![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Жан Луи Балларэн Jean Louis BallarinНа главную / Производители вина / Жан Луи Балларэн Список вин производителя Жан Луи Балларэн
![]() Жан Луи Балларэн (Jean Louis Ballarin) - винодел в третьем поколении. Прошел обучение в университете Энологии в Бордо, работал в Шампани. В 1979 году Балларэн переехал в Бордо и основал собственную компанию. Основной профиль Vignobles Ballarin Louis - игристые вина Crémants de Bordeaux. Жан Луи Балларэн является крупнейшим производителем вин Креман де Бордо, объемы производства - порядка 1,3 млн. бутылок в год. В качестве подземных помещений для хранения и выдержки игристых вин компания использует уникальные меловые подвалы общей площадью 3 гектара - бывшие каменоломни, существующие с 16 века. В этих погребах практически идеальные условия для развития игристых вин - постоянная температура +12С, отсутствие перепадов атмосферного давления, оптимальная влажность, темнота. Также компании Vignobles Ballarin Louis принадлежит поместье в Бордо - Château le Grand Housteau. Апелласьон Côtes de Bordeaux, 40 гектаров виноградников.
Чтобы добавлять комментарии, необходима Авторизация
|
Поиск по сайту
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() Использование материалов сайта допускается в онлайн-изданиях с обязательный гиперссылкой на источник. |
|
Комментарии