Вино Cherny Polkovnik  Черный Полковник

Достойное красное вино, с сильным, крепким вкусом, плотное, но не вязкое.
В букете присутствуют, в основном, сухофрукты, цвет тёмно-красный.
Прекрасно идет под мясо или птицу. Вино крепкое, пьется как портвейн, и действует так же: погружает в раздумья и позволяет поддерживать глубокую беседу, не теряя настроения.
Я лично пил его в Крыму, стоило оно там 700 рублей, которых за такую бутылку не жалко, а в центральной России не встречал. В общем, из всех крымских портвейнов это, пожалуй, лучший.

Учитывая предыдущий отзыв, долго не решался открыть бутылку, а одну даже успел подарить))
Цвет темно-гранотовый, эдакий "Нашараб" в бокале, даже консистенция отчасти такая же тягучая.
В аромате изюм, чернослив, шоколад, варенье из вишни с косточками.
Во вкусе так же все на месте и даже со слегка терпким смородиновым послевкусием.
Алкоголь не выпирает, но легкая разбавленность присутствует.
Повышение температуры совсем не идет на пользу напитку.
86/100.

Год урожая 2007, розлив 22.05.16
Цвет непрозрачный, черный. Диск алый с оранжевым уклоном. Аромат характерный
В общем, ничего не предвещало последующего разочарования.
В аромате свежевысушенный табак, немного жженый сахар.
Вкус ректификата во рту появился почти сразу и преследует спустя некоторое время.
С чего вдруг такое, не понимаю, что делал с этим вином производитель 10 лет?
С розливами 2006 небо и земля, а ведь сроки выдержки не стали меньше.
600 р, оставленные в магните не принесли удовлетворения.

Очень приличное крепленое вино из черных сортов винограда.
Самый главный момент это то что во вкусе реально есть татнины и Саперави из местных сортов. Вкус очень приличный, не разочаровывающий (учитывая цену продукта).
Реальный портвейн (вот абсолютно без дураков), пробовать стоит. Спирт тоже присутствует, но не главенствует. Состояние после бутылки продукта очень хорошее, последствия минимальны.
Очень рекомендую. Что не понравилось, так это сладость чрезмерная (придираюсь :-)).
За свои семь сотен это ОЧЕНЬ достойный продукт (портвейн португезовский за 40 евро пил)

Черный Полковник - это, конечно, вещь. Исполнение бывает, как водится, разной степени удачности, но чего-чего, а уж стиль-то был, есть и будет. В общем-то, Полковник - это практически портвейн, с некоторым стремлением к десертности и характерными терпкими нотами чернослива. Данный разлив вполне удачен, и парочка лет в бутылке этому вину только на пользу.
У Солнечной Долины принято почему-то довольно адекватно описывать свои вина на этикетках, что вообще-то нечасто встретишь, так что на удивление все присутствует по списку - ноты чернослива, шоколад, сафьян и вишневые косточки, даже шелковицу можно отыскать где-то в послевкусии. Цвет в данном случае скорее гранатовый. Аромат смородиновый и таки несколько излишне спиртовой. Вот самую малость подкачал разве что аромат, все остальное на хорошем уровне.
Послевкусие смородиновое, с терпкостью и чем-то таким слегка деревянным. 87 из 100.
Что приятно, Полковник достаточно демократичен по цене, и его можно купить не только в фирменных магазинах Легенды Крыма или РусВинТорга, но и в Магните, скажем. Встречается это вино и в "Седьмом Континенте", но там подороже обычно.
Из еды разве что холодные копчености или не сильно сладкие десерты. Но более всего Черному Полковнику идет камин и хорошая теплая компания.