![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Доннафугата DonnafugataНа главную / Производители вина / Доннафугата Список вин производителя Доннафугата
![]() Donnafugata - одна из ведущих винодельческих компаний Сицилии, основана в 1983 году. Владелец компании Джакомо Ралло - из винодельческой семьи с полуторавековой историей. Он ведет семейный бизнес с женой Габриэлой и детьми, сыном Антонио (Antonio Rallo) и дочерью Хосе (José Rallo). Основная винодельня и виноградники компании площадью 270 гектаров расположены в субрегионе Contessa Entellina, в Западной Сицилии. Гордость Donnafugata - именной виноградник Vigna di Gabri. Культивируемые белые сорта винограда - Ансоника (Ansonica), Катаратто (Catarratto), Шардоне (Chardonnay), Грилло (Grillo), Греканико (Grecanico), Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), Вионье (Viognier). Красные сорта - Неро д’Авола (Nero d’Avola), Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Мерло (Merlot), Сира (Syrah), Пти Вердо (Petit Verdot), Пино Нуар (Pinot Noir), Таннат (Tannat). Pantelleria - остров вулканического происхождения между Сицилией и Африкой. Здесь культивируется виноград Zibibbo (Moscato d’Alessandria) и расположена винодельня Khamma, где производятся натуральные сладкие вина. Площадь виноградников 68 гектаров. Главный винный погреб для выдержки, современно оборудованный, находится в Contessa Entellina, но также у компании есть старые семейные винные подвалы - Marsala cellars, построенные еще в 1851 году. Семья Ралло - люди творческие, энергичные, любящие свое дело, в постоянном поиске новых идей. Все весело, зажигательно, никакой скуки - во время сбора урожая организуется грандиозный фестиваль, куда съезжаются известные люди: артисты, музыканты, журналисты, писатели, политики. Сбор урожая Шардоне в августе происходит ночью, потому что днем 35ºС, а ночью прохладно, и в Donnafugata считают, что ночной сбор урожая полезнее для людей, техники и винограда. Для ночного освещения виноградников требуется немало электроэнергии, тут на помощь приходят огромные солнечные батареи, накапливающие днем немалое количество энергии благодаря знойному сицилийскому солнцу. Линеек вин у Donnafugata нет, все вина носят свои названия, на данный момент их 15. Одно игристое - Donnafugata Brut (классический метод), два натуральных сладких - Kabir и Ben Ryè (Ben Ryè оценивается критикой как выдающееся вино), 7 белых сухих - Anthilia, Polena, La Fuga, SurSur, Lighea, Chiarandà, Vigna di Gabri, 5 красных сухих - Angheli, Sherazade, Sedara, Tancredi, Mille e una notte. В 2006 году Джакомо Ралло получил орден "За заслуги в труде" (Ordine al Merito del Lavoro) из рук Президента Италии, за вклад в экономику страны. Сайт у Donnafugata такой же жизнерадостный, содержательный и симпатичный, как и хозяева фирмы. Много фотографий, много разной информации, описания вин, характеристика урожаев винограда на Сицилии, подбор вин по разным параметрам. На русском языке, похоже, планируется сделать какие-то материалы, но пока есть только небольшой вступительный кусочек.
Чтобы добавлять комментарии, необходима Авторизация
|
Поиск по сайту
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Использование материалов сайта допускается в онлайн-изданиях с обязательный гиперссылкой на источник. |
|
Комментарии