Оценки вин автора VinofanChief (продвинутый дилетант, Москва, Россия)
На главную > Оценки вин автора VinofanChief (продвинутый дилетант, Москва, Россия)

Россия Крым 2009 год урожая

Аромат сладкий, несколько приторный, несколько парфюмерный, ваниль, айва, карамелька. Букет содержательный вполне, хоть и не совсем устаканившийся, всякие сладкие мотивы типа изюм, сухофрукты, мед, айва дополняются симпатичной цитрусовой кислинкой. Но в процессе пития, сначала вроде бы слегка, а потом все более и более начинает проявляться отдельная спиртовая линия. И в послевкусии те же сложности, сухофрукты-изюмы сами по себе, а спирт - спиртом. Причем, это не просто спирт, а какой-то сильно душистый спирт "фруктовый аромат".
Чувства очень противоречивые. Букет интересный, цвет просто выдающийся. Но сильно хочется спросить, почему в портвейне, имеющем все задатки хорошего, так выпирает нечто парфюмерно-спиртовое, и все портит, особенно портит послевкусие. Что это за дела вообще такие.
Интересно было бы дать этому разливу шанс, подержать его в бутылке несколько месяцев, а лучше годик, посмотреть, что с ним станется. Спиртовое нечто, возможно, выветрится, все станет хорошо. За пару-тройку лет портвейн может стать просто прекрасным, но может и не стать, понятное дело. Сейчас как-то не сильно очевидно, как он может развиваться. А пока что, через два с половиной месяца после разлива, мы имеем странную весьма картину разброда, шатаний и химических опытов.
Куплено - АЛМИ.
Дата розлива - 17-04-2013.
Импортер - Локус.

Франция Шабли 2012 год урожая

Бледно-зеленоватое Шабли, все в мелких пузыриках, прохладное - выглядит как натуральный летний праздник. Аромат сразу резковат, но довольно быстро сглаживается и превращается в сладковато-свежий. После первого же глотка возникает один, но серьезный вопрос - зачем же оно такое лимонное. Полный набор вкусовых ощущений лимона от косточек до цедры, прозрачного такого и воздушного лимона, но все-таки конкретного, не отвертишься. Вкус и послевкусие иногда больше напоминают лимонад, чем Шабли.
Аристократичная возвышенность есть, вино легкое, и минеральность фирменная пытается возникать то там, то сям, но лимон - резкая слишком краска, чтобы присутствовать в благородном вине в таких количествах. Что там, за лимоном, уже и не видно никому.
Может быть, это такое сугубо специальное вино для любителей сочетать рыбные блюда с лимоном. Но тогда хоть намекали бы как-то где-то - очень лимонный вкус, только к рыбе, никаких клубник, салатов и куриных филе.
В 2012-м перелимонили. Если где-то еще завалялся урожай 2011, он, по слухам, может оказаться посимпатичнее.
Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 04-05-2013.
Импортер - Симпл.

Хорватия Славония 2010 год урожая

Вкус приятный, горьковато-лимонный, немного фруктовый. Грушево-персиковое послевкусие.
Никаких сложностей и изысков, конечно, но в этом вине вполне достаточно настроения, оттенков вкуса и баланса, чтобы признать соотношение цена-качество вполне себе хорошим.
Куплено - BILLA.

Хорватия Славония 2009 год урожая

Минерально-цитрусово-морской аромат, бледно-лимонадный цвет. Довольно плотный цитрусово-фруктовый вкус с легкой горчинкой и персиково-косточковым послевкусием с тонами миндаля.
С рыбой сочетается вполне себе хорошо.
В целом занятно, но несколько дороговато и эклектично - элегантность Шардоне с весело торчащими ушами Грашевины.
Куплено - BILLA.

Хорватия Истрия 2010 год урожая

Хотя цвет как раз достаточно броский - для белого вина его можно наверное считать ярко-желтым или лимонным, он на лимонад скорее тянет. Аромат минерально-цитрусовый. Вкус свежий, с лимонной горчинкой, особо легким не назовешь вроде бы, есть в нем какая-то мясистость, но послевкусие вот легкое, такое небрежно-цитрусовое.
Вообще, эта серия Dajla Histria от Istravino производит хорошее впечатление по соотношению цена-качество. В ней есть некоторая легкая "попсовость", ну так и что ж, нам это не мешает.
Куплено - Konzum.

Хорватия Центральная и Южная Далмация 2010 год урожая

На вкус терпковато, сливы-ягоды, цветы. Немного шоколада и специй в послевкусии.
В целом, довольно приятный летний напиток, вполне подходящий для обеда, скажем.
Но есть некоторое смутное ощущение водянистости-разбавленности, что несколько портит общую картину.
Куплено - Konzum.

Хорватия Истрия 2011 год урожая

Цвет не самый бледный, живенько-соломенно-желтенький. Аромат лайма и цветочков. Во вкусе приятная свежесть и всякие разные цитрусы, в основном, наверное, такой сладковато-горьковатый грейпфрут. Крепость в 14 градусов, вроде как, несколько уплотняет букет и не дает вину совсем уж воспарить, но свежесть и общее легкое настроение как-то это успешно компенсируют.
Богатая Мальвазия, насыщенная и с характером. Прекрасное сопровождение к нежной белой рыбе.
Куплено - BILLA.

Хорватия Центральная и Южная Далмация 2007 год урожая

Первое, что впечатляет, это цвет - темный, близко к черному, в гранатово-оранжевом направлении. Аромат не мощный, но в нем много каких-то луговых травок и цветочков. В букете есть приличная глубина, есть мысль и содержание, тоже луга, травы, цветы, мед, шоколадные мотивы, сливовые мотивы, слабенькие дубовые мотивы, фиалковая терпкость. Послевкусие лавандово-цветочное.
Вино на любителя, но в наличии стиля ему не откажешь. Хоть оно и отдает слегка вездесущей лавандовой парфюмерией, но как-то в меру, класс побеждает и позволяет сохранить тонкий баланс, не съехать с нужного пути.
Подходит к мясу.
Куплено - BILLA.

Хорватия Центральная и Южная Далмация 2010 год урожая

Сортовой Плавац 2010 насыщенного розово-фиолетового цвета, насыщенного ягодно-цветочного аромата, что довольно типично для Плаваца 2010-го года. Но вот вкус не типичный, подкачал. Он вроде поначалу неплох - что-то ягодное, что-то терпкое, но последняя нота и затем послевкусие имеют неприятно уксусный налет. В послевкусии и цветочность пытается присутствовать, но мотивы уксуса и брожения уже ничем нельзя загладить.
Если дать вину некоторое время продышаться, становится получше слегка, больше ягодности проявляется, но не настолько, чтобы спасти впечатление.
Куплено - BILLA.

Хорватия Подунавье 2007 год урожая

Цвет соломенный с фисташковыми мотивами. Вкус нежно-цветочный поначалу, мед, травки-лютики, оттенки чайной розы, траминер же. Потом как-то он становится все более цитрусовым, лайм, горчинка лимонных косточек, что-то такое. При всем при том вкус цитрусово-сладкий, а не цитрусово-кислый. Мягкое послевкусие, цитрусов и фруктов.
От вина остается ощущение легкости и высокого класса.
Не сильно хорошо оно сочетается почему-то с клубникой, зато очень гармонично с нежным сыром, куриными салатами, с рыбой должно быть неплохо.
Куплено - BILLA.

Хорватия Подунавье 2011 год урожая

Цвет бледно-бледно-соломенный. Аромат минерально-цитрусовый. Первую скрипку в букете играет минеральность, окружение - сладко-фруктово-цветочное, цитрусы тоже проскальзывают моментами. Послевкусие трав и меда.
Прекрасный слаженный ансамбль, нежное, тонкое, элегантное белое вино.
Куплено - BILLA.

Хорватия Славония 2011 год урожая

Послевкусие какого-то цветочного меда.
В целом, нежное и приятное вино. Вроде бы и насыщенное, и сладкое даже, но вроде бы и легкое.
Крышечка из алюминия системы STELVIN от Кутьево, довольно стильная.
Вино интересно сочетается с горячим не резким сыром, сливочным или гауда, например. в виде пиццы или горячих бутербродов.
Куплено - супермаркет.

Хорватия Истрия 2008 год урожая

В Dajla Teran есть тонкость и изящность линий, есть глубина, хотя раскрывается это все не прямо сразу.
Некоторое время это вино кажется довольно обычным хорватским Тераном. Но если дать ему немножко подышать, становится понятно, что нет, верхуньским вином просто так не назовут, это интересный и очень элегантный Теран.
Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами.
В 2013-м году в вине урожая 2008 присутствует осадок. Поскольку бутылка очень темная, этого осадка совсем не видно. О нем надо как-то помнить, и дать бутылке отстояться некоторое время, потом уже разливать, желательно плавно и осторожно. Декантировать в хорватских условиях обычно не очень получается.
Куплено - BILLA.

Хорватия Центральная и Южная Далмация 2010 год урожая

Не то темно-рубиновый, не то темно-гранатовый цвет хорош. Богатый вкус, сложный букет. Но есть одно странное "но", называется "перебор". Вкус и аромат навевают мысли о парфюмерии в основном, настолько это все насыщено - цветочно-фиалко-лавандово, сладко, медово, рахат-лукумно, карамельно. Аромат вот просто запредельной цветочной силы. По стилю чем-то напоминает некоторых чилийцев, у них так, случается, все зашкаливает до невозможности.
Послевкусие несколько приторное, лавандово-травное.
Это интересно, конечно, в какой-то степени, но перебор тоже не есть хорошо.
Куплено - BILLA.

Хорватия Истрия 2009 год урожая

Темно-рубиновый цвет, приглушенно-ягодный аромат. Сафьяновый вкус. Есть таки немного водянистости.
Хорошо подходит к мясным блюдам.
Куплено - BILLA.

Хорватия Центральная и Южная Далмация 2009 год урожая

Странно, но чем-то напоминает Мерло, легкой горчинкой что ли.
Впечатление в целом положительное, но как будто бы до "хорошо" не хватает какого-то штриха. Все-таки бледновато, хотя и симпатично.
Куплено - супермаркет.

Италия Абруццо 2011 год урожая

По-прежнему, никаких сложностей и глубин не наблюдается, но вино живенькое, сельский колорит, пикантная терпкость.
Декантировать его все-таки желательно, хоть и лень, в нем проявляется некая сладкая ягодность вместо терпко-горькой шоколадности, тут требуется некоторое время, чтобы раскрыться.
Вино довольно нейтральное по характеру, поэтому с гастрономическими сочетаниями свобода и широкий выбор - птица, мясо, закуски.
Куплено - Седьмой Континент.
Дата розлива - 10-09-2012.
Импортер - Мистраль алко.

Италия Кьянти 2011 год урожая

Конечно, важно, что вы пили до того. После чего-нибудь сортового от Шенка это Кьянти кажется подарком, потому что это вино, в нем есть жизнь, настроение и вкус. Хотя просто приятное кьянти, ничего особенного, оно вроде как несколько побочный таки продукт Кастеллани, на сайте производителя ничего такого найти не удалось.
В целом, довольно ягодное, достаточно сбалансированное вино, за 250 ашанских рублей это очень даже хорошо. Недурственный аккомпанимент к пасте или пицце.
Куплено - Ашан.
Дата розлива - 28-06-2012.
Импортер - Мозель.

Италия Сицилия 2011 год урожая

И не катастрофа вроде бы, то есть нельзя сказать, что что-то в этом вине безумно раздражает, или что-то случится страшное, если вы это выпьете, а вот настолько это пусто, водянисто, никак и мимо, что полная тоска. Такое произведение совсем не хочется называть вином, больше подходит наш новый емкий термин "напиток винный", "виноматериал" тоже подойдет.
Вообще, складывается на данный момент впечатление, что корпорация "Шенк Италия" (названий у них много, но в адресе производителя всегда указано местечко Ora - Italia или Ora (Bolzano) Italia) приличных вин не делает - может, совсем не умеет, может, нашему рынку так везет. Возможно, вывод и ошибочный, но эксперименты продолжать что-то не хочется. Пожалуй, хватит уже наступать на эти грабли.
Куплено - Отдохни.
Дата розлива - 06-09-2012.
Импортер - ЦДА "Сомелье".

Россия Крым 2005 год урожая

Цвет у этого винного напитка скорее светлый, рыжеватый янтарь. Розлив 12.09.2012 не лучший, но вкус гладкий, букет нежный. Во вкусе не так много собственно мадерности, скорее десертный уклон к фруктам и сухофруктам. Ржаные корочки и каленые орешки в глаза, прямо скажем, не бросаются, зато есть тонкая ненавязчивая дубовость.
Плюшевое послевкусие, несколько сладковатое для мадеры, даже как-то оно к Портвейну Белому Крымскому куда-то. Что странно, есть некая "нота спирта", ранее вроде бы в мадерах Массандры не замеченная, которая ощущается только в послевкусии, очень слабенько и очень не сразу, но на некоторые ненужные размышления наводит, и градус впечатления в отличие от градуса напитка заметно снижает. Но что уж тут хотеть, винный напиток заказывали - так получите.
А в общем - довольно симпатичная, несмотря на уши от белого портвейна, мадера, пьется к тому же очень легко, и тут надо поаккуратнее, ибо крепость, сами понимаете.
Куплено - АЛМИ.
Дата розлива - 12-09-2012.
Импортер - Локус.
