Сорт винограда Бабич  Babic

Список вин из сорта Бабич

Другие названия:  Babica, Babina, Babinka, Babičević, Pažanin, Roguljanac, Šibenčanac

Хорватский сорт винограда, растет в Северной Далмации, на каменистых склонах возле Шибеника.
Дает темные, автохонные красные вина.

Бабич не так известен, как основной хорватский винный красный сорт Плвац Мали, и находится несколько в тени.

Территория, где он выращивается, составляет порядка 300 - 400 гектаров, простираясь от Шибеника до Сплита.

Доктор наук Лео Грацин, старший ассистент Факультета пищевых и биотехнологий Загребского университета, а также ведущий производитель бабича, оценивает приблизительно в полтора процента долю плантаций бабича среди всех виноградников Хорватии. Доля среди красных сортов 4%, это второе место после плваца. Плантации в окрестностях Шибеника и Примоштена расширяются.

Хью Джонсон считает, что у этого сорта исключительный потенциал качества.