Шато Тамань Саперави 2018. И никаких чудес.

На главную / Блог / Шато Тамань Саперави 2018. И никаких чудес.



17.08.2020 19:42

Шато Тамань

Шато Тамань - одна из винных линеек нашего российского гиганта "Кубань-вино". Серия очень простая, и что-то там дегустировать - занятие не самое перспективное обычно.

Однако ж в прошлом году винную общественность изумило, можно сказать, известие о том, что на конкурсе Decanter World Wine Awards 2019 вино Шато Тамань Саперави урожая 2018 получило 90 баллов и серебряную медаль.

Это сенсация, безусловно. Потому как 90 баллов - вино уже каких-то выдающихся качеств. Не просто стильное и с характером, а бери выше, раздел "гранды". Круче только "великие". 90 баллов - та красная ленточка, до которой российские вина добираются крайне редко. И тут вдруг упс, Шато Тамань.

Сеть ЛЕНТА вино Шато Тамань Саперави

Мы, конечно, не можем знать, что за вино "Кубань-вино" отправило на конкурс Декантера. Но что за Саперави Шато Тамань 2018 предлагается российскому потребителю, стало все-таки любопытно проверить.

Продается вино много где. Прошлой осенью в "Ленте" его отдавали за 199 рублей. Еще в предыдущей версии дизайна.

К зиме в "Перекрестке" появилось это Саперави уже в новом варианте оформления, с голубыми полосками.

Перекресток вино Шато Тамань Саперави

Бутылка из "Ленты" провалялась в винном шкафу до нынешнего лета, все никак не доходило до нее дело. Но тут в Москве похолодало, а глинтвейн сварить было особо не из чего. Пришлось уже открыть Шато Тамань.

Но не варить же сразу глинтвейн, а вдруг там те самые заветные 90 баллов. Сначала надо попробовать.

Вино с Защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Дата розлива 26.04.2019. Алкоголь 12,5% лишний раз говорит, что тут вам не конкурс Декантера, у них там было 13%.

контрэтикетка Шато Тамань Саперави

Поначалу вино воспринимается довольно оптимистично. Когда-то после пары глотков любого красного "Шато Тамань" можно было смело дня три отдыхать от вина в целом и утешать подпаленные рецепторы коньяком. Теперь не то, это Саперави можно пить.

В аромате витает нечто ягодное, не слишком выразительное. Вкус есть, тоже ягодного направления. Смородина черная, черника, вишня. Немного конфитюрно, но и некая мятная свежесть присутствует.

Удивляет некоторая общая разбавленность сюжета. Саперави - сорт насыщенный, а тут тело практически легкое. Пустовато водянисто как-то во рту. Непросто, наверное, добиться от Саперави такого результата. Не каждый грузин справится. Но "Кубань-вино" умеет.

вино Шато Тамань Саперави

Тем не менее на Саперави похоже, и даже ноты граната мелькают то там, то сям, от вкуса до послевкусия. Первый дринк проскакивает вполне приятно. Но при попытке выпить полноценный уже бокал начинают сыпаться вопросы.

В послевкусии постепенно образуется все-таки фирменная для "Шато Тамань" аскорбинка, и язык начинает потихоньку подразъедать. Не сильно, но медленно и верно. В общей картине набирает обороты тема ягодного компота, не то чтобы насыщенного, но едковатого слегка.

В вине сахара где-то 4-5 г /л по разным данным. И вот основной вопрос, откуда вообще этот сахар там взялся, при определенной едкости и водянистости. Происхождение возникающей временами слащавости представляется тут весьма туманным, как впрочем и технология в целом. Ноты, чрезвычайно похожие на свекольные, довершают пейзаж, но все это дело темное.

вино Шато Тамань Саперави

Что можно сказать точно - никаких 90 баллов тут нет и в помине. Ничего даже близкого. Шато Тамань Саперави - вино из категории простых доступных вин уровня 80-84 балла. И в разных бутылках, скорее всего, можно встретить разные цифры из этого диапазона.

В данном конкретном случае поначалу можно дать и 84, но со временем вино не становится лучше, а совсем наоборот. Но на 83 тянет, пожалуй. При этом людям с очень чувствительными и тонко откалиброванными сенсорами иметь дело с линейкой "Шато Тамань" смысла практически никакого. Это все-таки довольно рискованно, так и зачем бы. Саперави на глинтвейн нормально, но тоже не супер. Есть же варианты португальского в пакетах.

Что же отвезли на конкурс Декантера? Да кто его знает, мы можем только их описание прочитать:

Interesting aromatics of red berries, nice herbal note, fig and truffle. Fresh and juicy palate, balanced tannins, already approachable. Lots of drinking pleasure.

Обтекаемо. И тоже, в общем, большого восторга не видно. Интересная ароматика, красные ягоды. Симпатичные растительные ноты, инжир и трюфель. Свежесть, пикантность, сбалансированные танины. Это про вино с оценкой 90? Особенно "nice" впечатляет. Нечасто этот эпитет встречается в описаниях сильных вин. "Симпатично-миленько" - так про выдающиеся вина не пишут.

Запутанная история, как сказал бы Ватсон.




Комментарии

(Комментариев - 33)

Prostoy_chitatel

любитель
Пермь
Комментариев: 469
17.08.2020 20:28
У Декантера оценка ставится с учетом цены вина. Думаю, что не сильно ошибусь, если предположу, что полученные 90 равны баллам 86-87 для вина дороже 1000 р.
Но это было вино, сделанное для конкурса. А в рознице обычное, котлету запить. Кстати грузинских водянистых саперави за эти деньги полно. Даже хуже.
Prostoy_chitatel

любитель
Пермь
Комментариев: 469
17.08.2020 20:29
Не в тему - появился винный каталог Метро. Итальянских вин с акциями там немного.
trollhammaren

любитель
РФ, СПб
Комментариев: 176
17.08.2020 21:07
Да уж какие тут чудеса. Саперави на 83, каберне – на 85 (временами, это после скачек с бубном вокруг температуры и аэрации), в целом в режиме «открыл-выпил» те же 83. Оба два в «тельняшечном» дизайне.

При цене до 250 рублей имеют право, как они сейчас обычно в Магнитах-Пятерках за около четырёх сотен – бессмысленная покупка.

ЗЫ. Розовая «тельняшка» тоже барахло.
lionbright

любитель
Россия, Люберцы
Комментариев: 71
18.08.2020 10:50

Prostoy_chitatel:
Не в тему - появился винный каталог Метро. Итальянских вин с акциями там немного.
А где именно каталог лежит?
rybac57

любитель
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 599
18.08.2020 11:13

lionbright:
А где именно каталог лежит?
это не конкретно винный каталог, это обычный каталог скидочный, который они обновляют каждые 2 недели. В нем есть винные позиции, если есть там вино итальянское, значит на него еще будет действовать с 20-ого числа дополнительные - 30%. Скидочные каталоги в нете ищите, есть сайты, которые их регулярно публикуют
tradash

любитель
Россия, Москва
Комментариев: 6
18.08.2020 11:16

lionbright:
А где именно каталог лежит?
На skidkaonline можно найти этот метровский каталог.
JFK

потребитель
Москва
Комментариев: 1058
18.08.2020 11:36

tradash:
На skidkaonline можно найти этот метровский каталог.
Надеюсь, что это не все.
Там, считай, ничего и нет. 2 красных, белое и пара просекко, оба от одной винодельни. И не то чтобы хоть что-то их этого было особо интересно.
VinofanChief

продвинутый дилетант
Россия, Москва
Комментариев: 1310
18.08.2020 11:57

Prostoy_chitatel:
Кстати грузинских водянистых саперави за эти деньги полно. Даже хуже.
Грузины мастера, конечно, бодяжить Саперави. У них большой опыт и перещеголять их тут трудно.
Но наши производители работают над этим.
rybac57

любитель
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 599
18.08.2020 12:55

JFK:
Надеюсь, что это не все.
Там, считай, ничего и нет. 2 красных, белое и пара просекко, оба от одной винодельни. И не то чтобы хоть что-то их этого было особо интересно.
говорят, что поставщики отказываются от акций и хотят еще повысить цены отпускные, так как они не отыграли еще повышение прежде всего евро. В метро то, что цены так выросли, это скорее заслуга самого метро. Они по вину перешли на другой формат скидок и им для этого нужны белые ценники максимально задранные, чтобы можно было глубокую скидку сделать. Так что, если только конкретный магазин будет что-то сливать, и на этом быстрее все. Хотя они еще вроде ведут переговоры с поставщиками, может и уговорят кого в последний момент, если кому-то срочно надо что-то слить или просто деньги нужны.
JFK

потребитель
Москва
Комментариев: 1058
18.08.2020 13:09

rybac57:
повысить цены отпускные, так как они не отыграли еще повышение прежде всего евро
Я тут заехал в пару Мироторгов. Кажется, тогда, лучше у них пока покупать, если речь идет о винах за тысячу+.
Chateau de Laborde, Bourgogne Haute Côtes de Nuits Cuvée K за 1200 против французских 20 евро, Godelia seleccion godello 1200 против испанских 18 евро, менсия 1500 против 27 евро и т.д. и т.п. (А вот на недорогие вина Мираторг скидочные ценники поднимает, что итальянцам isola d'oro добавили пару сотен с 500 до 700, что понравившуюся мне гарначу тинторера повысили в цене с 700 до 900).
На этом фоне базовый Антинори за 1200 неубедителен. А какое-то непонятное пино гриджио за 1600 и совсем перебор.
Хотя Метро рядом с работой, забежать, проверить ценники, всегда можно.

PS. Хотя, у вас, в Питере, всего один Мираторг оказывается. И чё у них за винный отдел - неизвестно.
trollhammaren

любитель
РФ, СПб
Комментариев: 176
18.08.2020 13:28

JFK:
PS. Хотя, у вас, в Питере, всего один Мираторг оказывается. И чё у них за винный отдел - неизвестно.
Нормальный такой отдел по отзывам. Интересный.
Надо «набижать».
PavelP

любитель
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 26
18.08.2020 13:58

JFK:
PS. Хотя, у вас, в Питере, всего один Мираторг оказывается. И чё у них за винный отдел - неизвестно.
Такой же как и у вас, думаю) Как раз был на выходных, есть все, что перечислили. Согласен - до 1000р интересных вариантов почти нет, от 1000 есть к чему присмотреться. Себе взял Albert i Noya Les Timbes за 1000
JFK

потребитель
Москва
Комментариев: 1058
18.08.2020 14:02

PavelP:
Такой же как и у вас, думаю)
Я был в трех, все сильно разные. Один совсем бедный. В других двух набор вин по акции не то чтобы радикально, но все равно заметно отличался.
Albert i Noya Les Timbes тоже взял. Не то чтобы много ожидал, но купаж впечатлил )) Интересно!
PavelP

любитель
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 26
18.08.2020 14:34

JFK:
Я был в трех, все сильно разные. Один совсем бедный. В других двух набор вин по акции не то чтобы радикально, но все равно заметно отличался.
Albert i Noya Les Timbes тоже взял. Не то чтобы много ожидал, но купаж впечатлил )) Интересно!
Я почему то предположил, что у них одинаковые скидки во всех магазинах. Насчет каталонцев согласен - хорошее вино за свои деньги + сорта необычные. Думаю надо будет и белое из Чарелло взять на пробу.
JFK

потребитель
Москва
Комментариев: 1058
18.08.2020 15:12

PavelP:
Я почему то предположил, что у них одинаковые скидки во всех магазинах.
Скидки, похоже (почти) одинаковые. Хотя встречаются и небольшие разночтения. А вот набор вин может отличаться. Я приписал "по акции" просто потому что на остальные особо внимания и не обращал.
rybac57

любитель
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 599
18.08.2020 15:48

JFK:
Я тут заехал в пару Мироторгов. Кажется, тогда, лучше у них пока покупать, если речь идет о винах за тысячу+.
Chateau de Laborde, Bourgogne Haute Côtes de Nuits Cuvée K за 1200 против французских 20 евро, Godelia seleccion godello 1200 против испанских 18 евро, менсия 1500 против 27 евро и т.д. и т.п. (А вот на недорогие вина Мираторг скидочные ценники поднимает, что итальянцам isola d'oro добавили пару сотен с 500 до 700, что понравившуюся мне гарначу тинторера повысили в цене с 700 до 900).
На этом фоне базовый Антинори за 1200 неубедителен. А какое-то непонятное пино гриджио за 1600 и совсем перебор.
Хотя Метро рядом с работой, забежать, проверить ценники, всегда можно.

PS. Хотя, у вас, в Питере, всего один Мираторг оказывается. И чё у них за винный отдел - неизвестно.
да, все магазины закрыли, оставили один в центре. Я ни разу там и не был и когда здесь про скидки в мираторге начали обсуждать как-то у меня не возникло никакого желания туда ехать. Надо все-таки заглянуть
RRadion

потребитель
Комментариев: 923
18.08.2020 20:10
Лента решила присоединиться к итальянской акции;)
на ореховом, на сайте заявлено амароне сопрасассо 50%.
планета сегрета 2013 и санта кристина 50% часто встречается... в общем, смотрите свои.
AlexV

любитель
Н.Новгород
Комментариев: 2321
18.08.2020 21:39
В ГМ Магнит 21-22.08 "Скидка 25% на виноградные, плодовые вина и вермуты". 28-29.08 "Скидка 25% на игристые вина и шампанское".
И они наконец-то поснимали почти все свои дурацкие жёлтые ценники, если, конечно, снова их не повесят перед самыми акциями.
frost

любитель
Комментариев: 37
18.08.2020 21:49

RRadion:
Лента решила присоединиться к итальянской акции;)
на ореховом, на сайте заявлено амароне сопрасассо 50%.
планета сегрета 2013 и санта кристина 50% часто встречается... в общем, смотрите свои.
А это амароне как вообще, стоит того?
Prostoy_chitatel

любитель
Пермь
Комментариев: 469
18.08.2020 22:02

lionbright:
А где именно каталог лежит?
Виноват, как-то не решился оффтопить со ссылками.) Но Вам уже подсказали, где искать.
Вот ссылка для моего города например - skidkaonline.ru/perm/discounts/alkogol-20-08-2020-02-09-2020-metro-3/.
Вообще в этот раз в отличие от предыдущих акций нет интересных предложений в среднем и бюджетном сегментах. Но может будут скидки помимо каталога.
nemarat

любитель
Russia, Saint-Petersburg
Комментариев: 114
18.08.2020 22:57

frost:
А это амароне как вообще, стоит того?
Пробовал 2014 год, как-то их же Рипассо 2015 понравилось больше.
Вино приятное, но уже больно легко пьётся :)))
Для Амароне простовато, но само по себе хорошее вино.
AlexV

любитель
Н.Новгород
Комментариев: 2321
18.08.2020 23:42

frost:
А это амароне как вообще, стоит того?
А какая конкретно получается цена?
Я брал Sopra Sasso Amarone 2014 (других винтажей вроде сейчас нет в продаже) весной по акции в Metro (это когда надо было брать 3 одинаковых бут.) за 1199 руб. На амароне оно вообще мало похоже, скорее, в таком южноитальянском стиле, как апулийские из Негроамаро. Но если просто оценивать как вино, то годное. Моя оценка 90/100 (можно даже долго не декантировать, достаточно 30-40 мин.).
DS

потребитель
Россия, Тула
Комментариев: 5
19.08.2020 10:20

AlexV:
В ГМ Магнит 21-22.08 "Скидка 25% на виноградные, плодовые вина и вермуты". 28-29.08 "Скидка 25% на игристые вина и шампанское".
И они наконец-то поснимали почти все свои дурацкие жёлтые ценники, если, конечно, снова их не повесят перед самыми акциями.
А я вчера наблюдал аттракцион невиданной щедрости в нескольких Магнитах у дома у нас в области. Сегодня в Туле гляну.
Muralhas de Moncao 2018 - 300р.
De Martino Legado Reserva Chardonnay 2017 - 346р.
De Martino Legado Reserva Syrah 2017 - 346p.
Cantine di Ora Amarone della Valpolicella 2012 - 710р.
La Ciarliana 2012 - 590р.
Osborne 10RF Medium - 390р.
Alma Grande 2014 - 370р.
Cabeca de Toiro красное 2014 - 300р.
Cabeca de Toiro белое 2018 - 300р.
Mount Riley PN 2017 - 390р.
Muscat de Rivesaltes - 450р.
Alma Valley Chardonnay 2017 - 325р.
Terroir Daronton Vacqueyras Cru des Cotes du Rhone 2017 - 390р.
Confidence Beaumes de Venise 2015 - 406р.
И это, скорее всего, не все ценники поменяли.

И ещё кое-что из крепкого:
bacardi reserva ocho 8 years 0,7 - 960р.
chivas regal extra gift box 0,7 - 1700р.,
Арарат отборный 0,7 - 600р.
DS

потребитель
Россия, Тула
Комментариев: 5
19.08.2020 10:26
И ещё по мелочи:
Vistamar Reserva Cabernet Sauvignon 2018 - 230р.
Vistamar Reserva Malbec 2018 - 230р.
Hardys Bin 141 Colombard Chardonnay 2016 - 256р.
AlexV

любитель
Н.Новгород
Комментариев: 2321
19.08.2020 12:27

DS:
А я вчера наблюдал аттракцион невиданной щедрости в нескольких Магнитах у дома у нас в области.
...
...
...
Можно только позавидовать жителям Тульской области)))
У нас жёлтые ценники перед акцией сняли - уже радость(((

P.S. Интересно, это такая локальная аномалия, или Магнит всё-таки распространит аттракцион щедрости на остальные регионы?..
rybac57

любитель
Россия, Санкт-Петербург
Комментариев: 599
19.08.2020 17:04
В Спб на Планерной полно Planeta La Segreta Il Rosso. Цена, как положено, стоит без указания скидки, но скидка пробивается. Ценник 567 р получается. Но одна маленькая беда 2013 год. Мало того, что год не сильно удачный, но боюсь, что вино не в очень хорошем уже состоянии. Проверять не стал, по-моему там без шансов
RRadion

потребитель
Комментариев: 923
19.08.2020 17:59

rybac57:
В Спб на Планерной полно Planeta La Segreta Il Rosso. Цена, как положено, стоит без указания скидки, но скидка пробивается. Ценник 567 р получается. Но одна маленькая беда 2013 год. Мало того, что год не сильно удачный, но боюсь, что вино не в очень хорошем уже состоянии. Проверять не стал, по-моему там без шансов
Я конечно не призываю, каждый решает сам. По москве оно так же 13 года, почти везде. В вивино есть удобная функция отсортировывать отзывы по недавним recent и на этот винтаж с десяток отзывов этого года . В одном из отзывов такое заключение " 6-летний возраст ему идет, более молодое ощущалось проще." Единственное что можно порекомендовать точно - проверить на отсутствие осадка...

ПС и таки да, это вино чуть ли не в каждом отделе в диком количестве...
Prostoy_chitatel

любитель
Пермь
Комментариев: 469
19.08.2020 22:10

DS:
А я вчера наблюдал аттракцион невиданной щедрости в нескольких Магнитах у дома у нас в области.
Да уж, остается только позавидовать. Я бы за эти деньги португальцев бы взял всех. Да и французов с Араратом прикупил.
Cheigor

продвинутый дилетант
РФ, Москва
Комментариев: 1111
20.08.2020 10:20

AlexV:
В ГМ Магнит 21-22.08 "Скидка 25% на виноградные, плодовые вина и вермуты". .
В Календаре скидок обозначено “до 30%”.
AlexV

любитель
Н.Новгород
Комментариев: 2321
20.08.2020 13:50

Cheigor:
В Календаре скидок обозначено “до 30%”.
В нижегородских 25. И это уже вторую или третью акцию.
aka_host

любитель
Tmn
Комментариев: 78
20.08.2020 16:06
Намедни был в Окее - заметил несколько ценников "Ударные скидки" 70%, возможно локальная ликвидация остатков.
Был уже один ценник на грюнер от Ландхаус Майер за 399. В наличии была пара бутылок Sondraia и рислинга Cuvee Theo от вейнбах с 70%.
Вероятность найти че-т аналогичная, конечно, не очень ясна и скорее всего невелика, но кому недалеко, можно и заглянуть.
lionbright

любитель
Россия, Люберцы
Комментариев: 71
20.08.2020 17:27
Сильно не знаком с Италией, поэтому прицениваюсь. Подскажите стоит ли брать в Метро (цены уже со скидкой):
1)PASQUA Bardolino красное полусухое - 468,3
2)NADARIA Nero d'Avola красное, сухое - 475,3
3)Nero dAvola IGT Montefisco - 559,3
4)Syrah CUSUMANO красное сухое - 692,3
nemarat

любитель
Russia, Saint-Petersburg
Комментариев: 114
20.08.2020 17:44

lionbright:
Сильно не знаком с Италией, поэтому прицениваюсь. Подскажите стоит ли брать в Метро (цены уже со скидкой):
1)PASQUA Bardolino красное полусухое - 468,3
2)NADARIA Nero d'Avola красное, сухое - 475,3
3)Nero dAvola IGT Montefisco - 559,3
4)Syrah CUSUMANO красное сухое - 692,3
Не знаю, есть ли у вас винлаб- но Pasqua ввозит Белуга - у них всегда на неё хорошие цены, прямо сейчас Бардолино за 429 рублей.
Вообще мне показалось, что на вина до 700-800 рублей у Метро изначально заряженный белый ценник. Покатушки могут иметь место - но надо понимать, что это не суперскидка, а скорее нормальная цена.
Чтобы добавлять комментарии, необходима Авторизация





:




Поиск по сайту