Вино Placido Chianti Classico Riserva Плачидо Кьянти Классико Ризерва
На главную > Каталог вин Италия > Каталог вин Тоскана > Каталог вин Кьянти Классико > Плачидо Кьянти Классико Ризерва
Регион: Italy, Tuscany, Chianti Classico / Италия, Тоскана, Кьянти Классико
Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) / Наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению
Производитель: Banfi Societa Agricola / Банфи
Импортер: Ай-Эл-Эс Глобалвин
Тип: красное сухое
Сорта винограда: Sangiovese / Санджовезе Canaiolo Nero / Канайоло Cabernet Sauvignon / Каберне Совиньон
2005г 13% alc
Вино обязательно выдерживается 2 года, после чего обретает глубокий гранатовый цвет, сливово-вишневый аромат, удивительную сбалансированность. Легкая текстура и нежная терпкость оживляют вкусовые ощущения. Подается к обильной мясной пище. Употреблять охлажденным до +16+18ºС.
(оценок - 1)
Рубиновые всполохи красивы. Аромат не то чтобы богатый, но он есть, фруктовато-терпковатый, сдержанный, но довольно интересный. Со вкусом сложно. Поначалу (после часа примерно декантирования, заметьте) вино кажется просто отдающим в горечь. Когда первое удивление проходит, понимаешь, что это смола. Хотя и пробкой таки чуть-чуть отдает на начальном этапе, пробка была хорошенько промокши. Приходилось где-то читать, что это чайная горечь. Может, и можно усмотреть тут чай, но по мне это смола. Насчет легких танинов, обещанных на этикетке, ничего такого, танины конкретные.
Настолько терпко-смолистое вино, что чисто в шутку можно предположить выдержку не в дубе, а в чем-нибудь кедровом или пихтовом, или что вокруг в процессе выдержки был реальный сосновый лес. Обычные сливово-вишневые мотивы кьянти не то что бэк-вокалом выступают, а так, далекое-далекое эхо. Оно вроде как и Кьянти Классико, у него есть букет, тона и полутона где-то вдали, и банальным его не назовешь. Но что-то уж слишком строгое и серьезное оно получилось, никакой тебе легкости, иронии и радости жизни. Даже послевкусие какое-то терпкое, тяжеловатое и мрачное.
25.05.2012
Фото:
Если в форме нет нужных данных, просто укажите их в Отзыве
