Вино Yvon Mau Merlot  Ивон Мо Мерло

Дороговато что-то стало Мерло Ивон Мо. Цена уже даже в Ашане перевалила за триста рублей. Что-то инфляция у нас все ниже и ниже, прямо скажем.
Аромат слегка приторный, с нотами ванили. Рубиновый цвет средней насыщенности.
Во вкусе слива, не чтобы грубая такая слива, почти нежная, и шоколад. Когда проявляются сливовые косточки, картина становится несколько хуже. Вкус несложный, сладковатый, терпкости минимум. Довольно типичная картина среднестатистического мерло из Лангедока. Когда это вино только появилось на нашем рынке, оно было каким-то другим, более интересным и содержательным. Послевкусие не особо ярко выраженное, но ничего себе, медовое даже где-то слегка, тема сухофруктов.
Урожай 2011 - неплох в принципе, выглядит живенько пока. Интересно только где эта бутылка путешествовала полтора года, пока не добралась до Ашана. И с чего она там оказалась, раньше в Ашанах продавалось исключительно Каберне Ивон Мо, никакого Мерло.
Если в целом, то это по-прежнему довольно простое, крестьянско-сельское Мерло, но что-то в нем все-таки мелькает иногда, то мягкая ягодность, то какое-то настроение. А то ничего не мелькает. Неровное стало вино. Но из Мерло Лангедока на нашем рынке - не худший вариант. Хотя катится таки вниз куда-то. Длительное производство для российского рынка еще никому не шло на пользу.
Из сопровождения предпочтительнее мясное что-нибудь, но не критично, можно и к пасте, и к пицце употребить.

Сменили дизайн этикетки, но как-то так, не то чтобы радикально - то же на то же. Пробка получше, мелкозернистая, как у Ивкура Ивон Мо, раньше что-то такое было крупноячеистое и сильно норовящее протечь.
Вкус все тот же необычно сладкий и насыщенный, приятный, хотя и не сильно богатый оттенками. Но вот легкая бражность-дрожжеватость послевкусия несколько портит картину.

Очень симпатично и нарядно для ординарного сортового вина. Вдруг прямо даже какая-то сладость, необычная для сухих вин, и послевкусие такое же аж приторноватое. Никаких кислинок, легкая горчинка.
Немедленно хочется посетить Лангедок, богатство терруара которого таким образом проявляется (как любезно сообщают нам на этикетке).
Закусывать особо ничем и не хочется, аперитивом вполне пойдет, неплохо слегка охладить. Вот к жареному мясу как-то даже и не особо, скорее к каким-нибудь холодным мясным закускам, к салатикам.