Вино J.Bouchon Cabernet Sauvignon Reserva Especial  Х.Бушон Каберне Совиньон Резерва Эспесьяль

На главную > Каталог вин Чили > Каталог вин Центральная Долина > Каталог вин Долина Мауле > Х.Бушон Каберне Совиньон Резерва Эспесьяль

Cabernet Sauvignon Reserva Especial J.Bouchon

Производитель: Vina J.Bouchon S.A. / Винья Х. Бушон

Импортер: Лудинг-Трейд

Дистрибьютор: Лудинг

Тип: красное сухое

Сорта винограда: Cabernet Sauvignon / Каберне Совиньон (100%)

Ценовая категория: 20-50$ 

2011г 13,5% alc   

950 руб.
1186 руб.
1 - 31 мая 2015
Ароматный Мир (Москва)
акция "Специальное предложение"
0,75л
999 руб.
январь 2015
Ароматный Мир (Москва)
0,75л
767 руб.
968 руб.
1 - 31 октября 2014
Ароматный Мир (Москва)
акция "Специальное предложение"
0,75л
769 руб.
968 руб.
1 - 31 июля 2014
Ароматный Мир (Москва)
акция "Специальное предложение"
0,75л
629 руб.
850 руб.
4 - 17 июня 2014
Седьмой Континент (Москва)
акция "Жаркие скидки"
0,75л
2011
750 руб.
967 руб.
1 - 31 марта 2014
Ароматный Мир (Москва)
акция "Специальное предложение"
0,75л
840 руб.
912 руб.
1 - 31 мая 2013
Ароматный Мир (Москва)
акция "Специальное предложение"
0,75л
Текст на этикетке

Изготовлено из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Долина Мауле в Чили, и выдержано в новых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, интенсивным фруктовым ароматом с тонами листьев табака, шоколада и ванили, а также утонченным гармоничным фруктовым вкусом. Прекрасный баланс кислотности и продолжительное элегантное послевкусие.

Рекомендуется подавать охлажденным до температуры +16+18ºС к различным блюдам из красного мяса.

Возможно образование натурального осадка.

Чтобы добавлять оценки, необходима Авторизация
2011 год
(оценок - 1)

С одной стороны, в этом вине есть черты типичного чилийского Каберне, с другой стороны, есть и определенная самобытность. Чего нет, так это цельности и договоренности с самим собой, постоянно наблюдается какая-то эклектика и неустойчивость сюжета.
Для чилийского не самое темное вино, может считаться довольно прозрачным, цвет - темный рубин. Вообще, есть ощущение, что увесистую чилийскую насыщенность пытались по всем пунктам сделать легче, благороднее и воздушнее, но получилось несколько странновато, от насыщенности ушли, до воздушности не дошли, остановились где-то посередине.
Аромат приятный, слегка южный, сладковатый, то ягодный, то мятный, то все вместе и с черносливом. Вкус чилийского Каберне - это обычно чернослив. Тут он присутствует в полной мере, вокруг специи и свежесть. Иногда мерещится небольшая водянистость. Послевкусие мятное с мотивами сливы и черной смородины.
Довольно изощренно, небезынтересно, для "хорошо" не хватает твердой руки, слишком все расплывчато. По обычной шкале было бы, наверное, где-то 84-85, то есть на грани просто добротного вина и вина с характером. Дороговато у нас. Средняя цена 700-800. До семиста, в принципе, смотрится неплохо. А уж понравится или нет, тут кому как.
В связи со всей этой мятной свежестью и некоторой облегченностью букета вино может подойти не только к классическому для Каберне мясу, но и к пицце, например, дичи или пасте.

7 / 10
VinofanChief
12.06.2014
Куплено - Седьмой Континент. Дата розлива - 29-10-2012. Импортер - Лудинг-Трейд.
Х.Бушон Каберне Совиньон Резерва Эспесьяль в блоге

04.06.2014   Спецпредложения "Седьмого Континента" с 4 по 17 июня 2014 года

Фото:

Х.Бушон Каберне Совиньон Резерва Эспесьяль этикетка Х.Бушон Каберне Совиньон Резерва Эспесьяль контрэтикетка Х.Бушон Каберне Совиньон Резерва Эспесьяль пробка
Теги: Ароматный Мир К мясу К птице К пасте Моносортовое Выдержанное

Если в форме нет нужных данных, просто укажите их в Отзыве

     

      . .      

     4 -----  5 -----  6 -----  7 -----  8 -----  9 -----  10