.

К слову, в Метро на этот викенд много хороших продовольственных скидок, не вином единым...а эта акция - позор, конечно кмк.

26.11.2020 18:05

Да уж. А цены сейчас такие, что в основном и -30% и даже -40% ни о чем. Это кстати и продовольственных товаров касается.

26.11.2020 18:46

В этот раз ударной получается акция на виски - 40% от 3х бут. с участием большинства красных ценников.

Компенсация так сказать.

26.11.2020 19:03

Только надо быть осторожнее. На Дмитровке висит (может уже сняли т.к. я указал на это) плакат у сырного отдела "Скидка 50% на весь сыр laime". На ВЕСЬ LAIME. Набрал, на кассе оказалось, что скидка только на 1 вид (пармезан). Боржоми 0.75 со скидкой должно быть 59р, оказалось что надо распаковывать упаковки (6шт) и сканировать код только с бутылки, т.к. если просканировать код с упаковки, то бьется полная цена, вот на кого это все рассчитано...

26.11.2020 19:08

не заметил что красные участвуют

26.11.2020 20:49

Участвуют.
Поэтому народ с полными тележками катается.

У меня на все позиции с красными ценниками прошла скидка 40%.

Как пример:
Jack Daniel's 1л - 1200р
Jack Daniel's 3л качели - 4079р
DEWAR'S Каррибиан Смуз 8 лет п/у, 0,7л - 689р
MAKER'S MARK 1л - 1439р
CRAIGELLACHIE 13 Years Old п/у, 0,7л - 1559р

В-принципе на сайте цены со скидкой от 3х б. отображаются.

Только смотреть нужно через каталог продукции - алкогольные напитки - виски