Вино российское Рислинг Шато Тамань Резерв 2016

На главную / Блог / Вино российское Рислинг Шато Тамань Резерв 2016



15.09.2019 19:34

Шато Тамань

У Рислинга из серии "Шато Тамань Резерв" неплохая репутация, периодически кто-то что-то хорошее о нем говорит.

И попался он как-то в "Ленте" по акционной цене 339 рублей. Чего бы не попробовать, что там за Рислинг. 

Разливает "Кубань-вино". Урожай 2016. Дата розлива 21.03.2018.

Сообщение на контрэтикетке "произведено в контакте с дубом и выдержано 12 месяцев" прямо-таки завораживает количеством возможных трактовок. На сайте-то производитель пишет стандартное "выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев". Но что же помешало сделать это на контрэтикетке? Неожиданный приступ честности, видимо.

контрэтикетка Рислинг Шато Тамань Резерв 2016

В общем, как, где и сколько провело это вино выдержанное сухое белое, можно только догадываться.

Первое впечатление от вина весьма положительное. Такой прямо рислинг-рислинг. Вся вот эта вот бензольность, но и фруктовые мотивы, и кислые ноты. И баланс вроде бы есть.

Цвет зеленоватый, присутствуют и соломенные оттенки, и золотистость. Аромат насыщенный, цветочно-фруктовый.

Во вкусе цитрусы широкого спектра - лайм, грейпфрут, лимон. И ваниль, и что-то пряное, и облепиха вдруг иногда. В послевкусии все те же пары бензина, цитрусы, яблоки, кислые и не очень, и даже кошки где-то проходили мимо. И мел неожиданно.

этикетка Рислинг Шато Тамань Резерв 2016

В то же время это то вино, впечатление от которого постепенно, но неумолимо, ухудшается. Первый бокал выглядит на 86 баллов, второй - на 85, третий - на 84.

С вином становится неинтересно уже на втором бокале. Оно начинает казаться крепким, приземленным и тяжеловесным. Послевкусие превращается в общее состояние организма "Торопыжка был голодный, проглотил утюг холодный". Тяжесть какая-то накатывает. Фрукты-цитрусы перестают играть заметную роль, все побеждает бензольность. Эффект присутствия на АЗС - это чересчур, даже для Рислинга. 

Вину совсем нельзя нагреваться. Рекомендации производителя про 12-14 градусов Цельсия выглядят удивительно. Градусах при 10 терпимо, при 14 - не всякий это сможет пить.

В целом, бокальчик выпить можно, очень все мило. Дальше - как бы не надо. Хотя не знаю, может где-то есть поклонники столь увесистого Рислинга. Но рекомендовать покупать такое вино невозможно, многим оно может радикально не понравиться.

Цену до 400 рублей можно считать вполне убедительной. Но вино сильно специфическое. Оно убедительным покажется мало кому.

пробка Рислинг Шато Тамань Резерв 2016

Пробка не DIAM, и за полтора года уже конкретно промокла. При открывании пыталась изобразить из себя растягивающуюся пружину и чуть не поломалась.

Закуски напрашиваются плотные, под стать вину. Дичь, окунь морской. Производитель вот советует блюда с приправой карри. Ну да, карри может гармонично дополнить весь этот странный сюжет.

Причем вино вроде как и неплохое. Пытается всю дорогу выйти за рамки ординарности. Бензинчику поддает, и вообще пыжится. И переживаешь даже за него как-то - ну соберись уже, тряпка, выдай чего-нибудь. Но нет, так и болтается оно не слишком осмысленно на суровой грани 84-85, а то и скатываясь ниже. Это зрелище почему-то сильно напоминает наш футбол. Все атрибуты как бы налицо: и травка зеленая, и мяч круглый, и бутсы фирменные, и денег вбухано. А телевизор хочется выключить.

И купить еще раз Рислинг Шато Тамань Резерв - это вряд ли.




Комментарии

(Комментариев - 14)

Turkul

любитель
Россия, Москва
Комментариев: 46
16.09.2019 10:39
На удивление неплохой рислинг. Помню, брал какие-то медали, не помню где. Похож на немецкий, скорее на рейнгессен. Вроде всё на месте, и яблоко, и минеральность, и керосинчик. Но вот какой-то сложности, даже её попытки, не нашёл. Уверенный простой столовый рислинг, не более.
Denga

продвинутый дилетант
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 346
16.09.2019 11:31
как-то у наших гигантов рислинги все очень тяжеловесны,что Крю лермонт,что ШТ Резерв, что ШТ Резерв коллекшн или как там его звали..
Буквально вдавливает в землю каждый глоток, нет ни легкости (ну ладно,бывают рислинги атлетические,плотные),ни стройности. Этакая тяжелая глыба. Почему-неясно.
Plehanov

любитель
Москва
Комментариев: 56
16.09.2019 14:32

Denga:
как-то у наших гигантов рислинги все очень тяжеловесны,... Почему-неясно.
Может к климату нашего юга сорт не подходит? Всё таки, самые известные рислинги из климата по прохладнее условной Кубани.
trollhammaren

любитель
РФ, СПб
Комментариев: 32
16.09.2019 15:08

Plehanov:
Может к климату нашего юга сорт не подходит? Всё таки, самые известные рислинги из климата по прохладнее условной Кубани.
У Голубицкой вполне приличный рислинг получается невзирая на регион. За свои 500 рублей он лучше, чем Hagn и недорогой Эльзас из КиБа.
Sergious

продвинутый дилетант
Russia, Питер
Комментариев: 57
16.09.2019 15:26
Летом как-то пили Рислинг Резерв от Юбилейной винодельни. Прямо воспоминания вот такие же про него, как и у шефа от ШТ.
Plehanov

любитель
Москва
Комментариев: 56
16.09.2019 15:38

trollhammaren:
У Голубицкой вполне приличный рислинг получается невзирая на регион. За свои 500 рублей он лучше, чем Hagn и недорогой Эльзас из КиБа.
Вполне может быть. Но я тему рос. вин пока для себя закрыл - надоело играть в сапера, учитывая наличие достойных (и более надежных в постоянстве качества) конкурентов.
Denga

продвинутый дилетант
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 346
16.09.2019 16:54

Plehanov:
Может к климату нашего юга сорт не подходит? Всё таки, самые известные рислинги из климата по прохладнее условной Кубани.
года два назад прогремел рислинг от Семигорья чтоли..при цене 199руб получил 87 баллов на слепой у Симпла. Сколько его было выпито... вполне был неплохой рислинг.
AlexV

любитель
Н.Новгород
Комментариев: 1236
19.09.2019 01:00

Denga:
года два назад прогремел рислинг от Семигорья чтоли..при цене 199руб получил 87 баллов на слепой у Симпла. Сколько его было выпито... вполне был неплохой рислинг.
Если это был рислинг Семигорье Сикоры, то он стоит дороже тысячи в рознице. А его средняя цена - Тысяча 199 руб.
AlexV

любитель
Н.Новгород
Комментариев: 1236
19.09.2019 01:34
По моему мнению, по цене 300-500 руб. конкурентов у Riesling Feinherb из 5рочки просто нет. Несмотря на его непритязательно-бюжетный имидж, это качественный рислинг, который можно рекомендовать в качестве натурного образца этого сорта. При этом, в зависимости от года урожая и условий подачи (он заметно выигрывает от аэрации), он может уверенно конкурировать и с более дорогими винами. А смысла экспериментировать с отечественными образцами я вообще не вижу. Потому что такие вещи как ваниль в рислинге это почти что надругательство над этим благородным сортом.
rosuoter

любитель
Ростов-на-Дону
Комментариев: 184
19.09.2019 08:17

Denga:
года два назад прогремел рислинг от Семигорья чтоли..при цене 199руб получил 87 баллов на слепой у Симпла. Сколько его было выпито... вполне был неплохой рислинг.
Вероятно, это Лукоморье, полусухой, без указания винтажа, откуда виноград, тоже непонятно. У нас его до сих пор в одном магазине навалом по 200 с небольшим.
Denga

продвинутый дилетант
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 346
20.09.2019 11:05

rosuoter:
Вероятно, это Лукоморье, полусухой, без указания винтажа, откуда виноград, тоже непонятно. У нас его до сих пор в одном магазине навалом по 200 с небольшим.
Точно,Лукоморье.конечно!! Спасибо! НО - винтаж там был указан.
И 2016й набрал 89,а не 87,как я написал выше.
Из своих заметок-Открыл давно мозоливший глаза лукоморский рислинг. Его образец 2016 года на слепой дегустации в Симпле неожиданно для всех набрал 89 баллов, и был сметен из всех питерских магазинов по забавной цене 199руб. И целое лето он был моим "дежурным пикниковым вином". Мне же,благодаря другу,попалась среди них бутылочка 2017 года, и вот настал её черед

17й год,конечно,другой. Букет- ярче, слаще, в нем больше личи и зрелых абрикосов. Как ни странно,вполне ощутимый бензол,хотя и прячущийся за пышной фруктовостью. В данном случае, правда, это вероятнее всего огрехи винодела, а не сортовая особеннеость. А вот с кислотностью завал. Вино заявлено полусухим, и так и ощущается,но кислотности явно не хватает, и поэтому общее ощущение сладости во вкусе чрезмерно. 16й год в этом плане был гораздо сбалансированнее.
Никаких 89 тут конечно не будет, максимум поставлю 82 /100 (или 13/20). Цена качество если оценивать 2016год - 20/20, если же данный 2017 - 12/20 Очередной образец очень изменчивого качества российских вин
rosuoter

любитель
Ростов-на-Дону
Комментариев: 184
20.09.2019 11:44

Denga:
Точно,Лукоморье.конечно!! Спасибо! НО - винтаж там был указан.
Ну не знаю, тот что я пил в прошлом году, был указания винтажа. Да и на вот этом рандомном фото тоже винтаж не указан, только дата розлива zen.yandex.ru/media/id/5a5db7387425f505da80b28d/risling-lukomore-polusuhoi-5bd6c5e0ff5f2d00a94797d0
Denga

продвинутый дилетант
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 346
20.09.2019 12:47

rosuoter:
Ну не знаю, тот что я пил в прошлом году, был указания винтажа. Да и на вот этом рандомном фото тоже винтаж не указан, только дата розлива zen.yandex.ru/media/id/5a5db7387425f505da80b28d/risling-lukomore-polusuhoi-5bd6c5e0ff5f2d00a94797d0
и снова вы правы - к сожалению, не сохранилось оригинальных фото бутылок, но различия были именно в дате розлива,верно
Mike333

любитель
Россия, Москва
Комментариев: 20
21.09.2019 09:02
Добрый день! А что скажете про рислинг Э'Скифия от Виллы Романов? При цене в 300р стоит взять? Урожай 2015, розлив 2017. Вроде как остатки сливают в винлабе.
Чтобы добавлять комментарии, необходима Авторизация





:




Поиск по сайту